披薩

義式瑪格麗特披薩【HOLA尋味之旅】

喜歡薄片 pizza 的酥脆，搭著番茄片與九層塔葉加熱後散發出的濃濃香氣，濃郁的 cheese和著微酸的爽口餡料，美味而不膩..突...

食材：番茄、九層塔、義大利麵醬、焗烤用起司絲、黑胡椒、番茄醬、蒜末、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、水、橄欖油、酵母粉、義大利綜合香料

水餃皮的變化-小披薩

當我們包水餃的時候，有時水餃皮有剩餘，剩餘的水餃皮丟棄嗎？棄之可惜， 善加利用，要來清清灶腳，施展家庭主婦的本能，變出一道道有創...

食材：餃皮、臘肉(魚肉、培根等。)、番茄醬、起司絲、蔥花、紅蘿蔔絲、番茄

拿坡里烤雞胸

輕鬆簡單，健康快速

食材：雞胸、披薩起司、洋蔥、九層塔、蕃茄、鹽、酒、水、義式香料

瑪格麗特披薩造型版+自製蕃茄糊

沒有烤箱也可以做出好吃的披薩! 一次做出兩個造型披薩，兩個人的小確幸!經典的瑪格麗特披薩是義大利最典型的口味，簡單又美味的料理!

食材：櫻桃番茄(切半)、九層塔葉、乳酪絲、橄欖油、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭(切末)、糖、鹽、黑胡椒、高筋麵粉、快速乾酵母、溫水

肉醬起士偽pizza【深夜食堂x鮮食家】

肉汁、櫛瓜汁與起士味道交融，活脫脫就是肉醬pizza的feel啊！深夜的輕食，適合味濃卻容易消化的蔬果料理，零澱粉也零罪惡感！ ...

食材：義大利肉醬、櫛瓜、鹽巴、麵粉、Mozzarella 起士

【5分鐘】義大利傳統瑪格麗特披薩

只要5分鐘，用一般家用小烤箱，好吃的義大利傳統瑪格麗特披薩就完成了。這款披薩是由蕃茄、羅勒和Mozzarella等三種食材所組成，...

食材：牛蕃茄、羅勒、Mozzarella乾酪、墨西哥薄餅皮

【靜靜小廚】剩菜剩飯變身米披薩

利用剩飯跟冰箱裡剩餘食材就可以輕鬆吃到美味的米披薩！

食材：煮熟的米飯、雞蛋、鹽、胡椒粉、黑胡椒豬柳(剛好冰箱剩這個，大家可視當天剩菜是什麼隨意的取代加入哦)、花椰菜、洋蔥丁、起士條

白醬雞肉焗烤飯

濃郁奶香 牽絲起司 令人忍不住一口接一口

食材：雞胸肉、洋蔥、蘑菇、青椒、毛豆、玉米、披薩用起司、好侍白醬濃湯塊、水、義式香料、黑胡椒粉、白飯

pizza

今日作的是總匯pizza ，因為小朋友愛吃，外面買太貴，自已開始學，作了好多次，很成功哦，大家也試試看吧

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、油、糖、溫水、奶粉、快速酵母、salt、起司、香蒜粉

湯種起司麵包條

好久沒使用湯種法來做麵包了。先將小部分麵粉燙過糊化後再加入麵團，提高持水性，讓做出來的麵包組織更柔軟，也延長保濕性～

食材：高筋麵粉、鮮奶或水、低筋麵粉、蛋液、比薩起司絲、蛋、美乃滋、湯種麵糊、海苔粉或乾燥香蔥粉、砂糖、鹽、無鹽(發酵)奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

十分鐘上桌❤️吐司比薩

吐司也可以來點不一樣的變化，利用吐司當作比薩的餅皮，鋪上自己喜歡的餡料，就是簡單美味的吐司比薩囉！

食材：吐司或厚片、鮪魚玉米罐頭、乳酪絲

義式香料起司麵包條

鬆軟的麵包加上鹹香的焦脆起司，很容易讓人一條接一條停不下來啊～

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、橄欖油(或其它植物油)、鮮奶、義大利香料、水、比薩起司絲、砂糖、鹽、新鮮酵母(或酵母粉)

超簡單~吐司批薩(黑胡椒熱狗口味)

吃不完的吐司該怎麼辦? 拿出冰箱中的材料，簡簡單單就可以化身為吐司批薩囉! 無論是當早餐或是下午的小點心都很適合喔~

食材：吐司、三色蔬菜、熱狗切片、沙拉醬、番茄醬、起司絲、黑胡椒

鐵板焗烤雞肉馬鈴薯

食材：馬鈴薯大顆、洋蔥、雞肉、牛奶、鹽、胡椒粉、低筋麵粉、雞粉、奶油、比薩用起司絲

日式海鮮蒸蛋

食材：比薩乳酪、青蔥、清酒、鹽、白蝦、黑胡椒、洋蔥、雞蛋、黃紅辣椒、櫛瓜、番茄

米Pizza

過年的剩菜剩飯過多嗎? 來點創意~吃點不一樣的口味!! 烤到酥脆的米仙貝口感的外皮加上牽絲的起司與隨性的配料~讓人意猶未盡的好味...

食材：醬油露、白飯、麵粉、雞蛋、蟳味棒、乳酪絲、洋蔥、蕃茄、義大利肉醬、乳酪粉

起司鮪魚吐司

簡單..快速又美味的早餐～

食材：厚片吐司、洋蔥末、鮪魚罐、黑胡椒、美奶滋、批薩用起司