天然最好! 100%手工檸檬果醬 Adele Liu 把檸檬的香和酸甜滋味通通濃縮成一罐罐的果醬, 一整年都可以品嚐. 只要確實完成消毒和製造真空的動作, 果醬可以保存相當長的時間.... 食材:檸檬皮、水、細砂糖、檸檬果肉、檸檬皮絲、新鮮薄荷葉 2 一起做 1,479 讚
橙香瑪德蓮 Sophia 蘇 瑪德蓮獨具的貝殼形狀,正是造就她為經典的主要;剛烤出來的瑪德蓮,有薄薄香脆的邊,溫潤柔軟的內心,如能烤出個凸肚臍,視覺風味更上一層... 食材:砂糖、蜂蜜、海鹽、大顆蛋、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、柳橙糖漿 (或果醬)、檸檬皮絲、切碎的糖煮柳橙 38 讚 60 分
簡易檸檬乳酪蛋糕佐自製果醬(免烤箱) 小日子食堂 非常簡單,只要把食材攪拌均勻放置冰箱冷藏,隔天就有好吃的乳酪蛋糕嚕~上層酸酸甜甜口味搭配下層鹹香的餅乾,非常對味,也是母親節蛋糕健... 食材:覆盆子果醬、鮮奶、奶油乳酪、吉利丁片、砂糖、無糖優格、檸檬汁、檸檬皮屑、奶油餅乾、胡桃、榛果醬(或花生醬) 2 一起做 1,191 讚
法式蘋果塔(蘋果派) 跟我一起邊做邊玩,簡單學料理 人見人愛*酸甜滋味-法式蘋果塔 容易上手很適合初學者的甜點,無論是剛出爐熱騰騰時享用,或是放涼後直接入口,甚至搭配一球香草冰淇淋... 食材:中筋麵粉、糖、蘋果、蛋、無鹽奶油、牛奶、檸檬皮、肉桂粉、果醬、檸檬汁、奶油、糖粉 1 一起做 362 讚
\\清爽酸甜-柚醬檸香糖醋雞丁// 小榯廚房 (做第二次淋醬方式,換了一些照片喔!) 過年一定少不了的糖醋料理,來試試不同的風味,用柚子茶果醬,成分有柚子有蜂蜜,拿來替代醬汁中... 食材:雞胸肉、甜椒、鹽檸檬、洋蔥、鹽水、亨氏原味番茄醬、蒜頭、亨氏白醋、松子(可略)、柚子茶(果醬)、小黃瓜(擺盤用)、水、(炸粉)太白粉+樹薯粉、香油 995 讚 45 分
柚子塔 柑橘類甜點 柚子塔上放上半圓形的磅蛋糕,不只增加造型的獨特性,更讓普遍的塔類點心多了一層新的變化,酥脆的塔皮、清香的內餡加上濕潤的蛋糕體,讓人... 食材:中筋麵粉、無鹽奶油、柚子汁、白醋、蛋黃、低筋麵粉、鹽、全蛋、冰水、砂糖、雞蛋、細砂糖、檸檬皮、泡打粉、吉利丁片、柚子果醬 35 讚 60 分
黃檸檬杯子蛋糕 單身廚房 自熬的黃檸檬果醬還有,上次拿來做麵包,這次來做蛋糕試試口感,實驗結果是~蛋糕真的是蛋糕,跟麵包果然是不一樣的。(我講的是廢話吼) ... 食材:黃檸檬果醬(細碎&絲狀)、直徑約7公分的紙杯、冰蛋白、檸檬汁、砂糖、蛋黃、蜂蜜、橄欖油、過篩的低筋麵粉、冷開水 214 讚
檸檬蘋果磅蛋糕 Beatrice Lo 以小星星的蜂蜜柑丁蛋糕食譜為藍本做變化。 原食譜:https://icook.tw/recipes/181338 食材:無鹽奶油、砂糖、蘋果丁、蘋果果醬、牛奶、黃檸檬皮屑、低筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋 103 讚 90 分
果醬可以這麼做{好罪惡香酥芒果派} catmint [catmint小料理] 真的很簡單,在家也可以擁有午茶好時光 :) [Love Catmint 薄荷貓。手作好時光] 踩著縫紉... 食材:夏日金黃香檸芒果果醬、冷凍派皮、黃檸檬皮、蜂蜜、糖粉 2 一起做 454 讚
玫瑰蘋果塔 陳太太的菜菜味 這是道送人自用皆宜的漂亮甜點, 最重要的是, 手殘如我, 也可簡簡單單做的漂亮, 真的很唬人(^_-), 在端出時, 聽到的驚呼聲... 食材:蘋果(中型)、冷凍派皮、水、手工果醬、黑糖、肉桂粉、檸檬、糖粉 11 一起做 452 讚 90 分
VIP 專屬 鮮魚慕斯卷佐洛神優格醬&熱檸檬茶 貓兒食堂 近日天氣忽晴忽雨地輪番上陣,偶爾露臉的日頭,彷彿宣告著終有一日,必會喚回往日榮光。等待回暖之時,來份口感細緻的鮮魚慕斯吧!將新鮮魚... 食材:鮮魚肉、鮮奶油、鮮魚慕絲、蛋清、薑黃粉、洛神果醬、胡椒鹽、熟鮮蝦、原味優格、生菜、白酒、壽司海苔片、美奶滋、苜蓿芽、檸檬汁、小豆苗、檸檬片、小蕃茄、熱開水、蒸熟地瓜 26 讚