晚餐菜

菜脯麻油米血湯

香味四溢，適合用煮過的麻油雞湯來加料燉煮。

食材：米血、高麗菜、麻油雞湯、薑、小白筍、菜脯

低碳健康│無澱粉生酮潤餅皮

據說人間版的潤餅 2張 就等於 1/4 白飯的熱量！ 咱們今天做無澱粉的，清明節自己做個幾張，就可放心的跟家人放心包潤餅，吃到飽飽...

食材：杏仁粉、洋車前子粉、滷肉、蛋白、菜脯、清水、花生粉、鹽、赤藻糖粉、高麗菜、豆芽菜、蛋酥、豆乾絲、香菜

冬菜鴨肉冬粉湯

影音食譜連結：https://youtu.be/lmZu-o9MD3k 秋高鴨肥～秋天就是吃鴨肉的季節，秋天補身鴨肉是不錯的選擇...

食材：鴨肉、冬粉、薑片、冬菜、芹菜末、紅蔥頭、米酒、胡椒粉、鹽巴、水

冬瓜蕃茄湯

食材：冬瓜、蕃茄、娃娃菜、雞上湯、蝦仁

鍋燒意麵

夏季清爽的料理，鍋燒意麵以清熱消暑聞名，主要成分包括較低熱量且有多種維生素的意麵與青江菜，添加香氣馥郁的火鍋料和Q彈的魚丸，口味鹹...

食材：意麵、火鍋料、魚丸、青江菜、鹽巴、水

香菇蛤蜊牛肉麵

可樂還沒用完，繼續可樂調味料理，只有可樂+醬油調味，再加上蛤蜊，湯頭超棒

食材：冷凍霜降牛火鍋肉片、中型蛤蜊、可樂、青江菜葉梗分開、醬油、香菇切小片、酒、切薑絲、切蔥花、油、水、拉麵

牛肉片佐娃娃菜（微波爐）

今天試做小冰的微波料理（牛肉片跟娃娃菜），口感軟嫩呢！記起來方便之後再做。

食材：牛肉火鍋肉片、娃娃菜、調味油、鹽巴、麻油、糖、胡椒粉

波菜奶油湯

買到小波菜，剛好冰箱有鮮奶油，對奶油悾來說，又找到一個機會可正大光明的說：我可是大量的吃菠菜。運用的鮮奶油的濃香油潤，平衡了菠菜的...

食材：小波菜、洋蔥、蒜末、鮮奶油、塩

涼拌皮蛋豆乾木耳菜

#節能節電料理 菜上漲天氣又熱，利用皮蛋，五香豆乾，木耳切絲做縮時涼拌菜。

食材：豆乾、皮蛋、香菇素蠔油、木耳切絲、蔥花、黑醋、蒜末、辣椒切片、香油

涼拌大頭菜

大頭菜適合煮湯適合涼拌 價格也不貴 主婦的好選擇

食材：大頭菜、辣椒、蒜末、蒜苗、開水、醬油、烏醋、辣油、砂糖、鹽巴

薑絲豬肉炒烏龍麵

簡單、快速、美味

食材：冷凍豬梅花火鍋肉片、冷凍讚岐烏龍麵、可樂、青江菜切小段（葉梗分開）、醬油、切薑絲、酒、切蔥花、油、黑胡椒粗粒、白胡椒鹽

壽喜燒

食材：日式醬油、味醂、砂糖、米酒、水、蔥、洋蔥、小白菜、豆腐、豆皮絲、蝦子、青江菜、牛肉豬肉片、火鍋料

麻婆豆腐（簡單煮）便當菜懶人料理中華豆腐

小孩比較喜歡吃嫩豆腐 所以就選嫩豆腐^^ 不吃辣的話 可以少加一點辣豆瓣醬、花椒粉跟紅辣椒喔 這麻婆豆腐很好吃 很下飯的^O^

食材：絞肉（全聯半盒）、中華嫩豆腐、辣豆瓣醬、薑、醬油膏、地瓜粉、蒜頭、蕃茄醬、水、蔥、花椒粉、糖、米酒

蠔油煲鮑魚

蠔油鮑魚是一道-阿爸思念美味愛的料理， 烹煮這道料理，選材野生鮑魚，運用李錦記特級蠔油，以獨家料理精心工藝，精燉煲煮入味，表現出蠔...

食材：o 冷凍鮑魚、o青江菜、o香菇、o『李錦記舊庄特級蠔油』、o素高湯、o料理米酒、醬油、冰糖

韓國羊栖菜豆腐涼拌小菜

韓國家常小菜的羊栖菜（鹿尾菜），富含藻類皆有的纖維之外，還有豐富的鈣、鐵、碘等。 不過網路上會警告吃過多會致癌，其實只要處理好不過...

食材：羊栖菜、板豆腐、冷凍毛豆、紅蘿蔔絲、蒜泥、紅綠辣椒、韓國麻油、白芝麻、韓國糖漿、蔥花

【老菜脯山藥桂圓排骨湯】補水消暑好開胃

有句俗諺這樣說，「五月龍船北」，端午節前後還可能會吹北風～會下陣雨，到了這個時節天氣會越來越熱，記得多補充水分、少吃油炸類食物，飲...

食材：老菜脯、排骨、山藥、桂圓、紅蘿蔔、老薑乾片、米酒、紅棗、水

羊栖菜吐司麵包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtu.be/Y3L_53BT22c

食材：羊栖菜、高筋麵粉、蜂蜜、醬油、高湯、檸檬汁、酵母粉