栗子瑪德蓮

豐禾日栗 黑糖栗子瑪德蓮

蜜思朵 ◆ 小蜜方料理實驗室

圓滾滾的討喜栗子外型 麵糊拌入黑糖，讓香醇的蔗甜香氣瀰漫味蕾間 鬆軟的黑糖瑪德蓮蛋糕內藏著整顆飽滿的糖炒栗子 濃郁的綿密搭配上苦...

食材：雞蛋、初心原味黑糖磚、無鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、糖炒栗子、黑巧克力、白芝麻或杏仁角

瑪德蓮-栗子🌰（巧克力)

兩個兒的媽💗

瑪德蓮食譜是我試做過最好吃的配方 外皮脆脆的，裡面是蛋糕鬆軟的口感，裏層加了一整顆栗子🌰，三種層次滿足自己的味蕾💗

食材：無鹽奶油、細沙糖、巧克力🍫、雞蛋🥚、星星🌟糖、低粉、巧克力粉、泡打粉、蜂蜜

迷你栗子餡瑪德蓮

心心 Xinxin

瑪德蓮真的是一個很簡單的常溫甜點，所以我也沒花太多時間研究他的食材比例，而是把心力都放在如何做出好吃的栗子口味瑪德蓮。很多栗子瑪德...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、熟栗子、雞蛋、水、糖粉、椰糖、黑巧克力豆、楓糖漿、鹽、白巧克力豆、泡打粉、鮮奶油、融化奶油

栗子造型瑪德蓮（ 鳳梨/栗子餡）

烘培狠療癒

將作鳳梨酥的餡拿來做馬德蓮蛋糕，真的是意想不到的好吃，也可以把它改成栗子餡喔!

食材：雞蛋 （ 常溫）、細砂糖、鳳梨餡( 每顆20克)、蜂蜜、或熟栗子、鹽、泡打粉、無鹽奶油、香草精、中筋麵粉

可可栗子瑪德蓮

Susan

杏仁角豐富了可可瑪德蓮的口感上的層次，栗子造型更讓人愛不釋手！微涼的午後，和煦的陽光，配上一杯美式咖啡，這樣的感覺很～秋天！

食材：常溫蛋、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜、杏仁角、巧克力塊

奶油栗子瑪德蓮

磅蛋糕實驗室

食材：無鹽奶油、上白糖、中型蛋、低筋麵粉、泡打粉、熟栗子、香草精（可省略）、黑巧克力扣、杏仁角

栗子瑪德蓮

Emily❤️

YouTube 影片👇🏻👇🏻 https://youtu.be/P1FFOveobgA

食材：雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、泡打粉、楓糖、蘭姆酒、栗子

法芙娜可可栗子瑪德蓮蛋糕

忘憂草

過年或節慶時接待親友的最佳點心~ 端上桌栗子造型的瑪德蓮讓人愛不釋手~

食材：全蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、發酵奶油、法芙娜可可粉、鮮奶、蜂蜜

栗子巧克力可可瑪德蓮✿

孫綺

Chi 以前在法國念書時，最常吃的小點心就是瑪德蓮了！ 家樂福就可以找到各個品牌的瑪德蓮 最喜歡的品牌是 Bonne Mama...

食材：細砂糖、蜂蜜、蛋白、蛋黃、低筋麵粉、可可粉、杏仁粉、泡打粉、牛奶、無鹽奶油、栗子仁