排

家常豬肉排 / 簡單便當菜

免槌肉、免油炸，在家輕鬆就能做出比便當店好吃的肉排。

食材：豬中里肌肉、玄米油、白胡椒粉、蠔油或醬油、五香粉、黑胡椒粒、米酒或水、玉米粉或太白粉

奶油香煎中秋牛小排

這道奶油香煎中秋牛小排採用了中秋節用不完的烤肉醬，味道深厚豐富，配上奶油的香氣更顯得美味無比。牛小排豐富的蛋白質以及其他營養成分，...

食材：全聯牛小排、烤肉醬、黃油

葡萄乾排包

食材：高粉、糖、葡萄乾、鹽、蛋、奶油、牛奶

一鍋到底家常飯菜-肉排飯

一鍋到底完成一餐是平日料理的習慣，先備好料依食材特性入鍋，省心優哉輕鬆完成，配菜可以用輕冰箱的概念搭配。 今天主餐豬肉排，免錘就...

食材：豬中里肌肉、玄米油或酪梨油、蒜瓣、蠔油、白胡椒粉、青花菜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、米酒、鹽

龜甲萬味自慢-照燒醬|香煎羊小排

以慢火香煎羊小排，煎到表面微焦鎖住肉汁，融入「龜甲萬味自慢-照燒醬」，讓外層裹上蜜釉般的光澤，每一口都甜香可口！ 這道料理簡單煎...

食材：羊小排、橄欖油、黑胡椒、龜甲萬味自慢-照燒醬、毛豆、小番茄

氣炸焗烤雞排

食材：雞胸肉、起司片、胡椒、焗烤乳酪絲、鹽、麥片、蛋

嫩煎鮭魚排 🍶🍴

食材：鮭魚排、胡椒鹽、沙拉油

避風塘豬肋排

用香辣的港式美味調理豬肋排，是會上癮的味道呀！

食材：內門阿隆師照燒豬肋排、蒜酥、靑蔥、乾辣椒

豆包漢堡排 / 中式漢堡

生豆皮是豆漿加熱後表層凝結的蛋白薄膜，蛋白質含量高，搭配自製漢堡排，平凡的食材換個姿態上桌，簡單家常也有餐廳感。

食材：生豆包、油、豬絞肉、青蔥、老薑片、雞蛋、白胡椒粉、醬油、太白粉或玉米粉

鮪魚漢堡排

將生魚片的邊角料再生利用 不浪費食材

食材：鮪魚邊角料、洋蔥丁、薑末、牛番茄、鹽巴、雞蛋、白胡椒、米酒、醬油、雞粉

一鍋到底家常飯菜-醬燒鱸魚排

一鍋到底家常飯菜各種肉輪著吃，今天輪到吃魚。 台灣養殖的金目鱸魚，鮮凍鮮度可靠食材新鮮簡單醬燒就是下飯美味。

食材：金目鱸魚片、油、天時野櫻莓果醋、蠔油、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉

【便當菜】日式漢堡排

日式漢堡排是日本家常菜中非常受歡迎的一道料理，作法簡單又美味多汁，很適合做成便當料理🍱 製作時，將牛肉或豬肉與洋蔥、麵包粉、雞蛋...

食材：豬絞肉/牛絞肉、洋蔥、水、雞蛋、醬油、牛奶、紅酒、日式麵包粉、味醂、鹽、糖、黑胡椒、太白粉水

黑胡椒牛小排佐甜椒

食材：牛小排、甜椒、鹽、黑胡椒粉、香料、奶油

炸雞腿排

在家製作簡單炸雞排

食材：帶骨雞腿排、酥炸粉、冰水、麵包糠、蔬菜油

日式漢堡排｜「烹大師」鰹魚風味

這道料理有濃厚的日式家庭風味，吃上一口會讓人有種溫馨的感覺，彷彿回到媽媽的廚房。這種家的味道是許多朋友覺得親切且熟悉的味道。調味上...

食材：牛絞肉、豬絞肉、「烹大師」鰹魚風味、洋蔥、胡椒粉、雞蛋、鹽、麵包粉

龜甲萬味自慢–照燒醬 照燒雞腿排

照燒滋味鹹甜下飯，用龜甲萬味自慢–照燒醬料包直接醬燒煎香的雞腿，料理小白也能輕鬆端出餐廳美味。

食材：龜甲萬味自慢–照燒醬、去骨土雞腿排、洋蔥(配菜)、白胡椒粉、紅蘿蔔、雞蛋

酥炸梅花肉排

食材：梅花肉、蛋、麵粉、酥炸粉