檸檬梅子

烤肉必備飲品-梅子檸檬雪碧

我們家中秋烤肉最歡迎的飲品之一，烤肉百搭夏日氣泡飲

食材：雪碧、檸檬、話梅、冰塊

梅漬蕃茄&檸檬梅子飲

非常解膩的小菜 梅漬的湯汁可以隨自己喜好添加檸檬 或百香果來增加梅漬的風味層次 番茄吃下肚 梅漬湯汁 還可以 調製成解渴的 梅子...

食材：小蕃茄、話梅、檸檬、百香果/可省略、糖、果醋、清水

醃芭樂(梅粉+檸檬冰角)

食材：芭樂、梅子粉、檸檬冰角

酸甜小番茄

食材：小番茄、雪碧或七喜汽水、梅子、冰糖、檸檬

檸檬梅子腐乳冷麵

我吃比較清淡 可以用水調整比例 這次第一次做醬汁 調得剛剛好 超好吃的

食材：埔里水粉、雞里肌肉、梅子腐乳、紅蘿蔔、酸梅湯、小黃瓜、檸檬汁、水

鮮檸梅子醃金針小黃瓜

食材：金針切段、小黃瓜切條、蒜頭、檸檬、梅子、糖、麻油

粉紅冰沙

一個蕃茄加梅子的懶人吃法，天氣熱到無時無刻都需要退火，家裡現成的東西加個冰塊，又省下一杯涼飲的錢了。

食材：蕃茄中型、檸檬、梅汁、去籽梅子、玫瑰花瓣、冰塊

梅子洋蔥油醋沙拉醬（常備菜）

油醋醬加醃梅肉調味.酸甜清爽不膩.不管是配海鮮.蔬菜.水煮肉類.都百搭開胃.夏日料理最首選

食材：牛番茄、洋蔥、檸檬、香菜、醃梅子、蒜泥

🍊得意の橙汁雞丁便當｜蘿蔔雕花技巧

♡主菜：酸甜多汁の橙汁雞丁，因本身需要多一點油半煎炸，剛好有健康的得意玄米油，煎炸都不怕，油倒下去免擔心。 ♡配菜：昆布鹽梅子醃蘿...

食材：得意的玄米油、雞腿排、柳橙、檸檬、雞翅、蛋、昆布柴魚高湯、秋葵、鹽巴、梅子、紅蘿蔔、白蘿蔔、四季豆、白芝麻、黑芝麻、紅藜、白米、太白粉、鴨油橙汁醬

檸檬梅子雞

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、檸檬、辣椒、梅子粉、雞胸肉

開胃小菜 - 梅漬蕃茄 (雪碧版)

梅漬蕃茄是到居酒屋跟日式料理店可以吃到的開胃小菜， 很適合炎熱的天氣， 酸酸甜甜不論是當成小菜或是飯後甜點都很不錯， 做法也是很簡單

食材：小蕃茄、雪碧、砂糖、蜂蜜、開水、檸檬、梅子

夏日清爽～檸檬梅子雞🍋

夏天天氣很熱，偶爾食慾不好 這道菜非常適合做夏天的開胃菜！ 冰涼酸甜～讓人一口接一口！

食材：雞胸肉、檸檬、梅子粉、蔥、辣椒

檸檬梅子蜜蕃茄

院子前種了幾顆番茄，從一開始天天的期待到現在摘下來洗好放桌上還不見得有人要光顧，早上又摘了1斤蕃茄通通拿來做成…檸檬梅子蜜蕃茄

食材：小蕃茄、梅干、冰糖、檸檬、水

青檸香柚芭樂果昔

把冰箱的芭樂切切、中秋節收到的柚子撥一撥，放進果汁機攪一攪，加入半顆檸檬汁就好囉！ 不加糖喝起來沒有負擔，柚子加芭樂喝起來好爽口，...

食材：大芭樂、柚子、檸檬、梅子粉、冰塊、水

涼拌高麗菜

這是一道經典的美式料理，而促使我動手做的原因，是看了日劇《昨日的美食》。 從此它就成了我家的常備菜之一，拿來帶便當也很理想唷！ ...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、罐頭玉米、火腿片、鹽漬檸檬（楔形）、鹽漬檸檬汁、和風梅子柴魚美乃滋、細砂糖（可略）、鹽（可略）

鮭魚茶泡飯｜只需要煎鮭魚，其他泡一泡即可

食材：鮭魚、綠茶茶包、醬油、柴魚片、味島香鬆（可用柴魚片替代）、梅子（檸檬片可替代）、海鹽、白飯

懷舊檸香鳳梨冰棒

最近鳳梨盛產，同事送我幾顆，炎炎夏日想起櫃子裡買很久的懷舊冰袋，來做點冰棒吧！一入口滿嘴檸香不甜膩，很奢侈的只灌了9包，滿滿的鳳梨...

食材：鳳梨、水、玉米粉、二砂糖、檸檬皮、檸檬汁、梅子粉、鹽

梅子檸檬果凍

梅子果凍加些檸檬汁增加酸甜口感!炎炎夏日吃起來超爽口!

食材：梅汁、檸檬汁、開水、白砂糖、蒟蒻果凍粉、醃梅