🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
食材:銀鱈、薑片、味噌、玉米澱粉、米酒、砂糖、鹽、水
好吃
食材:豬排、蔥、鹽、米酒、白胡椒、醬油、五香粉、糖、玉米澱粉、開水、雞蛋
🤔 又到了喉嚨卡卡的季節! 去年做了甜湯,但消(銷)的很慢, 所以今年發想~把它做成"糕"!😁 説它是涼糕又似切糕,但成份和口感...
食材:糖粉/玉米粉、枸杞、塩、梨、白木耳、紅棗(無籽)、冰糖、水、外鍋水、肉桂粉、內鍋水、(無糖)豆渣/綠豆沙、玉米澱粉、糖、太白粉(西米粉)、水(粉漿)
甜口的拌飯進去真的超級好吃!這道菜品是由鮮紅番茄和鬆軟炒蛋組成的,營養豐富且口感豐富。配料簡單易得,適合快手料理。
食材:番茄、雞蛋、番茄醬、澱粉水、糖、肉、水、蔥、鹽、醬油膏
大家有吃過香港茶餐廳的黑椒牛肉炒意麵嗎?超簡單易做,15分鐘可上桌,在家還原茶餐廳風味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食...
食材:意麵、牛肉、醬油、青/紅椒、糖、洋蔥、玉米澱粉、油、蠔油、水、黑胡椒粉
鮮果撻Fruit Tart,香脆的曲奇撻皮,加入卡士達醬,上面加上色彩繽紛的水果,超好味! 自己做撻皮非常簡單,卡士達醬也可以用來...
食材:水果、杏桃果醬、中筋麵粉、糖、雞蛋、奶油、蛋黃、水、牛奶、玉米澱粉、香草精
將透抽絲當作麵線煮沙茶湯. 自製沙茶花生香足夠,與透抽絕配呢! 湯頭真鮮美,讓人好過癮啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材:透抽肉、蒜末、烏醋、醬油、自製沙茶醬、酒、味霖、昆布柴魚高湯、胡椒粉、澱粉、水、香菜末
自己弄平目魚,將剩下魚皮與魚肉一起打成丸子. 配紅麴醬不僅去腥,更多提鮮甜. 魚皮帶點Q口感,可補充一些膠質,健康好滋味啊~. ...
食材:平目魚肉塊、平目魚魚皮、紅蔥頭、水、酒、澱粉、紅麴醬、醬油、五香粉、胡椒粉、昆布柴魚高湯
酥脆鬆軟的餅皮,包著松子紅豆麻糬,口感層次疊加! 🤤 沒蛋黄卻帶著蛋黄香的松子,是偽蛋黄酥!?😂 甚是想念老家的松子酥...想...
食材:中筋麵粉、冷水、低筋麵粉、無塩奶油、糯米粉、糖、抹茶粉、玉米澱粉、紅豆沙、松子、溫熱水/牛奶、耐熱塑膠袋、油
鹹甜皆宜的涼食 參考食譜: 紅糖涼蝦 https://fb.watch/lP4Gqzcp89/?mibextid=KZAQMH
食材:在來米粉、豌豆澱粉、水
靈感來自傳統閩菜福鼎肉片湯.看似肉羹但此滋味完全不同. 用魚肉代替豬肉,湯汁加昆布柴魚高湯. 魚片鬆軟,酸辣湯頭真鮮美,紫菜與香菜...
食材:小土魠魚、水、鹽、胡椒粉、澱粉、紫菜、酒、昆布柴魚高湯、米醋、香菜末
小白都可完成的🍫蛋糕,快做做看!
食材:玉米油、水、鸡蛋、低筋面粉、可可粉、泡打粉、白砂糖 (已减糖)、玉米淀粉
小時候夏天最期待吃上一口芋仔冰 現在只要簡單的食材和步驟, 可以吃到濃郁的芋頭味的芋仔冰,好吃又健康
食材:芋頭、牛奶、水、二砂糖、玉米澱粉
廣州腸粉比港式簡單多,不須加炸物蝦肉類,不好看也沒問題. 用生米磨成漿,米香足夠.生菜效果真佳,清脆口感好舒服. 蒜香味噌醬多提味...
食材:香米、水、澱粉、生菜切小塊、蒜末、味霖、赤味噌(鹽分10%)、昆布柴魚高湯
自己做札肉原來超級簡單,比亞洲超市買的更好吃!超方便易做,經常都可以吃到!再加我最愛的越式醬汁,在家還原越式風味囉! 可到我的F...
食材:免治豬肉、魚露、糖、白胡椒粉、水、青檸汁、鹽、泡打粉、蒜末、玉米澱粉、辣椒、冰水
如果您怕自製派皮容易失手,這個經典的蘋果派食譜是個完美的選擇。這個食譜非常簡單,派皮酥脆,只要再送入烤箱前快速冷凍一會即可。
食材:無鹽奶油,冷凍、冰水、混合蘋果、白醋、砂糖、低筋麵粉,以量杯乘裝並去掉餘粉、深紅糖、鹽、肉桂、泡打粉、玉米澱粉、低筋麵粉、蛋、水、細砂糖或白砂糖
好吃的香菇雞翅煲,這道菜品以乾香菇和雞翅為主要材料,香菇的口感獨特,富含膳食纖維和微量元素,雞肉則豐富蛋白質。添加蒜頭、老薑等調料...
食材:乾香菇、雞翅中段、豆油伯甘甜醬油、青蔥、李錦記蠔油、乾辣椒(可省略)、白胡椒粉、蒜頭、太白粉或者玉米澱粉、老薑末、糖、豆油伯甘田醬油、李錦記𧐢油、香菇水、洋蔥絲
用水餃皮做的小煎包,外皮金黃酥脆、內餡香嫩,是一款美味可口。
食材:水餃皮、梅花豬絞肉、蔥薑水、青蔥末、醬油、老薑片、水、蠔油、低筋麵粉、鹽、玉米澱粉、糖、雞粉、白胡椒粉、橄欖油、香油/芝麻油