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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做過幾次的麵包,可是從來沒有所謂的“發成2,3倍”的麵團,只是跟著時間去做~ 無意間看到這影片 https://youtu.b...
食材:麵粉、水、乾酵母、鹽
儀式感也可以很養生,聖誕節早餐養生版麵包布丁,用無糖豆漿替代鮮奶加上脆甜的蘋果烤香,繽紛聖誕輕鬆上桌。 麵包布丁掌握幾個關鍵步驟...
食材:厚片吐司、無糖豆漿、華盛頓宇宙脆™蘋果、雞蛋、冷凍藍莓、冷凍草莓
想吃早餐,但看到外面的價錢又不想買,於是做簡單的料理。分成好幾份,當作一個禮拜的早餐
食材:大蒜切末、義大利香料、無鹽奶油、初榨橄欖油
七夕情人節來做個「愛心麵包蝦멘보샤」簡單又很有儀式感!! 可愛的愛心造型讓人吃進心坎裡(笑) Popo小日子FB:https:/...
食材:吐司、市售花枝蝦漿、蒜香奶油
第一次試做的外酥脆內鬆軟的歐式麵包, 外表因和原作者不同氣炸烤箱, 所以沒有上色, 但很好吃😋小人和奶奶都買單! 採長時間低溫發酵...
食材:高筋麵粉、鹽巴、溫水、速發酵母粉
難易度:⭐️⭐️ 巧克力口味的麵包,剛剛考完會有融化的巧克力,小朋友跟巧克力控的愛! 又簡單又可以冷凍起來烤。
食材:高筋麵粉、巧克力粉、巧克力豆、砂糖、酵母、鹽巴、奶油
在柬埔寨外派的我 外面買不太到像台灣一樣鬆鬆軟軟 香氣濃郁的蓬鬆麵包 雖然有台灣商店 可是賣得好貴啊 房間有氣炸鍋~~ 於是嘗試用...
食材:高筋麵粉、鮮奶、紫薯(可換成地瓜)、砂糖、糖、酵母、無鹽奶油、鹽
取自網路的食譜, 因為輕鬆上手一次就成功, 趕緊分享記錄一下…… 吃起來口感像Pizza?! 這也是一道懶人料理哦
食材:高筋麵粉、溫水、蒜頭、速發乾酵母、迷迭香料粉、貳號砂糖、蕃茄、鹽巴、胡椒鹽、橄欖油(1)、起司片、橄欖油(2)、無花果、岩鹽或海鹽
100%全麥 免揉麵包 氣炸鍋版 one meter 玻霸鍋 室溫發酵
食材:全麥粉、酵母粉、溫水30-35度、海鹽
小朋友都會做的早餐(點心) 簡單 方便 快速 好吃 好看🤣
食材:吐司、牛奶、任何想加的東西、雞蛋、堅果、糖、葡萄乾、水果、玉米片
因家裡只有氣炸鍋,若有烤箱也可以使用烤箱喔~ 自製麵包剛好做為隔天的早餐,好吃又安心! *烘烤溫度與所需時間請依照設備不同做調整。
食材:速發酵母、高筋麵粉、起司片(對半撕)、糖、火腿(撕成小片)、蛋(蛋黃)、鹽、奶油、鮮奶
經常出現韓國美食IG或是綜藝節目的「麵包蝦멘보샤」 用氣炸鍋及方便的蝦仁漿就能快速完成又美味!! MissQ My Little...
食材:吐司、市售蝦仁漿、蒜香奶油醬
食材:《麵團》、高筋麵粉、水、白糖、速發酵母粉、鹽、無鹽奶油、全蛋、奶粉(可不加)、《蔥醬》、蔥綠、豬油、白胡椒
食材:高筋麵粉、鮮奶、水、砂糖、黑糖、酵母、食鹽、奶油、黑糖杏仁粉(如下)、杏仁粉
食材:高筋麵粉、牛奶、地瓜一顆、無鹽奶油、糖、酵母、蛋、全蛋液+6:1水
用氣炸鍋烘焙,省略預熱時間,方便有效率,這個配方也適用烤箱喔!大家可以試試看
食材:麵糰:高筋麵粉、水、砂糖、橄欖油、酵母粉、鹽、餡料:蔥花、肉鬆、黑胡椒
家裡有氣炸鍋的人也可以試試看做手撕麵包🍞
食材:高筋麵粉、砂糖、雞蛋、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油
參考韓國名廚李連福的食譜 改成氣炸鍋,也能做出酥脆的麵包蝦 製作方法簡單,口感高級 ⬇詳細內容可參考我們的影片⬇ https:/...
食材:吐司、蝦子、蒜末、奶油、番茄醬、食用油、醋、蛋白、糖、澱粉、蠔油