培根黑胡椒花圈麵包 Justina 賈斯汀娜 因為快要到聖誕節的關係, 我覺得很適合來作花圈造型的各種麵包, 像這次的培根黑胡椒花圈麵包它其實是用基礎的麥穗麵包來作小小變化。 ... 食材:水手牌無添加高筋麵粉、速發高糖乾酵母、培根、海鹽、黑胡椒、砂糖、橄欖油、水、(手粉)水手牌無添加高筋麵粉 3 讚 90 分
免揉原味貝果(5個) 水手牌麵粉-您得心應手的烘焙朋友 無需揉搓,輕鬆上手! 做完成品超有成就感 不管是抹醬或單吃原味都很不錯哦 這款無添加貝果以免揉製作方式,外皮酥脆,略帶微... 食材:水手牌無添加高筋麵粉、細砂糖、鹽、乾酵母、橄欖油、水 5 讚
奇亞籽排狀麵包 Jennifer 由數條小型棒狀麵糰並排、發酵、膨脹、貼合、烘焙成一個大型麵包...食用方式可一條條撕下享用...麵包口感類似蜂蜜蛋糕般的粗粒口感! 食材:水手牌無添加高筋麵粉、糖、鹽、奶粉、蛋黃、冰水、乾酵母、無鹽發酵奶油 5 讚
葡萄乾麥香吐司(減醣) 我是黃西瓜🍉 食譜參考辣媽Shania,並有稍作修改;因家人超熱愛吃麵包,但家族又有慢性病史,這款減醣葡乾麥香吐司是以水手牌無添加高筋麵粉和全麥... 食材:水手牌無添加高筋麵粉、全麥麵粉、葡萄乾、冰水、鮮奶、椰糖、酵母、海鹽、無鹽奶油 5 讚
奶露麵包(毛毛蟲麵包) Iris玩轉廚房 鹹甜不膩口的奶露麵包,置冰箱冷藏後食用,冰冰涼涼的,令人欲罷不能地忍不住一口接一口。 食材:水手牌無添加高筋麵粉、水、速發酵母、全脂奶粉、水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、雞蛋(蛋液)、無鹽奶油、細砂糖、奶酥餡、糖粉、煉乳、鹽 13 讚 180 分
免揉堅果軟歐包(9個) 水手牌麵粉-您得心應手的烘焙朋友 想嘗試自己烘焙,但礙於需要的設備太多無法入門嗎? 想要成就感爆棚,但步驟其實超級簡單的麵包嗎? 免揉烘焙食譜滿足你! 只需要攪拌... 食材:水手牌無添加高筋麵粉、乾酵母、1/8碎核桃、細砂糖、葡萄乾、奶粉、鹽、水、橄欖油 6 讚
歐克麵包 Iris玩轉廚房 歐克麵包是我很喜歡的一款麵包,外層麵包偏乾,內層麵包鬆軟,所以可以同時品嚐到兩種口感的麵包,然後內餡裡核桃的脆脆口感,以及葡萄乾的... 食材:水手牌無添加高筋麵粉、可可粉、水手牌中筋麵粉、細砂糖、鹽、水、速發酵母、無鹽奶油、核桃、葡萄乾 5 讚 180 分