果泥

草莓夏洛特

食材：蛋黃、蛋白、牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油、低筋麵粉、吉利丁片、草莓、覆盆子果泥

藍莓乳酪優格冰淇淋

前兩天在家第一次嘗試 自製冰淇淋 沒想到意外的好吃！ 沒有額外添加其他化學劑 所以化得很快，但也吃得好安心 更多簡單好料理，歡...

食材：馬斯卡彭起司、原味優格、動物性鮮奶油、藍莓果泥(亦可替換成其他水果)、細砂糖

焗烤薯泥貝果【小七夏日輕食尚】

Q軟的貝果填上滑順的薯泥,再鋪上金黃美味的起司,一口就有多重滿足,難怪小朋友一個吃不夠,夏日來份簡單、清爽的輕食，方便又美味唷~ ...

食材：7-11貝果-切達起司口味、7-11溏心蛋洋芋沙拉、乳酪絲、蕃茄醬或沙拉醬

奇異果佐藍莓雙色慕斯

自從在Costco買了一大袋的冷凍藍莓之後 常常想做一些藍莓口味的甜點 不僅上色效果好、本身的香氣更是一級棒 今天要跟大家介紹的是...

食材：奇異果果泥、砂糖、藍莓果泥、吉利丁片(粉)、鮮奶油、蘭姆酒

西瓜蛋糕（天然色素：火龍果）

火龍果有天然紅色素，做麵粉蛋糕都很好的天然食材

食材：雞蛋、純葵花油、牛奶、火龍果泥、低筋麵粉、白細砂糖

《火龍果蜂蜜愛戀戚風蛋糕》無奶油液態油

天然火龍果讓戚風蛋糕呈現出夢幻的粉紅色，一粒粒小果泥點綴出浪漫高雅的氣息，好美好美喔! 淡淡的果香和蜂蜜在嘴裡化開，有快飛上天的戀...

食材：蛋黃、蜂蜜、蛋白、優格、檸檬汁、火龍果泥、砂糖、低筋麵粉、玉米粉、泡打粉

幼兒野餐趣-繽紛三明治棒

幼兒2Y以上寶寶也可以野餐趣! 利用各種新鮮水果搭配無糖優格， 創造色彩繽紛的野餐餐點， 讓人食指大動。 ---------- ...

食材：全家元氣吐司、無糖優格、香蕉、奇異果、南瓜泥、小番茄、蘋果丁、雞蛋、藍莓、綜合果乾、乳酪抹醬

骰子牛肉佐鳳梨肉串【健康廚房】

中秋節烤肉這一晚，肉類可是主角，與其肆意將烤肉醬大量塗抹肉片烤的焦黑過鹹，倒不如花一點心思小小準備一下，烤肉也可變高級大餐！ 全...

食材：無骨牛小排、紅、黃甜椒…、健康廚房橙汁風味燒肉醬、鳳梨、酒、竹籤…、鳳梨果泥…

手工鳳梨冰淇淋(免冰淇淋機)

天熱想吃冰 但又擔心外面賣的冰品不知加了啥 那就自己動手DIY 加了當季水果鳳梨的冰淇淋 多了淡淡的鳳梨香氣 保證消暑哦~

食材：鮮奶、玉米粉、細砂糖、新鮮鳳梨果泥、檸檬汁、動物性鮮奶油

濃情蜜意《櫻杏桃鮮奶酪》

運用不同的容器也能製造出不同的效果，常見的布丁、果凍的保羅瓶，這日暫且讓它休息，拿起之前收集的餅乾方型包裝盒，來裝微溫的鮮奶酪吧！...

食材：鐵塔動物性鮮奶油、鮮奶、杏桃果泥、細砂糖、香草莢、檸檬汁、水果皆可（我用櫻桃）、吉利丁粉、冰塊、薄荷葉適量、冷開水

芒果多生乳酪慕斯蛋糕（6吋、免烤箱）

這款芒果超級多乳酪蛋糕，把乳酪與芒果慕斯做結合，如冰淇淋般的口感，加上Q彈口感、酸甜爽口的新鮮百香果凍，吃出整體的清爽口感，使用大...

食材：消化餅乾（麥維他）、無鹽奶油（融化）、奶油乳酪、細砂糖、芒果果泥、動物性鮮奶油、新鮮百香果、吉利丁粉、檸檬汁、冷開水、芒果丁

芒果塔&藍莓塔

[食譜文中有影片教學] http://hsuanhs.pixnet.net/blog/post/220200125 清爽的水果塔，...

食材：3吋烤盤模、低筋麵粉、法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、法國鐵塔牌-馬斯卡彭旗艦鮮奶油、糖、冷凍芒果果泥、雞蛋、冷凍莓果果泥、(裝飾)新鮮芒果切丁、(裝飾)檸檬皮刨絲、(裝飾)新鮮藍莓

自製蜜桃果泥

原本要做果醬的,結果在熬煮到一半的時候發現竟然忘記削皮了! 因為沒有削皮, 所以顏色呈深粉紅色, 順勢就改成做果泥, 漂亮的深粉紅...

食材：甜桃果肉、砂糖、檸檬汁