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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做好的檸檬凝乳配麵包、司康、抹吐司 或者加美乃滋或優格可以變成沙拉醬喔
食材:雞蛋、糖、檸檬、百香果、奶油
酸酸甜甜帶有清淡奶香! 此比例偏酸,略帶澀感,建議皮不放,或別煮太久,先撈起!
食材:黃檸檬、柳橙、蜂蜜、無鹽奶油、全蛋、蛋黃
森V啊森V的檸檬凝乳,是甜點百搭醬! 只要加上它,不管是麵包、司康、餅乾或蛋糕,保證美味瞬間提升哦!
食材:蛋黃、奶油、檸檬刨刀(或磨薑板)、檸檬、榨汁器、糖、水果刀、砧板、小鍋子、大鍋子、打蛋器(或湯匙)、晾乾的玻璃瓶(或玻璃保鮮盒)
「檸檬凝乳」使用生雞蛋製作,過程中溫度的拿捏是關鍵!此款酸甜檸檬味餡料是『檸檬塔』的靈魂!也可以用來塗抹麵包、饅頭、當作餅乾或鬆餅...
食材:檸檬汁、檸檬皮、細砂糖、蛋、無塩奶油(切丁)
好吃的醬料影片:https://youtu.be/Bf4N8ISVgOw
食材:無鹽奶油、細砂糖、檸檬水、雞蛋
即使當我們以為什麼都沒有的時候 還是可以給予的 反而何時自以為有的時候 卻什麼都給不了的 讀一本小說 A Burn-out Cas...
食材:椰奶、豆漿、百香果與檸檬汁、玉米澱粉、糖
因為做生酮低醣檸檬塔,還有剩下的檸檬凝乳,又不想丟掉跟做塔皮,於是想到羅淇姐姐之前的草莓乳酪蛋糕捲,想說把蛋糕捲內餡換成檸檬凝乳+...
食材:奶油乳酪、赤藻糖醇、蛋白、蛋黃、檸檬汁、檸檬凝乳、全蛋、動物性鮮奶油、香草甜菊糖、杏仁粉
夏天想吃甜點,但不想碰熱熱的烤箱!想到的就是這款清爽不膩口的檸檬凝乳生乳酪。一起來試做看看吧^^
食材:8吋圓形活動模具、冰開水、奇福餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪2盒、白砂糖、雞蛋、原味優格、砂糖、檸檬汁、動物性鮮奶油、吉利丁片
適合當早餐、小點心、下午茶。柔軟的可可小餐包與豐富的凝乳乳酪內餡,剛出爐的香氣真的讓人難以抵擋。
食材:麵粉、鹽、凝乳乳酪、可可粉、酸奶油、溫牛奶、糖粉、乾酵母、葡萄乾、糖、新鮮檸檬皮、雞蛋、奶油
檸檬凝乳也很像檸檬果醬,搭配司康、吐司都很好吃哦~
食材:檸檬汁、蛋、白砂糖、檸檬皮屑、無鹽奶油
檸檬凝乳Lemon Curd是做甜品經常會用到的,又可當果醬塗上麵包吐司,又可作鮮果塔,餅乾蛋糕,用途多多,陣陣檸檬香,十分美味!...
食材:蛋(全蛋)、蛋黃、糖、檸檬汁、檸檬皮、奶油/牛油
這個蛋糕卷,外皮是香草牛奶戚風,內餡是打發的鮮奶油,裡面混著焦糖奶油蘋果丁。 另外我還在蛋糕體跟鮮奶油內餡之間,多塗上了一層檸檬凝...
食材:蛋黃、砂糖A、蘋果(去皮去核)、植物油、砂糖、動物性鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、檸檬凝乳(市售)、香草莢、低筋麵粉、蛋白、砂糖B
讓檸檬的酸去平衡蛋糕的甜,一款無負擔的蛋糕!
食材:無鹽奶油、白砂糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、檸檬凝乳、牛奶
很喜歡這個鮮果塔,隨自己喜歡放不同的水果,色彩繽紛,做派對小吃,小朋友的下午茶,超讚!生活忙碌,用現成的派皮就最方便,嘿嘿! 請...
食材:現成派皮、檸檬凝乳、鮮果、橘子果醬
前一陣子做的棋盤蛋糕, 好想念芒果阿XDDD 還記得那時候超想吃粿粽, 把椰子蛋白餅想像為粿粽XDD 我根本是餓死鬼投胎吧.......
食材:牛奶、奶油、低粉、芒果、細砂糖、香蕉、全蛋、無糖可可粉、焦糖醬、蛋黃、椰子蛋白餅、蛋白、檸檬凝乳、六吋塔模內圈、四吋塔模外圈、鹽罐蓋子