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道「檸檬舒芙蕾」食譜
蜂蜜檸檬 舒芙蕾乳酪蛋糕
東販小食堂
舒芙蕾乳酪蛋糕入口即溶的輕柔感，與檸檬清爽的酸味十分契合。由於在奶油乳酪糊中加入了蜂蜜，得以烤出漂亮的烤色。最後撒上檸檬皮，增添香氣...
食材：直徑15㎝可卸式圓形模具、奶油乳酪、蛋白、蜂蜜、細砂糖、蛋黃、片栗粉、磨碎的檸檬皮 （無蠟的檸檬）、牛奶、檸檬汁、磨碎檸檬皮 （無蠟）潤飾用
檸檬舒芙蕾
Evelyn
份量：2個直徑10公分磁圓模 網誌版：https://goo.gl/g1HwpJ
食材：軟化奶油、檸檬、蛋白、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、鮮奶油、全脂鮮奶、糖粉
檸檬起司舒芙蕾
潔西卡 ᴥ 玩烘焙
柔軟濕潤的口感，用小巧的烘焙蛋糕紙模，當下午茶點心份量剛剛好。
食材：奶油起司、砂糖、蛋黃、牛奶、檸檬汁、玉米粉、檸檬皮屑、蛋白
不用烤〝檸檬冰舒芙蕾〞
flora
再過兩天就是中國情人節 特別做一款源自法國十九世紀的浪漫甜點Souffles舒芙蕾 Souffles舒芙蕾法語原意是輕、鬆軟、膨脹...
食材：蛋黃、a細砂糖、A檸檬汁、寒天粉、B檸檬汁、鮮奶油、b細砂糖、冰淇淋