意大利麵

白酒番茄小管義大利麵

始終認為飲食是呈現地區特色的「圖像」之一，更是深入認識一地區域特性的媒介，特別是一個地區的料理，是所有食物將地方性色彩表現最豐富的...

食材：筆管麵、小管、大番茄、蒜、辣椒、白酒、橄欖油、鹽、黑胡椒、乾燥巴西里

蕃茄熱狗義大利麵［一鍋到底］

食材：蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、蘑菇、鹽巴、美式熱狗、黑胡椒、橄欖油、義大利麵

海鮮義大利麵

食材：白蝦、乾杯、義大利麵、青椒、花椰菜

義式番茄肉醬炒泡麵/統一麵肉燥風味

義大利的蕃茄肉醬跟台式的滷肉有異曲同工之妙，家裡常煮一大鍋不可能一次吃完，可以保存分好幾次享用。 今天煮了一份蕃茄肉醬，與統一麵...

食材：統一麵肉燥風味、牛番茄、絞肉、洋香菜葉、黑胡椒粉、番茄醬、橄欖油、甜羅勒葉片(或九層塔)

《吐司披薩》夏威夷、肉桂莓果

食材：鹹口味：、冷凍全麥吐司、冷凍熟蝦仁、義大利麵番茄醬、胡椒、起司碎、義式香料、甜口味：、蘋果切片、冷凍莓果、黑糖、起司碎蜂蜜、肉桂粉

奶油白醬義大利麵

用康寶濃湯包就可以做成的簡單料理

食材：豆子、洋蔥、絞肉、大蒜、水、牛奶、義大利麵、橄欖油、康寶濃湯

【南僑讚岐】涼拌鮮果嫩蝦義大利冷麵

【火龍果】台灣的產地主要分布於中南部，盛產期為6至12月，是夏季之後主要的水果之一 　 ➤火龍果膳食纖維豐富，有益腸道益生菌生長...

食材：南僑讚岐急凍熟麵-皇家義大利麵、火龍果、鹽、蒜頭、黑胡椒、蝦仁、橄欖油、辣椒

焗烤義大利麵（超級偷懶）

7-11的焗烤麵很好吃呀～仿照他的食材，並用偷懶方式做做看😉

食材：義大利筆管麵、佛蒙特咖哩塊/奶油塊、熱開水、乳酪絲、培根

拿坡里義大利麵🍝

日常所見的食材，拼湊出幸福的味道。

食材：義大利麵、洋蔥、蕃茄（小型）、蘑菇、德國香腸、奶油、蕃茄醬、水、牛奶、塩、蔬果味素

青醬豬肉義大利麵（副食品）

食材：九層塔、蒜頭、橄欖油、豬肉片、彎管麵、黑胡椒

香辣奶油義大利麵

食材：干辣椒、辣椒粉、雞胸肉、鮮奶油、培根、高湯、義大利麵

南瓜奶香義大利麵

超簡單的方法做出餐廳的美味

食材：義大利麵條、南瓜、橄欖油或奶油、洋蔥、鮮奶、大蒜、高湯（葷素皆可）、杏鮑菇、鹽、自己喜愛的蔬菜或主菜、胡椒、義大利香料

簡易健康青醬義大利麵🇮🇹

食材：羅勒（九層塔🍃）、義大利麵🇮🇹、鹽、喜愛蔬菜🥬如：玉米筍🌽香菇、橄欖油、蒜頭

焗烤鮮蝦貝殼麵

義大利麵對現代人來說是極其普遍的食材，料理方式更是千變萬化！此食譜的材料都以川燙來準備，完成後可冷藏保存，食用只需組合焗烤即可，對...

食材：貝殼義大利麵、綠花椰菜、中等尺寸蝦仁、蕃茄醬、乳酪絲

培根蘆筍蝦仁義大利麵

清爽鹹香口味的義大利麵，適合炎熱的天氣食用～

食材：義大利麵、培根、蘆筍、蝦仁、蒜頭、黑胡椒粒、玫瑰鹽、紅椒粉（可省略）、洋香菜葉、帕瑪森乳酪粉

居家版基礎法式鹹派｜無鮮奶油配方

經典又美味的鹹派，真的是這麼簡單，不需要複雜的機器或烘焙道具，只要攪拌功能的雙手或果汁機都可以完成，內餡依照自己的喜好選擇：菇類、...

食材：鴻禧菇、洋蔥、低筋麵粉、培根、無鹽奶油、雞蛋、雞腿排、蛋黃、剛剛做酥皮剩的蛋白、蔬菜、義大利麵白醬、鹽、黑胡椒、鹽、白醬、冰水、起司絲（乳酪絲、莫札瑞拉起司）

油醋義大利麵沙拉

夏天就是要吃些清爽的料理~這道義大利麵沙拉少澱粉, 蔬菜豐富, 也有蛋白質, 是輕食的好選擇.簡單調個油醋醬, 毫無負擔的一餐.

食材：沸水、義大利麵、果醋、綠花椰菜、醬油、小黃瓜(切條)、麻油、水煮蛋、胡蘿蔔(切條)、番茄(切塊)、櫛瓜(切條)、豆腐(煎至兩面金黃)