愛文

芒果花開蝦球沙拉[無毒農愛文芒果]

最近收到無毒農寄來的一箱【愛文芒果】黑金剛果園，為7顆裝［大果］，用來作成沙拉在夏天最能消暑和顯現芒果風味。 今天利用簡單食材，輕...

食材：[無毒農愛文芒果]、白沙蝦、薄荷葉、檸檬、紫洋蔥、檸檬汁、蜂蜜、初榨橄欖油[檸檬風味橄欖油]

自製天然芒果乾

小孩喜歡吃芒果乾，所以偶爾會買來解饞。芒果季，決定自己來試做芒果乾，善用家用烤箱烘果乾，原汁原味無添加，吃得開心！

食材：新鮮愛文芒果

府城食憶-芒果冰淇淋鮮奶油椪餅

看著兩個孩子因疫情而暫時「停學」，圍繞在身邊雖然鬧哄哄，卻也是健康的一種幸福。生養孩子的點滴，讓我聯想到台南早期時代，剛生完孩子的...

食材：古早味黑糖椪餅、愛文芒果丁、砂糖、寒天粉、鮮奶、黑糖漿、分兩次使用法國鮮奶油

芒果乾🥭【LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐】

擁有一台變型金剛的微波爐，也能讓你變出芒果乾🥭，解鎖🔓 「LG 智慧變頻蒸烘烤微波爐」來幫我製做成果乾，延長瞬間美味。 天然ㄟ不加...

食材：玉井愛文芒果

芒芒人海（2022，R102）

03汪浩翔 06郭舜承 14李卉云 採用當地當季的芒果 創造出夏天清爽的口感 酸酸甜甜的彷彿嚐到初戀的滋味 前菜：青芒沙拉捲佐愛文...

食材：愛文芒果、黃芥末醬、青芒果、越南米皮、生菜、洋蔥、金煌芒果、紅蘿蔔、高湯、麵粉、白米、苜蓿芽、鹽、鮮奶油、匈牙利甜椒粉、黑胡椒粉、奶油、甜椒、青椒、橄欖油、蝦仁、里肌肉片、檸檬

芒果優格冰淇淋

#節能快速料理 今天防疫假出門天氣超熱的，很燙那種，回到家被蚊子咬。 回家吃完午餐吃水果消消暑（西瓜，芒果，白色火龍果，這週又買第...

食材：愛文芒果、優酪乳、牛奶

芒果冰沙牛奶

本來要打冰沙的 結果冰放太少 就變成主體是牛奶了 也好喝

食材：芒果(愛文)、冰塊、牛奶

周秉秉の夏日芒果冰沙

夏天的顏色、夏天的味道✨✨

食材：愛文芒果、冰塊、水

芒果香蕉優格*萍姊

這是一盤營養又好吃的抗疫早餐

食材：自製優格、愛文芒果、香蕉

芒果蘋果醋氣泡水

#節能快速料理 日復一日工作，邊工作空閒 繼續吃冰箱好吃芒果，打成汁加入家人買錯沒原味氣泡水濃郁好喝！

食材：愛文芒果、蘋果醋汽泡水

甜甜芒味芒在你心（2021，R101）

我們這是來自玉井的高級芒果，所製成的甜點全餐，全餐消暑料多實在

食材：愛文芒果、牛奶、椰奶、冰塊、魚膠片、消化餅乾、砂糖、無鹽奶油、吉利丁、鮮奶油、溫熱水

自製芒果雪花冰

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 夏季是芒果的產季，善用芒果來製作雪花冰是一...

食材：愛文芒果、動物性鮮奶油、細砂糖、檸檬

芒果玫瑰生火腿

以台灣夏季盛產的愛文芒果，代替常用來搭配生火腿的哈密瓜，也是別有一番好滋味唷！這道堪稱「網美」的料理其實非常快速又節能，甚至完全不...

食材：生火腿、愛文芒果、葡萄酒醋、蘿勒葉

經典甜品~楊枝甘露

夏天的消暑甜品楊枝甘露，每一口都是滿滿的維他命C，味道香滑可口，甜而不膩，人人都能在家輕鬆做。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 ~~htt...

食材：柚子果粒、愛文芒果、西米谷、鮮奶

芒果🥭椰漿西米露

食材：椰漿、鮮奶、糖、愛文芒果、西谷米

芒果牛奶布丁

夏天可以做些大人小孩都愛的芒果牛奶布丁消消暑～作法很簡單～

食材：愛文芒果、牛奶、吉利丁片、白糖、檸檬汁

夏至芒果鮮奶油珠寶盒

夏至小暑，正是愛文芒果香甜成熟的季節，果實豔紅的愛文，佐以清爽不膩口的法國鮮奶油，以芒果鮮奶油和純白鮮奶油的雙重乳香，交織雙層戚風...

食材：透明餅乾盒 (12 公分)、烘焙紙、雞蛋、方形烤盤、鮮奶、愛文芒果、葡萄籽油、法國鮮奶油、三溫糖、低筋麵粉、檸檬汁、香草籽醬