文蛤

午仔魚佐蛤蠣濃湯

誰說午仔魚不能吃的很高級！！】 午仔魚佐蛤蠣濃湯來杯粉紅白酒，不可能我在普羅旺斯了吧？ 這是一道有一點複雜，但是層次感豐富、高級感...

食材：澎食午仔全魚、洋蔥、蒜頭、薑片、九層塔、白飯、蛤蠣、白酒、水、昆布鹽

蛤蜊義大利麵

食材：蛤蜊、義大利麵、蒜片或泥、辣椒、橄欖油、鹽、啤酒

🌸「蛤蠣麵」-oliva私廚房

清爽的蛤蠣湯塔配上麵條，加上綠色蔬菜，又是營養滿滿的一餐😊

食材：蛤蠣、麵條、洋蔥、菠菜、薑

荔枝蛤蜊雞湯

【荔枝蛤蜊雞湯】 市場水果攤滿滿的荔枝，荔枝來燉湯，也是鮮甜美味 影音食譜：https://youtube.com/shorts...

食材：土雞、荔枝肉、蛤蜊、薑片、紅棗、米酒、鹽巴

香菇實力派（舞菇文蛤肉桂鹹派）

這款甜點是目前少數幾個鹹食，他可以當作正餐食用，他的主角是舞菇的口感，軟Ｑ有嚼勁，搭配相同口感的文蛤肉，整體非常協調，搭上胡椒和肉...

食材：奶油、低筋麵粉、牛奶、杏仁粉、雞蛋、火腿、肉桂粉、舞菇、二砂糖、小黃瓜、文蛤肉、黑胡椒粉、鹽、椰子油（或植物油）

青醬蛤蜊義大利麵

有了青醬後當然要試試這道與蛤蜊搭配的義大利麵；青醬帶著香氣和濃烈的香草味，蛤蜊則帶著鮮甜的海味，口感豐富。是道富含纖維素和蛋白質及...

食材：蒜頭、蛤蜊、鹽、巴西里葉、黑胡椒粉、義大利麵、白葡萄酒或米酒、自製青醬

絲瓜蛤蜊麵線

食材：薑絲、蛤蜊、絲瓜、麵線

電鍋 剝皮辣椒蛤蜊雞腿湯

微微辣香氣，含有豐富的蛋白質、鈣質以及維生素，口感濃郁香辣，讓人食指大動。

食材：全聯雞腿肉、無印良品剝皮辣椒湯包（可略）、愛之味剝皮辣椒、蛤蜊

炒蛤蠣

快速方便的鮮味料理，下酒菜

食材：蛤蠣、青蔥、薑、醬油膏、米酒、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、水

清炒蛤蜊

夏天到了～又到了吃蛤蜊的季節！炒蛤蜊不用加過多的調味料就很美味唷！

食材：蛤蜊、九層塔、醬油膏、蔥、米酒、薑絲、鹽、蒜、辣椒

濃郁蒜頭蛤蜊雞湯

經典不敗的料理，湯頭濃郁又不膩口，而且香氣十足，大人小孩都喜歡喔～

食材：雞腿切塊、蛤蜊、蒜頭、鹽巴

蛤蜊絲瓜 / 家常菜

初夏的絲瓜價格親切，分享一鍋到底10分鐘簡單好滋味上桌。

食材：蛤蜊、絲瓜（小型）、老薑片、鹽巴、油、枸杞

醬油炒蛤蜊

食材：蛤蜊、老薑切片、蒜頭、辣椒、醬油、糖

菠菜滑蛋文蛤肉

【菠菜滑蛋文蛤肉】 #全聯 #全聯料理食譜 #全聯食材 今天來分享菠菜滑蛋文蛤，真的覺得全聯的現成文蛤肉很方便，去殼了吃起來很過...

食材：雞蛋、菠菜、文蛤肉、太白粉水（粉1:水3）、鹽巴、黑胡椒

香菇絲瓜蛤蜊(無油版)

食材：絲瓜、香菇、蛤蜊、薑絲

塔香蛤蜊

一道可以迅速完成的塔香蛤蜊，配白飯、下酒都完美～

食材：蛤蜊、蒜末、蔥段、九層塔、烏醋、醬油、糖

舞菇雞腿蛤蜊麵

這季節交替的下雨天 來道（舞菇雞腿蛤蜊麵） 低脂低熱量富含蛋白質 讓你營養滿分活力充沛

食材：好菇道舞菇、高麗菜、橄欖油、洋蔥、米酒、嫩薑片、柴魚醬油、枸杞、熱水、去骨雞腿肉排、蛤蜊、蕎麥麵