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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年常到鹿港天后宮拜拜,廟前的彩頭酥是我一吃就難忘的美食,內餡蘿蔔取其台語發音,有著「好彩頭」的寓意,是年節走春拜拜必買的伴手禮。...
食材:市售綠豆沙餡、無水奶油、水手牌特級粉心粉(中筋)、白蘿蔔、糖粉、水手牌超級蛋糕粉(低筋)、鹽巴、抹茶粉、糖、水、黃紅紫色等食用級色素、白胡椒粉、植物油
這道醬香蝦仁彩椒船,用最簡單又自然的原味食材,有蝦仁的蛋白質與蔬菜的纖維質,營養健康無負擔。再搭配李錦記頭道零添加原釀醬油調味,醬...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、水果彩椒、去殼蝦仁、胡椒粉、三色蔬菜、太白粉、洋蔥丁、白酒or米酒、紅辣椒、糖、蒜頭、香油
麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色,油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場,提鮮入味,搭配頭道減鹽醬油,回甘餘韻綿長。再以大火...
食材:菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉
每當過年過節餐桌上一定會有蘿蔔糕這道料理 簡單的材料與步驟就能呈現最古早的好味道 改變一下擺盤方式讓蘿蔔糕也能華麗變身
食材:白蘿蔔、在來米粉、澄粉或玉米粉、水、鹽巴 白胡椒粉
長新冠養生食譜(一) 新冠確診,有別於一般感冒,不單僅限於上呼吸道症狀,而是全身的發炎反應,進而造成不同的發炎症狀。所以,如何保...
食材:去骨雞腿排、紅棗薑黃麵、綠花椰、黃彩椒、雞蛋、洋蔥、紅彩椒、胡麻醬、鮭魚、主鍋、小黃瓜、嫰豆腐、十字刀頭、巴薩米克醋、味噌、不鏽鋼蒸鍋組、初榨橄欖油、網籃
超簡單萬聖節特餐,容易準備可以當成主餐的 #萬聖節 料理,用甜椒做成的小南瓜燈,有FEEL又不會很難刻,比刻真正的南瓜難度下降很多...
食材:彩椒(南瓜頭)、絞肉、蛋、洋蔥、蒜鹽粉(也可以用新鮮蒜頭+鹽)、胡椒粉、紅椒粉、綜合香草
夏日最適合的餐點🍍 清爽酸甜的鳳梨炒飯 冰箱現有的食材搭配鳳梨食材 水果的香甜搭配上蔬菜的清脆口感
食材:鳳梨、隔夜冷藏白飯、黃彩椒、紅彩椒、豬絞肉、蔥花、香菇蒂頭(香菇)、蒜頭、雞粉、黑胡椒粒、義式香草粉(無鹽)
小時因媽嫁得近,走路10分鐘就到外婆家了,記憶中阿嬤的味道! 遠遠的就聞到醬香味!用中式快鍋炒的香噴噴! 阿嬤受日本教育,除了台語...
食材:紅蘿蔔、雞蛋、淬釀醬油、糯米椒、白胡椒粉、大蒜
脆甜的彩椒搭配Q彈蝦仁,不用太重的調味,只需要少許橄欖油,再撒上些鹽巴,健康又好吃的便當菜就能快速完成囉,一起來做做看吧 :)
食材:聖塔麗塔 新鮮冷壓初搾橄欖油、白蝦(去頭剝殼,醃20分)、米酒(蝦仁醃料)、鹽巴(蝦仁醃料)、白胡椒(蝦仁醃料)、蒜仁(去膜切片)、洋蔥(切片狀)、紅彩椒(切片狀)、黃彩椒(切片狀)
i58 的婆婆真的很賢慧,除了會榨好油,還會做一桌子好料餵飽全家人的胃,尤其會做各式台式點心,每年除夕回到嘉義時,一到灶咖,肯定會...
食材:白蘿蔔、彩頭稞、自製油蔥酥、芹菜(珠)、韭菜(段)、蝦米(皮)、高湯、苦茶油、米酒、鹽/白胡椒粉
利用泰式雞醬做主要調味,並加入醋跟檸檬汁帶出酸甜鮮味,再使用多樣食材增加不同口感,讓沒有胃口的熱天也可以食慾大開! Viola料理...
食材:蛋豆腐(切片、去皮魷魚頭(切片)、泰式雞醬、竹輪(切片)、鳳梨醋、黃彩椒(切片)、魚露、紅彩椒(切片)、檸檬汁、洋蔥(切片)、香菜(切段)、辣椒(切片)
超簡單就能做出的古早味,年菜必備湯品。
食材:阿根廷魷魚、沙拉筍、醬油、蛤蠣、糖、菱角、米酒、蒜苗、胡椒粉、香菇、太白粉、豬肉、彩頭、紅蘿蔔、螺肉罐頭
只要稍加心思料理,豬排也能輕鬆漂亮,風味絶佳上桌!
食材:戰斧豬排、䔉頭、薑片、青花菜、蔥段、薄荷葉、無鹽奶油、花椒粒、䔉、蒜、月桂葉、初榨橄欖油、百里香、彩椒、辣椒粉、鹽、醃紫洋蔥、黑胡椒、蕃茄、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒、油、水
這道料理我要非常感謝朋友的無私分享,我一向他請教他就在百忙之中用訊息指導,不過只有食材和步驟,比例要完全憑自己的感覺,我準備了許多...
食材:乾香菇頭、鹽(或海鹽)、紅蘿蔔、黑胡椒粒、毛豆、杏鮑菇、薑片、玉米筍、自製素G排、冰糖、敏豆、義大利麵、乾香菇、花椰菜、香菇水、彩椒、素蠔油、橄欖油、太白粉(或玉米粉)+水