乳酪蛋糕 愛料理官方品牌廚房 清爽滑順的乳酪蛋糕入口即化,還可搭配各式果醬來享用,變化出多重風味喔! 食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖、BRUNO桿麵棍、酸奶油、LECREUSET圓形烤模、蛋、美國OXO攪拌盆、玉米粉、檸檬汁、鮮奶油 4 一起做 1,894 讚 120 分
蔥香酥脆-蔥油餅 小套房|小廚師 簡單做出小攤販蔥油餅!蔥量依個人喜好,因為每個人接受蔥的味道不同唷~~ 食材:中筋麵粉、沙拉油或豬油、量杯、蔥、桿麵棍(可用玻璃米酒灌取代)、鹽、叉子、熱水 102 讚 60 分
[造型麵包]屹耳Eeyore手撕麵包 Tammy 我有加起司片,結果因為沒包好烤好時有流出來,建議沒把握可不加也可改加不會融化的起司塊。 因為很愛這個小熊維尼裡面的角色🤣做了一組... 食材:烤肉竹籤(一頭尖一頭平的)、麵包機(或攪拌機)、高筋麵粉、食物剪刀、速發酵母粉、藍色色粉(或紫色)、桿麵棍、煉乳、竹炭粉、細砂糖、可可粉、牛奶、無鹽奶油、鹽 68 讚 180 分
4種材料Oreo 棉花糖巧克力餅乾棒 餐桌上的小食光 只要4種材料,無敵簡單的做法,輕鬆完成。成品口感餅乾脆、棉花糖Q還有蔓越莓乾的酸甜,拿來騙小孩、下午茶、招待客人或是包裝成小禮物都... 食材:白巧克力、OREO巧克力餅乾、塑膠袋、棉花糖、桿麵棍或馬克杯、蔓越莓果乾、鋼盆、攪拌棒、容器17公分x17公分、烘焙紙26公分x26公分 2 一起做 303 讚 45 分
紅豆湯種麵包 愛料理官方品牌廚房 簡單易做的湯種法,讓麵包變得更柔軟Q彈,水分含量也比較高,包入紅豆餡,再搭配表面烤起來微酥的奶蛋醬,給予多層次的享受。 食材:紅豆餡、芝麻(可省略)、高筋麵粉、細砂糖、75度C熱水、糖、室溫無鹽奶油、鹽、BRUNO桿麵棍、全蛋液、BRUNO打蛋器、酵母、蛋黃、鮮奶、低筋麵粉、無鹽奶油 4 一起做 936 讚
蔥抓餅【錦榮】 雙廚星任務 有著混血王子之稱的錦榮,沒想到口味超本土,最愛台灣夜市小吃,喜歡超划算美食,更要大份量有飽足感。錦榮還透露自己留在台灣是捨不得台灣... 食材:中筋麵粉、水、菜刀、青蔥、砧板、豬油、平底鍋、大型玻璃混合盆、桿麵棍 3 一起做 555 讚 30 分
手工杯緣餅乾【貝拉下廚】 貝拉嚕那 宅女想到人擠人吃排隊夢幻下午茶就覺得時間好漫長,但又想和姐妹淘一起共度下午茶那該怎麼做呢?!醬醬!!在家製作可愛下午茶吧~ 拿出我... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油、Arnest杯緣餅乾模組、全蛋液、鋼盆、砂糖、打蛋器、綜合堅果、食物秤重機、桿麵棍、過篩網、烘培紙、餅乾網架 331 讚
鐵鍋年輪蛋糕 Siqin Pan 不用專業烘焙設備,運用沒有塗層、耐高溫、可安全空燒的鐵鍋,就可以在家DIY。我使用的是阿媽牌生鐵鍋。 蛋糕體是參考印尼千層蛋糕,... 食材:鐵鍋、桿麵棍、蛋白、厚紙捲、三溫糖、蛋黃、鋁箔紙、玉米粉、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、天然萃取香草精、萊姆酒、蜂蜜 121 讚
自己動手做萬聖節糖霜餅乾【貝拉下廚】 貝拉嚕那 最近愛上糖霜餅乾甜甜迷人的樣子,一時激情買齊了所有糖霜餅乾工具!!這就一起來製作糖霜餅乾吧~ 詳細全文:http://bella0... 食材:低筋麵粉、無鹽奶油、Witon蛋白霜粉、全蛋液、細糖粉、餅乾壓模、糖、水、桿麵棍、打蛋器、鋼盆、刮刀、三明治袋、針棒(牙籤)、小夾子 3 一起做 900 讚
南瓜鹹派【金寶湯】 凡妮莎 鹹派一直是餐桌上最搶手的美味, 怕熱量又怕培根的可以做這道南瓜鹹派 披薩起司完全融合了南瓜的香甜 牛奶跟絞肉取代了部份的熱量,健康... 食材:金寶日式風味奶油南瓜湯、南瓜泥、中筋麵粉、絞肉<豬牛雞都可>、無鹽奶油、雞蛋、洋蔥、冰雞蛋、牛奶、披薩起司、冰開水、黑胡椒、保鮮模、鹽、洋香菜末、黃豆<任何硬豆>、桿麵棍、烤盤紙、小刷子 1 一起做 191 讚 120 分
香辣脆皮烤雞沙拉【楊一展】 雙廚星任務 楊一展小時候與姊姊感情很好,楊一展透露姊姊生病已久,看到因病所苦的姊姊無法享用愛吃的炸物,令他十分難過,雙廚絞盡腦汁料理健康炸料理... 食材:海鹽、胡椒、原味無糖玉米片、乾奧樂岡粉、甜椒粉、綜合沙拉葉、孜然粉、卡宴辣椒粉、紅洋蔥、酸奶、雞胸肉(切大塊)、鹽、小番茄(對切)、密封袋、特級橄欖油、小黃瓜(刨片)、桿麵棍、球狀莫左瑞拉起司、檸檬、蔥綠(切絲)、泰式酸辣醬(甜雞醬) 1 一起做 1,146 讚 30 分