Olivia♥西班牙海鮮飯Paella 廚娘邱韻文 Paella是西班牙傳統料理,先用橄欖油將肉類炒香,接著是蔬菜和米飯,裹上油亮的脂質,倒入白酒使其沸騰,留下餘韻葡萄香氣,還有番紅... 食材:橄欖油、西班牙臘腸chorizo、洋蔥切碎(約小的半顆大的一顆)、甜椒去蒂籽切丁(紅黃皆可)、番茄去皮切丁(可用罐頭代替)、西班牙米(或義大利米)、白酒、海鮮或蔬菜高湯、紅椒粉Paprika、乾燥洋香菜parsley、番紅花、鮮蝦(去泥腸)、花枝(切圈)、新鮮干貝、檸檬切成檸檬角(船型) 344 讚 30 分
薄荷醇米霖海鮮匯 穀盛 美乃滋親手做,加上薄荷口味就是清爽的薄荷醬! 新鮮海鮮搭上薄荷醬,在鮮甜之中勾勒出清新的口感,再也不怕海鮮的腥味,是一道清爽的前菜料理。 食材:吉康菜、玉帶子(新鮮干貝)、中明蝦、苜蓿芽、洋蔥、巴西里(裝飾用)、蛋黃、鹽、芥末粉、沙拉油、醇米霖、薄荷酒 26 讚
冬瓜什錦湯【大同複合料理無水鍋】 jj5色廚 材料豐富的冬瓜什錦湯,集合雞肉、海鮮、蔬菜、五穀的精華,不僅好喝得很,更有去水排毒效果。夏天喝一大碗,可以代替正餐,高纖低卡又飽足... 食材:冬瓜、去骨雞腿、鹽、干貝、太白粉、去殼蝦仁(大)、米酒、新鮮草菇、蓮子、薏仁、水、泡干貝水 90 讚 60 分
簡易料理 - 蕃茄羅勒蒜香海鮮義大利麵 波波煮婦 新鮮羅勒搭配奶油蒜香,加入大海的鮮甜,輕鬆在家料理出道地的義大利美食... 食材:細義大利麵、蕃茄(1~2顆)、蝦子(新鮮冷凍皆可)、干貝(新鮮冷凍皆可)、櫻桃小蕃茄、蒜頭、奶油、特級冷壓橄欖油、鹽、現磨黑胡椒、新鮮羅勒葉 4 一起做 618 讚 20 分
5分鐘辣椒拌麵【蕭敬騰】 雙廚星任務 Mr. ROCK蕭敬騰視辣如命,幾乎每道菜都要辣!面對不愛青菜只愛辣的大來賓蕭敬騰,雙廚特地找來各國生辣椒要來考倒他,沒想到老蕭一... 食材:蕎麥麵、新鮮紅辣椒(冷凍)、乾辣椒碎、新鮮大蒜(冷凍)、花椒、湯鍋、油蔥酥、夾子、蝦米、瀝杓、干貝、果汁機、麻油、湯碗(盛裝)、香油 797 讚 5 分
【中秋創意燒烤】地中海風味海鮮串 city'super 中秋節想來點不一樣的燒烤idea嗎?city'super為您精心設計三款地中海風格的燒烤料理,讓您與親朋好友的中秋烤肉歡聚時光更添精彩! 食材:新鮮干貝、帶殼草蝦、紅蔥頭、蒜仁、香菜、綠檸檬皮、綠檸檬汁、甘蔗、芝麻葉、牛蕃茄、海鹽、白胡椒、橄欖油 88 讚
干貝蝦仁 臉黃黃太太 這道菜口感很清爽,切忌煮的過程加入太多的油。 蝦仁自己剝,挑去腸泥,口感絕對比剝好的蝦仁更自然,吃起來也更健康。 更多食譜:htt... 食材:新鮮干貝、甜豆、小玉米筍、蝦仁、蒜頭、菇類 5 一起做 1,022 讚 15 分
乾貝山藥潤肺湯 唐安麒超猛瘦身食譜 中醫學而言,秋天主肺,令人特別容易有秋燥症狀,熱底、陰血虧虛人士更特別易口乾、眼乾、皮膚乾、咳嗽甚至流鼻血。秋冬養生應以養陰潤燥為... 食材:新鮮山藥、乾貝、陳皮、豬肉、紅棗、蜜棗、薑、鹽、水 141 讚
海鮮煎(附海山醬做法) 雙胞胎留學去! 在國外和妹妹聊起台灣的小吃, 總是令人相當懷念. 我們這邊的超市買不到新蚵, 也買不到小白菜,我用了什錦海鮮和大白菜替代, 美味依... 食材:鮭魚、干貝、地瓜粉、新鮮蝦仁、太白粉、味噌、大白菜、水、番茄醬、雞蛋、辣椒醬、醬油膏、醬油、糖 1 一起做 630 讚