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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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用鑄鐵盤煎烤,有微微的燒烤香氣,簡單做,卻很好吃的料理
食材:松阪豬、粗鹽、金桔、醬油
千千媽咪的料理很隨性,純粹看家裡現有食材,重點是,絶對~超級~簡單~完全沒有難度可言! 家裡兩小都很愛吃雞肉料理,三不五時會烤烤雞...
食材:雞翅和雞膀肉、醬油、米酒、冰糖、蜂蜜、蒜、胡椒粉、薑
奶油的香氣+烤魚的香氣+鱈魚軟嫩鮮甜是很好的組合.烤魚魚背上的那點薄油層,比虱目魚肚的油還讚. 鱈魚料理時很容易散掉.使用新式工具...
食材:鱈魚、奶油、鹽
肉片加了蒜泥及薑泥再烤,味道會變很美味.
食材:霜降豬肉、蒜、薑、淡色醬油
利用小烤箱快速完成核桃肉桂捲。一口一個,很適合做party點心~
食材:吐司、無鹽奶油、黑糖、肉桂粉、碎核桃、楓糖漿
月子調理課時,老師一直強調薑黃對身體的好處,第一次嘗試以它為醃料烤雞腿,味道出奇的不錯 部落格: http://lcn0819.p...
食材:去骨雞腿、醬油、薑黃粉、塩、糖、蒜、米酒
肉燥是料的的瑞士刀,有了肉燥,可以很快做出一桌輕料理 使用最佳的工具-透明鍋,使烤箱可以做爆香及煲的程序,之後再移蓋做收汁的動作
食材:香菇、絞肉、淡色醬油、糖
只要烤一盤蔬菜鮭魚,就能吃進蔬菜和魚,做菜好方便。
食材:鮭魚、青椒、紅椒、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥
鹹甜的咖哩雞肉佐以鳳梨的酸甜、青紅椒的香氣。在夏日裏,運用烤箱,讓吃串燒不用流汗,優雅享用 毛媽卡洛琳。拾記 https://w...
食材:咖哩塊(甜)、雞腿、檸檬、鳳梨、青椒、紅椒、蒜頭
炎炎夏日,不管是三五好友聚會野餐,或是配啤酒都很搭
食材:Costco 辣雞翅、洋蔥(大)、香菜
過年一定有香腸,使用透明烤盤,並架高食材,就可以省了翻面的動作.
食材:香腸、小黃瓜(選配)、蒜頭(選配)
冬天是青椒盛產季,鮮甜美味自然不在話下.用烤箱烤,可以強化青椒特有的香味,加入絞肉,讓油脂與青脆的青椒合成一道香氣四溢的美食
食材:青椒、絞肉、鹽、辛香調味料(選配)
這道料理簡單又好吃!! 實在是職業婦女晚餐菜色的好幫手阿~ 備菜完全不費工夫,剩下的就交給烤箱處理,在等待烤的時間還可以準備其他的...
食材:鮭魚菲力、味噌、米酒或清酒、糖
這款桂圓蛋糕口感比較輕盈 濃濃桂圓及清淡的酒香 味道非常有層次 喜歡桂圓的朋友真的要試試看喔!
食材:全蛋、細砂糖、鹽、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、沙拉油、奶水、核桃或杏仁片(表面裝飾)、桂圓肉、養樂多、蘭姆酒
藉由新式廚具,用烤箱做出煎的料理方式.煎魚要處理噴油的問題.沒有油的魚,例如土魠魚,旗魚,油煎的料理比烤的料理美味.
食材:土魠魚切片、奶油、鹽
愛琳這次做的是懶人超簡單烤豬排/偽炸豬排, 烤豬排時一起也烤花菜, 時間到蔬菜肉類都吃到, 適合忙碌時期!!!
食材:豬排、麵包粉、醬油、米酒、蛋、蜂蜜、辣豆瓣醬
炊事。365:www.facebook.com/cooking365
食材:雞腿、雞翅、醬油、米酒、糖、蒜頭、洋蔥
調味 x 調理 x 時間 = 美食味道
食材:帶皮去鱗鮭魚排、橄欖油、奶油、鹽巴、平底鍋、盤子、魚鏟子