日式烘焙

水信玄餅

趁著天氣回暖，來份浪漫的晶瑩剔透櫻花甜點吧^^ ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/A...

食材：水、寒天粉、黑糖漿、白砂糖、黃豆粉、鹽漬櫻花

抹茶蕨餅

蕨餅是日式和菓子的一種，作法簡單，口感也不錯，有點像涼糕。

食材：蕨餅粉、牛奶、糖、抹茶粉

零失敗料理-日式抹茶紅豆麵包布丁

放好幾天的乾硬吐司來個華麗大變身！軟嫩的抹茶布丁配上麵包的麥香與紅豆的甜蜜香氣，是意想不到的美味დდდ Facebook粉絲專頁 ...

食材：厚片吐司、牛奶、抹茶粉、蜜紅豆、蛋、糖粉

抹茶大福♡

食材：白玉粉、上白糖、白豆沙粉(現成豆沙餡也可)、海藻糖、水、鮮奶油、抹茶粉、砂糖

零失敗的日本超人氣鹽奶油麵包卷

滿是奶油跟鹽散發的烘培香氣，Q彈有咬勁的麵包，是很好的開胃餐前麵包或是野餐良品唷！ 完整食譜請點http://travelerli...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、含鹽奶油、鹽、糖、無鹽奶油、牛奶、酵母

よもぎ麻糬🎶

年節應景的食物， 日本新年吃麻糬， 我們吃年糕； 同是糯米製的食品， 異曲同工之妙的口感。 媽咪變化不同吃法， 添加新年歡樂氣氛。...

食材：日式糯米粉、片栗粉、蜜紅豆、よもぎ粉、花生醬、砂糖、水

抹茶紅豆半月燒

抹茶與紅豆永遠是不敗口味 調製純奶粉漿變化成不一樣的點心 鬆綿的奶香麵皮夾入香濃抹茶奶油霜 撒上蜜紅豆增加口感層次 甜蜜的滋味在嘴...

食材：雞蛋、中筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、細砂糖、水、橄欖油、全蛋液、蜜紅豆、抹茶粉、萊姆酒

日式手作餅乾

食材：日式玉米罐、日式水煮鮪魚罐、日式小麥胚芽餅乾、黑胡椒粒、沙拉

‎MocoLoco‬ ‪漢堡排‬/蘑菇飯

MocoLoco‬ ‪夏威夷風日式漢堡排‬ / 蘑菇飯 Phoebe Feed Me

食材：牛絞肉、洋蔥、日式麵包粉、蘑菇、蛋、高湯 (牛肉湯或雞湯)、烏斯特黑醋醬油、鹽 / 胡椒、醬油、糖、紅酒、太白粉、鹽 / 胡椒 / 糖、水

香酥帕瑪森cheese豬排

豬排外酥脆並有淡淡cheese香氣,內軟嫩好juicy,搭配酥脆鬆香馬鈴薯,真的太涮嘴。 完整內文: http://dogandb...

食材：豬里肌肉排、黑胡椒、鹽、橄欖油、中筋麵粉、蛋、日式麵包粉、磨碎的帕馬森

起司漢堡肉

漢堡肉加上日式沾醬 微微酸甜好滋味😋

食材：豬絞肉、麵包粉、日本中濃醬、鹽、番茄醬、黑胡椒、醬油、蛋、砂糖、洋蔥、奶油

培根起司玉米可樂餅（簡單上手進化版）

以半煎炸取代油炸（省油）；以培根取代豬絞肉做法；重點是加入金寶湯「日式風味甜玉米濃湯」，直接取代鹽巴調味，裡頭還有玉米粒（也省下炒...

食材：金寶湯日式風味甜玉米濃湯、美國馬鈴薯（未削皮）、培根、洋蔥、安佳帕米桑乳酪粉、無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、麵包粉

燒汁蘆筍豆腐雞肉捲 低熱量。家常菜。晚餐

蘆筍是常見的抗癌蔬菜，配上低熱量的豆腐雞肉，一口咬下去軟綿的肉質搭上脆口的蘆筍，美味又健康 👑

食材：蘆荀、雞絞肉、醬油、日本（或本地）豆腐、料理酒、胡椒粉、太白粉、鹽、味醂、麵包粉、薑泥、糖、白芝麻

日式輕乳酪蛋糕(春聯蛋糕)

過年做這個來送禮也不錯喔!

食材：[乳酪糊部份]、牛奶、動物性鮮奶油、奶油乳酪、細砂糖、檸檬汁、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、[蛋白霜部份]、冰蛋白2個

梅子茶泡飯 @188懶人料理

年底聚餐應該大魚大肉吃了不少了吧，晚上想要讓腸胃休息的時候，或是喝太多想醒酒的，可以試試看這道消夜料理《梅子茶泡飯》。 一鍋到底...

食材：白飯或糙米飯、日本酸梅、拌飯香鬆、醬菜、日本烘培茶

草莓紅豆大福

餡料事先備好是超快速甜點，也適合親子一起製作唷！ 原文網址：https://goo.gl/Sajs94

食材：草莓、紅豆、糯米粉、砂糖、冷開水、鹽巴、片栗粉

抹茶蕨餅

抹茶蕨餅 ,今天將原味之蕨餅 加入抹茶粉吃時再添上黃豆粉、 味道上多了一份層次,愛吃蕨餅定很喜歡。。。 ★ 這個甜度較為淡口如果...

食材：日式蕨餅粉、清水、糖、抹茶粉、黃豆粉