果醬抹醬

草莓果醬

自製果醬其實一點也不難，不但可以自行調整甜度，更不用擔心多餘的添加物，不用加果膠就可以很濃稠。且草莓果醬的材料只需要新鮮草莓、細砂...

食材：草莓、細砂糖、檸檬汁1/2顆

大蒜香草奶油

大蒜香草奶油是我們家的必需品，可直接塗抹在麵包上享用，或者拿來當做飯的材料。 我有時做菜，真是用它作為抄捷徑的秘密武器呢！ 但...

食材：含鹽奶油、蒜泥、巴西利、百里香、迷迭香、檸檬汁、黑胡椒

小v 鬆餅機-迷你酥皮甜甜圈

用小v鬆餅機做的迷你酥皮甜甜圈，只要烤6分鐘就可以出爐，跟外面賣的丹麥甜甜圈口感一樣，造型小巧可愛又好吃，這是在我家會秒殺完食的點...

食材：市售立基冷凍酥皮、砂糖、小v鬆餅機、喜歡的果醬或吐司抹醬、甜甜圈烤模、鐵夾、廚房紙巾、刀子、切菜板、盤子

奶油大蒜抹醬

DIY 奶油大蒜抹醬 超級簡單 備好 奶油 蒜頭 巴西里乾粉 把三種材料拌勻 五分鐘快速完成 自製新鮮蒜香抹醬 抹在麵包上烘烤 ...

食材：蒜頭、無鹽奶油、巴西里乾粉、鹽巴

減醣藍莓果醬

食材：新鮮藍莓、赤藻醣醇、檸檬、小玻璃保鮮盒

香蒜醬

食材：大蒜、無鹽奶油、鹽、糖

清檸堅果醬

非常適合搭配早餐麵包，或長棍，濃郁的堅果香氣，加上檸檬皮的清香點綴是味覺的極致浪漫。

食材：堅果、橄欖油、蜂蜜、義大利香料、鹽、檸檬皮、黑胡椒

黑蒜奶油

大蒜麵包配濃湯,經典不敗的西餐前菜!這次小廚房將大蒜換成強健身體的黑金:黑蒜,發酵過的蒜頭少了嗆辣的蒜味,多了一點甜甜酸酸如蜜餞般...

食材：黑蒜、無鹽發酵奶油、乾躁蒔蘿(Dill)、綠色檸檬、鹽、糖或甜味劑

奇異果果醬(杭菊花香）

酸酸甜甜，帶花香氣味，無論是作為果茶或是果醬，都非常合適。

食材：奇異果、蘋果、細砂糖、檸檬、杭菊（白）

蒜香奶油醬

簡單快速，新鮮現作，想吃多少作多少，解決我冰箱瓶瓶罐罐的困擾😁

食材：奶油塊、蒜頭香料、鹽巴

桑椹醬：熬完果汁怎麼辦？鍋底剩果做果醬

夏季媽咪們熬桑葚汁，酸甜冰涼。還能補血、解酒、提高免疫力。 但是果汁喝完，鍋底剩下一堆乾癟桑椹果粒，咬著費勁，吃不完又浪費。拿來...

食材：鍋底桑椹粒、糖（冰糖砂糖都可以）、檸檬汁、檸檬皮屑、吉利丁粉、糖（醃漬用）

火龍果果醬❤️

食材：火龍果、白砂糖、鹽

抹茶奶酥抹醬

超抹的奶酥抹醬

食材：糖粉、奶粉、抹茶粉、奶油

生酮版巧克力蛋白抹醬

#金廚獎 市面上賣的蛋白抹醬常常不能符合生酮飲食的標準，所以自製一款符合生酮飲食原則的抹醬，比起非生酮的抹醬，那可是好上千倍，最...

食材：水、羅漢果糖、無糖可可粉、乳清蛋白粉、酪梨油

自製抹茶奶酥抹醬

自己動手做簡單的奶酥抹醬 好讀網誌版:https://bit.ly/3dHbGT5

食材：無鹽奶油、糖粉、奶粉、抹茶粉

櫻桃果醬

NG櫻桃不NG

食材：去籽櫻桃、冰糖、麥芽糖、蘋果泥、檸檬汁

花生醬

自己做的花生醬又香又濃,不輸福園花生醬

食材：生花生米、糖

鳳梨果醬

酸甜可口

食材：去心鳳梨肉切碎、冰糖或二砂、麥芽糖可有可無、檸檬汁、去皮蘋果