《手工水餃》食譜與做法，共 165 道第 8 頁

黃金餃【華師父水餃】

小日子

1個人的簡單快速料理..新口味.顛覆嘞傳統思維..原來水餃也可以這麼不一樣!!

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、起司

7 讚
10 分

手作水餃皮&水餃

陸蓮兒

自己手作餃皮，卻一直都沒好好的做個記錄。今天我把作法好好的寫個詳細。希望對喜歡手作餃皮的朋友們會喜歡。

食材：中筋麵粉、水、鹽、餡料

5 一起做
2,332 讚

錦上添花打拋豬煎餃【華師父水餃】

ching

過年最喜歡為家人上一道代表「元寶」招財進寶的水餃嘍，這一次善用打抛豬肉手工米麵皮水餃，來製作這道錦上添花打拋豬煎餃，簡單將打抛豬肉...

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、雞蛋、橄欖油、青葱

26 讚
10 分

超簡單起司控焗烤水餃【華師父水餃】

🐷

水餃真是懶惰蟲家裡必備的食物，吃膩了普通的水煮或是煎餃嗎？不仿試試加了滿滿起司的焗烤水餃吧！

食材：華師父打拋豬手工米麵皮水餃、起司

179 讚
30 分

紅通通辣元寶【華師父水餃】

❤妮琪❤

年菜必備的水餃(象徵元寶)，不再只是單調的水煮白餃子，今年就改用微辣的【華師父打拋豬肉手工水餃】再搭配上韓式辣醬組合成的紅通通辣元...

食材：華師父打拋豬肉手工水餃、青江菜、韓式辣椒醬、水

18 讚
10 分

泡菜絞肉粄條(華師父水餃)

甜廚花姐姐

過年時吃水餃象徵金元寶除了水煮,煎炸之外還可以加入一些小技巧將水餃化身成一盤充滿紅色喜氣的主食不只簡單方便更多了一些驚喜口味...

食材：剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、泡菜、粄條、蒜末

50 讚
15 分

日式水煎餃【華師父水餃】

臻麻的創意食驗室

想吃煎餃但又怕太油膩？改用水煎法可減低油膩感，又可鎖住餃子的美味！再搭配清脆又輕爽的小黃瓜吧！一口咬下，濃郁飽滿的打拋豬肉內餡...

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、小黃瓜、起司片

22 讚
15 分

花漾元寶迎新春【華師父水餃】

靜姐廚房

華師父手工米麵皮水餃，皮Q肉扎實的口感，不管在蒸煮烤炸樣樣都非常的適合，這次使用有塔香味的打拋豬肉水餃，以中式的食材仿義式料...

食材：打拋豬肉（手工米麵皮水餃）、水餃皮、蒜頭、番茄（中小型）、茶油（或橄欖油）、黑胡椒、九層塔

53 讚
30 分

翡翠元寶羮【華師父水餃】

阿憲

翡翠羹滑順鮮甜的口感與Q勁十足的米麵皮水餃搭配相當美味，討喜的紅綠與元寶的搭配最有過年熱鬧的氣氛!!!!

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、剝皮辣椒豬肉手工米麵皮水餃、青江菜葉、蛋白、蒜頭、柴魚高湯、吻仔魚、蟹肉棒、枸杞、玉米粉

47 讚
45 分

金元寶大拼盤[華師父水餃]

小紅帽

誰說水餃只能單吃?搭配著豆腐薯條取代馬鈴薯，熱量相對減半，豆腐富含蛋白質，美味又營養。四季豆香酥香脆，維生素B含量高及其中膳食纖維...

食材：華師父手工水餃(打拋豬肉)、板豆腐、鹽、四季豆、黑胡椒、七味粉

14 讚
20 分

財源滾滾來【華師父水餃】

小潔的廚房記事

華師父打抛豬肉手工米麵皮水餃, 皮Q肉紮實, 一口咬下就能爆出迷人塔香, 微辣好滋味。水餃外型似元寶, 包入薯泥裡塑成圓型, 寓意...

食材：打抛豬肉手工米麵皮水餃、馬鈴薯、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽黑胡椒粉

48 讚

超簡單自製QQ水餃皮

Money's mon的雜炊筆記

自己製作水餃皮就是Q~~ 其實很容易的,沒有想像中的難喔~

食材：液體油、中筋麵粉、冷水、鹽

26 一起做
5,530 讚
45 分

香煎水餃【華師父水餃】

尾章

華師傅的打抛豬肉手工米麵皮水餃,是嚴選台灣在地的蓬萊米作成麵皮，用泰式微辣的打抛豬，作成內餡,每個餃子都厚實飽滿，一口咬下會散發出...

食材：華師傅打抛豬肉手工米麵皮水餃、黑醋、義大利香料粉、黑胡椒

22 讚
15 分

焗烤餃子【華師父】

Navy宅媽

華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃～餡料好飽滿,泰式的特別口味讓人驚艷!經過焗烤之後,已經成為孩子們的指定料理!

食材：華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃、四季豆、舞菇、雙色起司

29 讚
10 分

香酥麻辣煎餃【華師父水餃】

Stephenie Lo

皮薄料多,麵皮帶有Q彈,口味豐富的華師父手工米麵皮水餃～是主婦的料理好幫手...吃法多種滿足愛餃子的你～ Stephenie H...

食材：華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃、麻辣醬、麻油、純釀手工醬油、烏醋、熟白芝麻、大蒜末、薑末、香菜

88 讚
15 分

團圓乾燒餃［華師父水餃］

NiNi Wang

台灣在地的蓬萊米麵皮包入經典的泰式打拋豬肉，水餃口感厚實又Q彈，利用乾燒的方式調味出色澤紅亮丶口味濃郁的醬汁，再搭上打拋豬肉餃子，...

食材：華師父手工米麵皮打拋豬肉水餃、洋蔥、大蒜末、薑末、醬油膏、豆瓣醬、水、蕃茄醬、花椰菜

29 讚
10 分

醋溜麻辣水餃【華師父水餃】

Kima

華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃本身調味已相當足夠，米製水餃皮搭配泰式的麻辣餡料真的相當過癮，讓人一口接一口吃不停喔!

食材：華師父打拋豬肉手工米麵皮水餃、小黃瓜、醬油、香菜、烏醋、蒜頭、香油

1 一起做
30 讚
10 分

彩椒燴元寶【華師父水餃】

千千媽咪

過年圍爐，象徵財源滾滾，招財進寶的元寶不可少，都是過年餐桌上的必備佳餚！做法簡單又喜氣洋洋的彩椒燴元寶，讓元寶不再是白色，而是彩...

食材：華師父手工米麵皮水餃8、洋蔥、黄椒、甜椒、青蔥、醬油、蠔油、番茄醬、糖、太白粉

29 讚
10 分

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