手做

椒麻牛腱熱壓吐司🍞

椒麻堅果搭配起司讓味道更加溫潤絕配🙆，燉到軟爛的牛腱厚切起來，一口咬下也毫不費力👍 椒麻堅果詹醬用在料理裡增添香氣非常好用哦👇 ...

食材：吐司、詹醬（椒麻堅果）、起司片、牛腱肉

烘焙麵包🥯西式早餐🍳紫薯花紋麵包

紫薯包包真的很美很夢幻～ 像極了愛情😌 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網店🍽...

食材：高筋麵粉、鹽、乾酵母、糖、牛油、水、紫薯

自製香蒜起司雞排(氣炸鍋)

雞胸肉食材 用氣炸鍋省了很多油 吃起來健康沒有太多負擔

食材：雞胸肉、起司片、氣炸鍋、香蒜粉、白胡椒粉、麵包粉、麵粉、雞蛋

自製味噌剝皮辣椒醬

青龍辣椒炒製後加入味噌是很日式的作法，可以單吃或做醬、炒飯或搭肉都是非常入味好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog....

食材：糯米椒、大蒜、白麻油、酒、味醂、糖、味噌、白芝麻

蘿蔔玉米排骨湯

食材：排骨、白蘿蔔、鹽、甜玉米、鰹魚風味調味料、手工天婦羅(可省略)、白胡椒粉、香菜(可省略)

圓頂奶油吐司

份量是三條

食材：高粉、奶粉、砂糖、鹽、水、雞蛋、即溶酵母、無鹽奶油

總匯三明治

下午嘴饞的小確幸~

食材：結球萵苣、雞蛋、培根、雞胸肉、吐司、蛋黃醬、馬鈴薯、炸油

麻油高麗菜麵線 (麻油料理整理)

天冷想吃清爽的麻油料理， 用高麗菜當主角當季好吃。

食材：高麗菜、手工麵線、雞蛋、枸杞、老薑片、黑麻油、米酒、鹽巴

麵包超人小圓麵包

食材：高筋麵粉、紅麴粉（或胡蘿蔔🥕粉）、細砂糖、奶油、牛奶、鹽、蜂蜜、快速酵母粉、胡蘿蔔粉（天然色素）、黃梔子粉（天然色素）、可可粉或竹碳粉（畫表情）、糖粉 （畫鼻子反光）

。香蔥肉鬆捲。懷舊美味

懷念小時候傳統麵包店的蔥花肉鬆捲，蔥花的香氣，美乃滋跟肉鬆結合的美味，只要去超商買一包土司就可輕鬆做出懷念的口味！ ～*家常料理*～

食材：土司、肉鬆、美乃滋、蔥、蛋、鮮味炒手

自製美味青醬

自製美味青醬~ 在有空閒的時候預先將醬料做起來，早餐塗抹麵包或是做料理的時候要用就很方便囉~ 自己做的青醬油量減少也更健康喔!

食材：九層塔、松子/堅果、乾酪/起司絲、植物油、黑胡椒粒、檸檬

親子手作：大黃瓜燴洋蔥豬

天氣實在太熱了，在廚房真的是一件很辛苦的事情，因此和孩子想出只用一道菜解決一餐的好方法， 雖然只有一道菜卻包含了肉和3樣蔬菜，事先...

食材：洋蔥、乾木耳、蒜頭、大黃瓜、醬油、全聯 炒豬肉片、康寶自然鮮嫩雞風味調味料

雙色蝴蝶結麵包

最近網路上流行蝴蝶結造型麵包，這次利用抹茶和牛奶麵團，做出進階版的雙色蝴蝶結，更精緻! 將烤溫調低，麵包出爐後依然看起來白白嫩嫩，...

食材：中筋麵粉、糖、牛奶、鹽、麵粉、速發酵母粉、葡萄乾、植物油、冰牛奶、抹茶粉

葡萄奶油小餐包

皮脆內鬆軟，陣陣奶油香，甜而不膩。 純鮮奶製作不加一滴水， 超級營養小餐包。

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、室內回溫無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、鹽、葡萄乾、速發酵母、無鹽奶油、牛奶

檸檬蜂蜜愛玉 - 5分鐘自製低脂消暑涼品

夏季想要來點低熱量涼品，那就非『愛玉』莫屬了！愛玉除了消暑解熱、活血、散毒...外，100克的愛玉熱量才僅僅2卡路里，又有飽足感促...

食材：愛玉籽、飲用水(含礦物質)、小麻袋、檸檬汁、大碗盆、蜂蜜

氣炸花枝丸

跟著影片一起做：https://youtu.be/wRo05cLxrrs 更多花枝丸料理➡️ https://miosummer1...

食材：史家庄特級手工花枝丸、橄欖油、黑胡椒鹽、泰式甜雞醬

花枝丸炒韭菜花

食譜影片教學：https://youtu.be/p53I8OTPmxM 更多花枝丸吃法➡️https://miosummer123...

食材：史家庄特級手工花枝丸、韭菜花、鹽、紅蘿蔔、鰹魚粉、蒜頭、水、橄欖油