🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
簡單料理又好吃
食材:排骨(可帶骨也可以不帶骨)、豆豉、五香粉、米酒、醬油、糖、太白粉
馬祖旅遊時帶回的紅糟。前一晚先將排骨醃漬,隔天入電鍋蒸輕鬆上菜。排骨滑嫩酒糟香醇,超級下飯的,一不注意又多扒了一碗。
食材:排骨、蒜頭、紅糟、蔥花、糖、太白粉、醬油、香油、鹽(可略)、水(可略)
配飯的好料理
食材:排骨、豆豉、醬油、蔥
自製的粉蒸粉有點花時間,但吃過就比較不想買現成的粉,不會很難~有時間可以試試看⋯
食材:排骨、地瓜、長糯米、蒜頭、白米、辣豆瓣醬、水(蒸肉用)、花椒粒、甜麵醬、八角、醬油膏、鹽、米酒、白楜椒粉、白胡椒粉、五香粉
蒸煮是家庭主婦/主夫最愛的烹飪方式,因為蒸的食物比較清淡健康;而且蒸的料理只要完成食材處理,就可以全放到碟子上拿去蒸,蒸的時候又可...
食材:排骨、蒜頭、鹽、蔥、麻油、薑、糖、黑木耳、豆粉、胡椒粉
餐廳菜在家方便做,芋頭冷凍保存可做超多料理 排骨肉質比較硬所以選用豬肋排切塊肉質細嫩 蒸煮時間也能縮短許多喔
食材:豬肋排切塊、蒸肉粉、芋頭丁(片)、五香粉(可或不可)
嫁來台灣久了,越來越想念香港的料理。以前在香港,我經常陪祖母去茶樓「飲茶」,每次都會點「鼓椒蒸排骨」。來到台灣,要吃港式點心不太容...
食材:排骨、蒜頭、糖、薑、橄欖油/花生油、豆鼓、蔥、太白粉、鹽
只要醃排骨、裹上蒸肉粉、放入電鍋蒸,就能輕鬆完成這道電鍋料理。蒸好的排骨軟嫩,搭配吸飽肉汁的南瓜鋪底,當做宴客或家常菜都相常適合。...
食材:排骨、南瓜、辣豆瓣醬、五香蒸肉粉、米酒、青蔥、醬油、二砂糖
毫無料理基礎的人都可以輕鬆成功完成的一道美味料理,很下飯,單吃也很好吃,快來試試看吧
食材:豬小排、豬軟骨、香油、地瓜、辣豆瓣醬、蔥花、味增、去皮黃地瓜、蒜末、味醂、醬油、高湯、米酒、五香蒸肉粉
口味類似台式佛跳牆的羊肚菌芋頭排骨,濃郁湯汁香醇,搭配簡單的油麵條,就成一道主食。 清爽絲瓜因為有自製干貝小卷醬的加入,帶有微辣、...
食材:羊肚菌芋頭排骨麵、干貝小卷蒸絲瓜、乾羊肚菌、菜圃蛋、豬排骨、絲瓜、芋頭塊、薑絲、雞蛋、清水、自製干貝小卷醬、菜圃碎、油麵、米酒、砂糖、海鹽、食用油、黑醋、白胡椒粉
把肉醃一醃,地瓜切一切,放入電鍋,外鍋加水,按下開關,簡單的一道料理~ 地瓜,豐富的膳食纖維可潤腸通便,改善便秘
食材:小排骨、蒸肉粉、米酒、地瓜、豆瓣醬、甜麵醬、細砂糖、水
將全部料理全部拌勻醃製後,再拿來跟白米一起煮~ 超簡單方便的懶人料理~最後在撒上蔥花來點綴一下! 口感也是一等一軟嫩多汁:) ...
食材:排骨肉、豆豉、蠔油、、青蔥、米酒、太白粉、紅辣椒、鹽巴、香油、蒜末、砂糖、薑泥、白胡椒粉、雞粉 (非必要)
這道佳餚香氣撲鼻好吃又下飯~~
食材:排骨、豆豉、蒜末、清醬油、醬油膏、胡椒粉、太白粉、糖
簡單又方便的家庭菜色。
食材:排骨、辣椒粒、黄豆醬、糖、太白粉
嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材:排骨(切片備用)、芋頭、自製蒸肉粉(可用市售)、老抽、蔭油、料酒、郫縣豆瓣醬、糖、鹽
排骨直接紅燒要燒很久才會軟爛,這次先蒸後炒軟爛不費時。
食材:排骨、蔥、蒜末、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、糖、辣椒
利用電鍋及現成的蒸肉粉,不必煩惱調味便能輕鬆做出傳統美食粉蒸排骨嘍!鋪底南瓜很鮮甜再加上肉的香氣就更美味啦!
食材:豬里肌肉、蒸肉粉、南瓜、醬油、米酒
夏天的高溫真的會讓人吃不下,這時候除了味蕾的刺激,視覺的刺激也很重要,紅糟醬的紅加上排骨的鮮嫩,正開胃。
食材:豬小排、紅糟醬、米酒、味醂、香油、蒜末、辣椒末、蔥末