拌烏冬

韓式酥拌烏龍麵

姆姆媽咪廚房菜 🍳

天氣真的熱的不像話 ....媽媽都變得不想煮飯了 來盤烏龍麵吃吃吧 ～ ～

食材：烏龍麵、韓式海苔酥、香油

雞蛋醬拌烏冬

家政Sam

這道菜重點在雞蛋醬，嘗過後你會想：「下次再煮吧！」

食材：烏冬、青豆、小青椒切粒、粟米粒、小紅椒切粒、醬油、雞蛋、蠔油、洋蔥切粒、老抽、蒜蓉、黃豆醬、（辣）肉腸切粒、清水

酸辣拌烏冬

Danny Carmen

今次與大家分享這個 酸辣拌烏冬, 有時候想方便快捷做個料理, 這個拌烏冬非常合適, 酸辣口味個人比較喜愛, 由於此料理既惹味又...

食材：烏冬、生菜、辣椒醬、鎮江香醋、豉油、煲仔飯豉油、雞粉、油 (灼菜前用)

讚歧烏龍麵拌起司/起司烏龍麵/10分鐘

Helen（海倫小姐）

（素）只需3項食材，醬油、起司醬，讚歧烏龍麵就可以作出非常好吃的起司烏龍麵。熱愛起司的你，快來試試。（蔥只是裝飾，可不加）

食材：冷凍讚歧烏龍麵、李錦記甘甜醬油露、雙色起司塊

泰式乾拌烏龍麵

雀斑

食材：烏龍麵、蝦仁、花枝、香菜、辣椒、洋蔥、小番茄、魚露、檸檬

柚子醋冷拌烏龍麵

nana.kitchen

夏天很容易什麼都吃不下 柚子醋的酸味很開胃 冷拌烏龍麵也很消暑喔

食材：毛豆、牛番茄、柚子醋、蔥花、醬油、雞蛋、味霖、讚岐烏龍麵、糖、牛肉片

台式五木燒烏龍麵

廣達香

彈牙有嚼勁的烏龍麵為基礎，搭配了豐富的蔬菜，增添了豐富的營養價值和口感層次， 展現台灣飲食文化多樣性和創意的代表作

食材：紅蘿蔔、洋蔥、香菇、高麗菜、蔥、烏龍麵、豬肉絲、拌飯魯肉醬、油、醬油、鹽、水

一人午餐─營養乾拌烏龍麵

ching

一個人的午餐很容易忘記吃了，要不就是不知道要吃什麼？花個十分鐘時間幫自己做一份簡單速食的麵食─營養乾拌烏龍麵吧！食材容易取得，製作...

食材：市售烏龍麵、白醬油（一般醬油亦可）、醬油膏、小磨坊─蔥風味油、自製辣椒醬、雞蛋、芫荽（香菜）

豬肉菇菇拌烏龍麵

奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 營養滿滿的...

食材：豬肉片、雪白菇、醬油、洋蔥、味醂、雞蛋、香油、烏龍麵、白胡椒粉、水、黑胡椒粒

葱油°拌乌冬面

Shoko°小厨房

青葱带点咸咸甜甜的味道，真的很好吃。可是火候很重要，万一煮糊了，就是苦的味道了。

食材：青葱、生抽、老抽、砂糖、食油、水

新肉絲蔥油拌稻庭烏龍麵

Green Monday

食譜來源：Cloudy (bigboyrecipes) IG：下駅味來 Bigboyrecipe https://www.inst...

食材：新肉絲（解凍）、烏龍麵、蔥、芥花油、醬油、糖、芝麻

天貝異國風拌烏龍麵

蔬食天貝

食材：天貝、杏鮑菇、青椒、青花筍、鷹嘴豆、巴薩米克醋

肉片拌烏龍麵 (露營OK)

菲。Phyllis!

不同於熱熱的烏龍湯麵，也不像單純的冷麵，這款烏龍麵的料理方式和口感比較類似沾麵，很適合夏末初秋的現在呢!

食材：冷凍烏龍麵、五花肉或梅花肉片、日式濃縮醬油、蘿蔔(磨泥)、醋、高湯、香油

高麗菜拌烏龍麵【麻辣沙茶烏醋】低油料理

潔西卡的家常美味

連日低氣壓的天氣，又熱又悶只想吃個清爽的。 冰箱裡有高麗菜及急凍熟烏龍麵，那麼今天晚餐就來個拌高麗菜烏龍麵吧。 高麗菜燙好，冷凍...

食材：急凍熟麵(可用一般麵條)、高麗菜1/4顆、紅油辣椒醬、配色蔬菜(隨意，也可不加入)、醬油、沙茶醬、烏醋、鰹魚粉、糖

日式炒烏龍拌明太子醬

viola料理師

家裡常出現的食材，配上烏龍麵簡單拌炒，就是一道主食，再配上明太子醬，增加滑順口感，更有像餐廳吃到的口感喔！ 在家就能快速、簡單、...

食材：烏龍麵、洋蔥（小型，切絲）、日式醬油、紅蘿蔔（切絲）、味霖、明太子、高麗菜（切絲）、水、沙拉醬、無骨雞腿肉（切塊）、蛋、蔥（切花）

日式蕃茄咖哩乾拌烏龍麵

Tiffany【好心情】

【日式番茄咖哩乾拌烏龍麵】 那天剛好買了無菌豬肉絲，想趁新鮮用掉，參考《小林和郭郭》食譜書，裡頭是絞肉版。沒關係，換個肉絲版嚼起來...

食材：豬肉絲、牛蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、咖哩塊、咖哩粉、烏醋、醬油膏、水

日式麻醬拌烏龍麵

HAZEL

超簡單但十分美味的麻醬拌烏龍麵 5分鐘就可以出菜:)

食材：讚歧烏龍麵、火腿、蛋、鹽、日式麻醬