排骨芋頭

古早味芋頭排骨湯

微涼的秋天是芋頭產季，鬆軟綿密的芋頭很適合做芋頭排骨湯，涼涼的天氣來上一碗，超暖胃

食材：芋頭、梅花排、蒜末、鹽、醬油、糖

芋頭排骨蒸

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食材：排骨（切片備用）、芋頭、自製蒸肉粉（可用市售）、老抽、蔭油、料酒、郫縣豆瓣醬、糖、鹽

芋頭排骨粥

每口都是芋頭香氣和排骨的鮮味

食材：去皮芋頭塊、冷凍過的熟米、胡椒粉、蝦米/櫻花蝦、醬油、豬肉絲、鹽巴、糖、乾香菇、鮮味炒手（可不用）、米酒、香菜、白胡椒粉、西洋芹菜末、排骨塊

芋頭雞腿排骨

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食材：芋頭（切小塊備用）、洋蔥（切塊備用）、雞腿肉、帶肉排骨、白葡萄酒、鹽、黑胡椒粉、蔭油、糖

芋頭米粉

古早味總是不會讓人失望，事先煎炸過的芋頭特別香，用排骨熬製的湯頭當高湯，煮出一鍋懷舊的味道。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ h...

食材：細米粉1片、芋頭、鹽、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、芹菜、蒜苗或蔥、紅蔥酥、排骨高湯

芋頭燒排骨

鬆軟綿密的芋頭與醃製入味的排骨，一起燉煮成香味四溢的芋頭燒排骨，鮮甜美味又下飯喔！

食材：切塊排骨、芋頭、醬油、蒜、糖、蔥、胡椒粉、辣椒、五香粉、太白粉

芋頭排骨湯

食材：芋頭、排骨、香菜

粉蒸排骨

#防疫在家煮 #平底鍋 #粉蒸排骨 #芋頭 鮮嫩的排骨裹上香軟的米粉，肥而不膩，鮮嫩多汁，盤底的芋頭也吸進了肉的鮮味，入口即化...

食材：排骨、芋頭切塊、蠔油、五香蒸肉粉、醬油、蔥、酒、辣椒、白胡椒粉

豉汁蒸排骨

港式點心的豉汁蒸排骨都只有一小碟，實在是吃不過癮，自己在家做，ㄧ次一大盤，吃飽也能吃到滿足。底下墊點芋頭或地瓜，更增口感。 也歡迎...

食材：芋頭或地瓜、蔥花、蒜頭、辣椒、鹽、小排骨、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒、香油、太白粉或玉米粉、豆豉

簡易版！無糖的甘甜啤酒燉芋頭排骨

神奇的甘甜，備料簡單，一鍋完成是我最愛的料理方式，利用啤酒來當成燉煮基底美味的令我驚豔！https://tingslife.com...

食材：排骨、芋頭、啤酒、醬油、大蒜

佛跳牆簡單版

佛跳牆其實蠻簡單的，只要有電鍋跟甕就可以做，今年過年試試看吧！

食材：大白菜、筍乾、自製雞湯（雞湯罐）、豬腳（滷好的）、蠔油、炸排骨、芋頭、炸豬皮（乾貨）、小鳥蛋、生栗子、乾干貝、乾蝦米（大）、乾香菇、蒜頭、紅蔥頭

香菇芋頭粥

綿密好吃的芋頭

食材：乾香菇、芋頭、排骨、米、芹菜

在法國做佛跳牆

食材：排骨酥、芋頭、鳥蛋、干貝乾、魷魚乾、小香菇、栗子、蒜頭、娃娃菜、蠔油、牛肚

蒜香芋頭排骨湯

用阿基師煮蓮藕排骨湯做法，加入炸過的魷魚讓湯頭喝起來更鮮甜美味唷！ 滿分人妻 Coya's Holiday Lunch http...

食材：子排骨(帶軟骨的排骨)、芋頭(切塊)、蒜頭(剝皮)、水、魷魚(乾貨)剪小塊、米酒、鹽巴、白胡椒粉

芋頭排骨粥

小朋友也會很喜歡的一道粥😋

食材：芋頭、排骨、醬油、隔夜白飯、糖、康寶鮮味炒手、芹菜、白胡椒、香菇、蝦米

芋頭排骨湯

食材：芋頭、排骨、蒜頭、雞粉或高湯炒手

芋頭排骨粥

簡單好做，食材易取得。

食材：米（或糙米）、芋頭、豬小排、豬肩骨、芹菜、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、蘿蔔乾