懶人料理

懶人減重餐

準備減肥餐是為了省錢換沙發跟洗衣機，再來就是因為我的健身教練說我蛋白質不夠澱粉又攝取太多，我開始想要慢慢的改變自己的飲食習慣，起初...

食材：小黃瓜、玉米筍、生菜、聖女小番茄、玉米

「簡單快速」懶人夏巴塔Ciabatta

我心目中的夏巴塔/Ciabatta是比較隨意的主食。 這個食譜非常的簡單粗暴。 只需要拌均勻送去冷藏，第二天回溫後烘烤即可。 不用...

食材：水、乾酵母、高筋麵粉、橄欖油、鹽

懶人安最愛的巧手哥牌鹹豬肉醃製及料理

自從吃過巧手哥牌鹹豬肉，從此我不再買市售的鹹豬肉，因為買過很肥的，炒煮時鍋子很焦很髒，有的還有一股怪味，也或許是我自己和那些醃製香...

食材：２公分寬帶皮五花肉、飛馬牌特級胡椒粉、飛馬牌五香粉、蒜頭、台鹽精鹽、蔥或大蒜

打拋雞/微波料理/懶人食尚

簡易版打拋雞～沒有買到魚露、沒有打拋葉也可以輕鬆上手～ 詳細步驟：https://youtu.be/VnP98NLCWYo

食材：九層塔、辣椒末、蒜末、香油、蠔油、醋、雞丁

水波爐「牛肉紅醬義大利麵」懶人料理！！

最喜歡一鍵按下就能完成的料理（笑） 用水波爐內建功能做出「牛肉紅醬義大利麵」省事又好吃！！ Popo小日子FB：https://...

食材：義大利麵條、市售紅醬、牛肉

懶人版青醬蛤蠣義大利麵

食材：桂冠義大利麵、蛤蠣、冷凍花椰菜

~懶人料理~鴻禧鰈魚炊飯

一鍋裡，包容了山饈鴻禧與海味鰈魚，簡單的調味，洋溢著簡單的幸福。

食材：糙米、白米、醬油、水、劍齒鰈魚排、乾燥鴻禧菇、乾燥碎洋蔥、黑胡椒粒

懶人家常滷肉

食材：帶皮豬五花、豆乾、滷包、蛋、黑龍醬油、水、味醂、八角、花椒、白胡椒、薑、蒜、蔥

十三香烤雞/微波料理/懶人食尚

用微波爐做烤雞？鮮嫩多汁，好吃到窒息的十三香烤雞！！！ 詳細步驟：https://youtu.be/4r51dRsOVPE

食材：玉米筍、小黃瓜、小番茄、雞

懶人煮粉圓

簡單免顧火

食材：小粉圓、熱水、外鍋熱水

烤櫛瓜蔬菜奶油蝦懶人露營美食

食材：櫛瓜、鮮蝦、橄欖油、各式蔬菜、奶油、黑胡椒、玫瑰鹽

[柚香和風醬] 懶人泡菜:柚香檸檬小黃瓜

最近發現全聯超市裡面的黃檸檬很容易買到也變便宜、而且前陣子我自己試著醃過歐式的黃檸檬加鹽巴作為涼拌菜的一部分, 覺得口味上非常驚艷...

食材：黃檸檬、小黃瓜、(清洗用)鹽巴、柚香和風醬

懶人驢打滾（小烤箱版）

一直想開發方便簡易的驢打滾，剛好有烘焙紙，就用小烤箱來試（原本考慮一般烤箱但預熱要浪費電），結果蠻簡單又不粘手，下次可以試蛋捲

食材：糯米粉、水、油、奶粉、紅豆沙、黃豆粉/花生粉/芝麻粉、糖、玉米粉

懶人飯鍋料理：香菇雞肉絲高麗菜飯

一鍋到底，簡單完成一餐。

食材：白米（米杯160ml）、雞肉飯料、高麗菜、乾香菇、蒜、香菇素蠔油、白胡椒粉、水

寶寶副食品～懶人蘿蔔糕

口感做比較軟一點 要吃之前煎一煎就可以讓寶寶吃了 我用的比例是 水：蘿蔔：粉 2.5 ：2.5 ：1 如果要比較Q可以調成 2 ：...

食材：紅白蘿蔔、豬絞肉、在來米粉、水

免烤箱免模具！無蛋懶人版 微醺提拉米蘇盒

最適合一邊看劇，一邊挖來吃的甜點，大概就是這款懶人版的提拉米蘇盒了～ 將馬茲卡彭改用奶油乳酪替代，另外為了安全及方便也省掉了生蛋黃...

食材：參考份量、手指餅乾、奶油乳酪、鮮奶油、砂糖、濃縮咖啡(濾掛式一杯即可)、咖啡酒(蘭姆酒也可)、無糖可可粉(用防潮的可可粉)

蔥油手撕菇菇(懶人料理)🥢

有時候下班回家還要做晚餐真的很累🫠 但為了節省飲食開銷，在家自己煮還是最划算的 今天就讓我們半小時內，速速完成兩道小菜！ 以下是...

食材：杏包菇、金針菇、B.B.秘製十三香、蔥花、S&B 生蒜泥醬、油、糖、白胡椒