文旦

柚香地瓜葉_健康廚房

清淡的和風柚子醬最適合拿來拌清菜， 不用過多的調味就能讓清菜好吃了。

食材：地瓜葉、和風柚子醬

焦糖柚香吐司（麵包機）

用好吃的冰淇淋取代奶油和糖份做麵包，別有一番風味～

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、新鮮酵母(或酵母粉)、水或鮮奶、冰淇淋

無骨雞腿排 氣炸鍋 家常菜

皮香肉嫩 好好吃！

食材：去骨雞腿肉、柚子擺盤、醬油膏、烏醋、味霖、黑胡椒粉

三菇嫩蛋燴飯-【好菇道營養料理】

嫩嫩的蛋舖在熱騰騰的白米飯上，淋上燜煮入味的鴻喜菇、雪白菇和帶點柚子香氣的和風醬芡汁，每一口都好滿足好美味~~

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、新鮮香菇、雞蛋、白飯、蠔油、二砂糖、水、日式清爽柚香和風醬1包、太白粉水

【港式甜品】楊枝甘露

港式甜點-楊枝甘露在香港非常受歡迎。將芒果打成蓉，再加入椰漿和西谷米等，超美味！ 自己做材料更豐富，做法簡單，喜歡芒果的一定要試試...

食材：西谷米、芒果、柚子肉、椰漿、三花奶水、水、糖

和風柚子蕎麥麵【健康廚房】

低卡的蕎麥和風柚子涼麵,很適合剛入秋這季節吃,微微的柚子香氣,吃起來口感既清爽不油膩又健康。

食材：蕎麥麵、胡蘿蔔絲、健康廚房和風柚子醬、海苔絲、白芝麻、蒜末、蔥花

柚香五花【健康廚房】

媽媽們都知道當季盛產的水果是人體最佳的營養來源，中秋節前後盛產的柚子當然也不例外。利用柚子果肉彈牙的口感和迷人的香氣，搭配脆甜的甜...

食材：薄五花肉片、小黃瓜、健康廚房和風柚子醬、柚子、柚子果肉、黃甜椒、炒香的白芝麻、紅甜椒

檸檬柚香味噌燒烤醬

烤肉不需事先醃肉，將烤好的肉片淋上美味解膩的醬汁就好囉！ 加上柚子的果肉更適合中秋呢！

食材：米酒(清酒)、二號砂糖、白味噌、檸檬汁、檸檬皮屑和柚子果肉

洋蔥柚子蜜骨

食材：金沙骨、洋蔥、柚子蜜、豉油、喼汁、油、生粉、糖

和風菇菇三層樓(好菇道營養料理)

中元節開始，拜薑，韭菜花，竹筍，也是產季。颱風過後韭菜花開風雨蘭。 初五至初七各市場紛紛拜拜和熱鬧請歌手唱歌，各超市紛紛祭出飲料和...

食材：(好菇道)舞菇、鮑魚菇、胡蘿蔔半圓片、胡蘿蔔長花片、竹筍長花片、青江菜、辣椒、乾香菇、(桂冠)日式清爽柚香和風醬包

酸辣木耳佐鮮蝦柚子沙律

這道「酸辣木耳佐鮮蝦柚子沙律」，只要事先準備柚子、蝦仁、黑木耳菇菇醬、九層塔、小番茄與些許堅果等食材，就能一人在家輕鬆完成的無油煙...

食材：黑木耳菇菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒

胡麻醬秋葵西柚沙拉

秋葵、西柚肉、胡麻醬、鹽

食材：秋葵、西柚、胡麻醬

金豬馬卡龍

很快就是新年了,想說做一些好意思的甜點 所以就想到這個金豬馬卡龍了! 很有金銀滿屋的感覺~~

食材：蛋白、糖、檸檬汁、杏仁粉、糖粉、奶油霜、柚子蜜、食用金粉、伏特加、皇室糖霜(黑)

香檸柚蜜奇亞籽鮮果汁【夏日纖活力】

每到夏天，就想喝果汁~~在大油大膩的端午節來臨前，先跟著小廚師一起打香檸柚蜜奇亞籽鮮果汁食譜，除了可以快速補充纖活力外，水果及奇亞...

食材：葡萄柚、檸檬、蜂蜜、奇亞籽、開水、冰塊

和風日式炸豬排

咪樂媽喜歡外酥內嫩的炸豬排，很適合搭配高麗菜絲及柚香醬汁真對味~ 厚里肌肉的酥脆口感一口咬下大大滿足！想吃豬排不必到餐廳排隊，簡...

食材：豬里肌排、太白粉、黑胡椒鹽、麵包粉、鹽、蛋、五香粉、高麗菜絲、桂冠柚香和風醬汁

秋意柚香總匯沙拉-健康廚房

新鮮舒果加上雞肉片及蝦子，對上和風柚子醬，微酸清爽真的不錯吃!

食材：紫高麗菜、紅甜椒、鹽、黃甜椒、蝦子、堅果、黑胡椒粉、蔓越莓乾、酒、柚子、和風柚子醬、雞胸肉

和風柚子海陸沙拉-健康廚房

中元普渡剛好有鹹水雞，利用一部份去皮撕成雞絲，加入川燙魷魚，配上【健康廚房】和風柚子醬，另外我加柚子水果塊，用"梅森瓶"來做即時沙...

食材：(健康廚房)和風柚子醬、小黃瓜、洋蔥頭、柚子果肉、辣椒、白芝麻、鹽水雞中雞腿、川燙魷魚