雜煮 - 日式年糕湯 貝拉嚕那 「雜煮」就是日本每到新年必吃的「日式年糕湯」,湯頭可做成醬油或味噌風味,放入主要食材日式麻糬,大多日本人都會將麻糬烤焦香後再入湯,... 食材:日式麻糬、日式高湯、醬油、味醂、米酒、雞肉、香菇、魚板、紅蘿蔔、白蘿蔔、小松菜、香菜 61 讚
日式紅豆年糕湯/ぜんざい 灶頭鑊尾 超簡單紅豆湯,冷天喝一碗超幸福🥰 🍡相關食譜:「日式黃豆粉年糕/きなこ餅」、「日式烤年糕/黒蜜きなこ焼き餅」、「日式黑糖蕨餅/黒... 食材:日式厚切年糕、日式蜜紅豆、清水 11 讚 10 分
日式 年糕湯 雜煮 Pei Lun Lan 想要體驗日式新年料理 煮這個吃就對了! 年糕想吃多少就加多少~ —————煮婦心聲————— 其實只是為了好看只裝一小份在碗... 食材:柴魚昆布高湯、清酒、醬油、砂糖、日式年糕塊、紅蘿蔔、小松菜(或菠菜)、魚板(或竹輪)、雞腿肉、蔥 47 讚 15 分
白玉豬腱年糕湯 貓兒食堂 得意的一天有料熬鮮湯-南洋肉骨茶豬腱燉湯,豬骨熬製高湯底搭配胡椒風味肉骨茶香辛料燉煮,湯頭底蘊深厚濃郁,新鮮湯料豬腱軟嫩、蘿蔔鮮甜... 食材:得意的一天-南洋肉骨茶豬腱燉湯、紅蘿蔔(切小塊)、草菇、日式醬油、皎白筍、魚露、油豆腐(切小塊)、蔥花、寧波年糕、魚板、小白菜(切段)、香菜(切碎)、雞蛋 17 讚
玉子豆皮福袋 野犬 日式名稱是「野菜入り巾着玉子」,但是福袋還是比較有過年的喜氣,這是今年過年的一道年菜。 野犬的春夢: http://pwilddo... 食材:豆皮袋、干瓢絲、醬油、小雞蛋、味醂、鮮蝦、水、日式年糕、糖、柴魚昆布高湯、蘿蔔葉 1 一起做 47 讚 30 分
日式烤年糕湯 品高佐料風味館 來碗日式烤年糕湯,享受這新春的悠閒時光吧!! 產品訊息 https://reurl.cc/XV8mxE 更多食譜 http://... 食材:日式年糕、各式關東煮料、柴魚片、香菇(乾)、品高素食高湯、青江菜、白蘿蔔 39 讚 30 分
日式年糕湯(お雑煮) 大塚太太 記得第一次吃到日本過年的御節料理 是在某一年寒冷的大年初一早上 看著滿滿顏色漂亮豐富的おせち料理 滿心期待地吃了幾口後 筷子慢慢停... 食材:雞肉、蔥、香菇、菠菜、蛋、鴨兒芹(三つ葉)、魚板、麻糬、柴魚昆布高湯粉、醬油、鹽 1 一起做 208 讚 20 分
正宗日本奈良式雜煮(zou-ni) sumi 日式年菜不可缺少雜煮(zouni).各地各樣.奈良式湯底就是關西地區常看的白味噌. 白味噌香醇,微甜冬天會身體暖暖. 將年糕沾黃豆... 食材:日式年糕、蘿蔔、紅蘿蔔、白味噌、昆布柴魚高湯、熟黃豆粉、砂糖 12 讚 15 分
關東風味お雜煮 日式年糕湯 楊草莓 日本新年的第一餐習慣吃年糕煮成的湯料理お雜煮 關東風味習慣用方型的年糕以柴魚高湯與少許鰹魚醬油煮成年糕雜煮 關西風味則用圓形的年糕... 食材:柴魚高湯 (沒有高湯的話 也可以將水煮滾後加入柴魚/昆布煮一下 想省時的話 我想直接加烹大師也是OK吧)、日式年糕、春菊(茼蒿菜也可)、紅蘿蔔、火鍋料們、鰹魚醬油、香菇 173 讚
小廚娘♥豬五花辣味噌鍋 廚娘邱韻文 冬季就愛吃暖暖鍋物,其實各種鍋的食材都可以隨興調整,但要好吃的精髓就是高湯!無論是辣味噌、酸菜鍋、壽喜燒、刷刷鍋...湯底只有用鹽... 食材:九州之味和風高湯虎河豚鮮味高湯、韓式辣味噌、日式紅味噌、大白菜(洗淨切段)、黑木耳(切絲)、年糕片(熱水沖洗)、貢丸或火鍋料、豬五花肉片、小白菜(洗淨切段)、蒜苗(切段) 119 讚