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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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旗山的麵包雞聽說超有名,我研究了一天, 決定自己來挑戰一下! 我先自製優格雞, 用氣炸鍋把雞烤熟後,再包上一層優格麵包皮來烘烤, ...
食材:放山雞1隻約、洋蔥、自製優格、蒜頭數、阿順師調味包、高筋麵粉、醬油、自製優格和牛奶、科帥氣炸鍋、砂糖、奶油、國際牌105t麵包機、胡椒粉、白砂糖、水波爐、米酒、酵母粉、烘焙紙、香料粉
冬季菜頭用來做蘿蔔糕,好吃又便宜
食材:蘿蔔絲、在來米粉、水、蝦米、乾香菇(切碎)、絞肉、紅蔥頭、蒜末、白胡椒粉、鹽
沒想到茄子這樣做特別好吃,超下飯的
食材:茄子、蒜泥、自製辣椒醬、絞肉、洋蔥、蔥末、香菇素蠔油、油、胡椒粉
自己做的葡萄酒好喝也安心
食材:紅葡萄、紅冰糖、玻璃罐
夏天到了,想來碗涼麵 或 想吃開胃的涼拌菜 這時候就該萬用的芝麻醬出場了啊! 去小麵攤點一碗麻醬麵,總覺得醬料放太少,或不夠香濃...
食材:白芝麻粒(生的或炒熟皆可)、無調味 或 鹽味堅果(花生)、自製芝麻醬(或市售)、冰糖(細顆粒)、溫熱開水、植物油、花生醬、醬油膏(或素蠔油)、白醋(或鎮江醋)、砂糖、蒜泥、辣油 或 老干媽油辣椒醬、醬油(可加可不加)
今天跟大家分享一個超實用的東西~自製香草酒 做甜點的時候添加香草會讓香氣大大提升👍 但每次都用貴桑桑的香草豆莢跟荷包過意不去 又不...
食材:香草豆莢、伏特加/蘭姆酒
記得去西班牙旅遊時, 不管肚子餓不餓, 總會不自主地走進 Tapas Bar, 享受著麵包或是海鮮, 搭配超級開胃的莎莎醬, 享...
食材:牛番茄、洋蔥末、茴香粉、香菜、檸檬汁、橄欖油
食材:南瓜子、可可粉、無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉
正統批薩皮需要揉麵團、醒麵,耗時又耗力。 我用簡單又快速的方法製作麵皮,雖然跟傳統批薩皮口感不一樣,但也很好吃喔😋
食材:洋蔥、金針菇、中筋麵粉、蔥花、水、培根、泡打粉、蕃茄醬、鹽、乳酪絲、細砂糖、白胡椒粉
昨天歷經漫長時間,凌虐自己的炒豆沙出爐後,今天迫不及待的下班趕回家,馬上做了我朝思暮想的虐心小鍋餅😄 其實台北吃的到,但是多數都是...
食材:中筋麵粉、糯米粉、熱水、冷水、自製流淚紅豆沙、白芝麻
食材:蘭姆酒1瓶、香草豆莢
#低碳 #高蛋白 #Feta菲達乾酪 #燕麥纖維
食材:燕麥纖維、乳清蛋白粉、無糖花生醬(顆粒佳)、泡打粉、自製榛果巧克力醬(可略)、菲達乾酪、無糖黑芝麻醬(可略)、凍乾藍莓(可略)、Zint, 有機生可可碎、牛奶、無糖椰片、植物油、雞蛋
豬肉富含蛋白質、維生素B1、B2、B6、B12、菸鹼酸、鐵、鈣、磷、鉀等營養素。而豆干含不飽和脂肪酸、維生素E、大豆異黃酮、膳食纖...
食材:豬胸排骨、手工椒香豆干、蒜頭、米酒、橄欖油
嚴選台灣蓬萊米製成的米鬆餅 每口都嚐的到淡淡的米香 無麩質、適合麩質過敏者使用 材料簡單,可以使用鬆餅機或平底鍋製作 5分鐘就可以...
食材:樂創米鬆餅粉、牛奶、沙拉油、全蛋液、蜂蜜/奶油
食材:漢堡牛絞肉、漢堡麵包、西生菜、牛番茄、乳酪片、披薩用乳酪絲、墨西哥辣椒及酸黃瓜、番茄醬/美乃滋/芥末醬
食材:中筋麵粉、水、鹽、玉米粉、菠菜
食材:中筋麵粉、水、絞肉、鹽、高麗菜、太白粉、蔥花、薑末、醬油、香油、米酒、白胡椒粉
中秋節來囉!想吃月餅,自己動手做也很不錯喲! 烤好後的月餅,餅皮香酥 內餡包著蛋黃和自己炒的蜜紅豆餡 鹹甜的口感,真的好美味! 幸...
食材:無塩奶油切小塊、低筋麵粉、鹹蛋黃、奶粉、米酒、月餅壓模器、蛋1個、蜜紅豆餡或市售紅豆、水波爐烤箱、牛奶或自製優格、糖粉過篩