🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
日式照燒鮭魚/鮭の照り焼き
灶頭鑊尾超級簡單美味的日式照燒鮭魚，不須提前醃漬，醬香濃郁、肉質軟嫩入味！
食材：鮭魚日切、醬油、米酒、味醂、冷水、香油、熟白芝麻、黑胡椒粉
日式魚
1,018 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「日式魚」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
煎鮭魚/10分鐘/在日本料理隨手作1
Helen（海倫小姐）非常簡單的料理，只需要在超市買盒裝好的鮭魚片帶回家煎即可。簡單的平底鍋，和油即完成，在日本也可以自己動手作。
食材：雞蛋、切好的鮭魚片、油
-
日式桔香醃青甘魚生魚片
sumi青甘魚油脂太多很膩而用日式醃漬方式來解油. 白米醋醃不僅解油,還可去腥. 加昆布更多提鮮,金桔增添香氣,清爽好開胃啊~. 昆布柴...
食材：生食條件青甘魚、昆布渣、自製金桔果醬、白米醋、醬油
-
日式柴魚高湯(冷萃法)
灶頭鑊尾今天分享我經常用的日式冷萃法，鮮香濃郁的金黃色高湯真的超療癒❤️ 🍲相關食譜：「韓式鯷魚高湯멸치육수」、「柴魚清湯烏龍麵」、「日...
食材：柴魚片、昆布、小魚乾、蝦皮、米酒、冷水
-
［微波料理］日式醬燒海鱸魚
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房微波魚料理真的好快，做起來就是清蒸口感，海鱸魚本身就鮮甜，一點點的調味就很好吃，健康又美味。
食材：海鱸魚、薑片、薄鹽醬油、水（或米酒）、鹽、蔥段
-
日式蒲燒鯛魚湯飯 🎏
姆姆媽咪廚房菜 🍳蒲燒鯛魚甜甜醬汁，無刺好入口， 小朋友很愛吃喔！❤️
食材：全聯蒲燒鯛魚腹片、白飯、開水、胡椒鹽、鮮味炒手
-
日式豆腐魚味噌湯｜みそ汁
愛料理の仟仟味噌的甘醇，搭配鮮味十足的食材，特別鮮美清甜好喝，營養豐富又能飽足的みそ汁。 也可自煮柴魚高湯來製作哦。 日式柴魚高湯作法ht...
食材：味噌醬、過濾水/日式柴魚高湯、鮭魚(或喜好的魚種)、豆腐、白蘿蔔、胡蘿蔔、山茼蒿、金針菇、蔥花
-
台/日式鮭魚菇菇炊飯(電鍋版)
語雨羽的廚藝日誌看起來很厲害，做起來很簡單，吃起來很美味。
食材：鮭魚、鴻禧菇、台式醬油、蘑菇、味霖、乾香菇、清酒(米酒)、紅蘿蔔、芝麻油(香油）、白米、白胡椒粉、鹽巴、薑末(泥)、泡發香菇水(水、高湯)
-
日式鮭魚牛蒡炊飯
愛料理官方品牌廚房日劇常見美食「日式鮭魚牛蒡炊飯」，使用「飛利浦口感智選 IH 電子鍋（HD4539）」，專利立體 IH 加熱技術，360 度大火力...
食材：白米、鮭魚、黑胡椒、牛蒡、米酒、飛利浦口感智選IH電子鍋、紅蘿蔔、味醂、毛豆、醬油、鴻禧菇、麻油、高麗菜
-
居酒屋料理 - 日式烤魚
姆姆媽咪廚房菜 🍳沒空去居酒屋吃個好吃的 ～沒關係， 在家自己做也可以，好吃又省錢唷！✌️💯
食材：小鯖魚、玫瑰鹽、黃酒或米酒、錫箔烤盤或烤盤
-
電鍋菜-日式鰹魚風味佃煮南瓜
ching一直以來都很喜歡日式佃煮南瓜這道菜，其實日式的料理中很喜歡使用柴魚或鰹魚的風味，發現小磨坊出了日式鰹魚高湯包時，就很想使用他來搭配...
食材：新鮮南瓜、小磨坊鰹魚高湯包、薑、食用油、黑白芝麻
-
日式海帶豆腐柴魚味增湯
小蕊媽媽此湯以豆腐、海帶等食材煮成，味增為湯底的調味料。除了豐富的蛋白質、鈣質及礦物質外，還有淡淡的柴魚風味，讓湯品更加美味可口。
食材：海帶芽、板豆腐、柴魚粉、蛋液、鹽巴、柴魚湯包、魚乾
-
和風青花菜火腿柴魚蛋沙拉
做便當給迪爾桑吃把青花菜加入熟火腿片與溏心蛋，加些薄鹽醬油與檸檬汁稍微拌勻，灑上白芝麻與柴魚片增添香氣，最後淋上香甜的美乃滋，就是一道美味、營養豐...
食材：中型青花菜、熟火腿片、溏心蛋或白煮蛋、桂冠原味沙拉、薄鹽醬油、檸檬汁、柴魚片與白芝麻
-
日式奶油鮭魚炊飯
料理の手翻翻冰箱 看見冷凍的鮭魚 決定加入一些菇菇及洋蔥 做一道懶人日式鮭魚炊飯😊 只要一個不沾鍋就能輕鬆完成 超級好吃 一起試試看吧～🤗
食材：白米、高湯、鮭魚、鴻禧菇
-
日式味噌鯛魚豆腐
ijustcookit口感溫潤又香醇的味噌醬汁加上滿滿的蛋白質的鯛魚及豆腐超級營養又好吃，各位快來嘗試看看😆
食材：鯛魚片切塊、板豆腐切塊、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、豌豆莢、白胡椒粉、味噌、米酒、醬油、味醂、清水
-
日式柴魚昆布高湯-只需3種食材，超簡單！
貝拉嚕那以前聽到“日式柴魚昆布高湯”就覺得這好高級，一定要買日式調味包才行，沒想到這是日本家庭很常煮的簡單美味湯底，茶碗蒸、日式烏龍麵都會...
食材：柴魚、昆布、飲用水
-
和風涼拌鱈魚肝
臘腸狗老師在居酒屋吃到的鱈魚肝 自己做其實非常簡單 完全沒有魚腥味 非常清爽好吃 值得大家一試
食材：鱈魚肝罐頭、洋蔥、S&B 山葵膏、蔥、醬油、日式香菇風味醬油、紅醋
-
🥣日式鮭魚炊飯🥣［電鍋料理］
🥣玥 の 私廚家常料理🥣夏日不想料理複雜的四菜一湯 但又想蛋白質澱粉青菜營養均衡 ，用電鍋炊飯就是最棒的選擇了！ 剛好冰箱今天有一片烏魚子 就順...
食材：主食材、鮭魚、乾香菇絲、白米、紅蘿蔔絲、鹽巴、洋蔥絲、味霖、黑胡椒粒、高麗菜絲、鰹魚醬油、柴魚高湯或換成以下、蔥花、白胡椒粉、乾香菇水+清水、蒜末、雞粉、無鹽奶油切丁
