彩椒肉絲

魚香肉絲

超級下飯的魚香肉絲（沒有魚）是川菜裡面非常普通簡單的家常料理，雖然看起來平凡但味道可是很棒喔！

食材：肉絲、木耳絲、醬油、青椒絲、米醋、胡蘿蔔絲、砂糖、蔥、料理米酒、薑、辣豆瓣醬、蒜、太白粉、水

超級開胃 好喝的 酸辣湯

酸辣湯一年四季都很適合，材料好像很多但做法很簡單， 調味都是家中常備的， 酸辣度可隨自己喜好調校。 除了可以當湯喝， 煮麵、煮水餃...

食材：豆腐、火腿 （或者熟雞肉絲、肉絲）、幹冬菇 浸軟、黑木耳、青椒 紅椒、雞蛋、陳醋15ml 老抽 5ml、料酒 適量 可不加、胡椒粉約(根口味加或減)、清水1300~1500ml、芝麻油 適量 蔥花 芫荽 適量、鹽 適量、鷹粟粉約15g+30g水勾芡用

一鍋到底青椒炒肉絲

喜歡青椒味道的朋友可以試試看喔！我覺得很下飯~ 青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養物質，有芬芳的辛辣味。青椒營養價值高，富含...

食材：青椒、肉絲、醬油、蒜頭、太白粉、辣椒、胡椒粉、鹽巴

甜椒炒肉絲

用冰箱的食材蹦出新滋味，甜椒的甜味配上簡單的雞肉，配色也好看

食材：甜椒、雞肉、蒜頭、醬油、鹽巴、黑胡椒

青椒沙茶肉絲

食材：青椒、紅蘿蔔、肉絲、蒜頭、沙茶醬、醬油、鹽

蛋炒飯

清爽的甜椒加入炒飯中，吃起來超清甜~

食材：米飯、青椒、紅黃甜椒、火腿、醬油、植物油、肉絲、雞蛋

青椒炒肉絲

本人是不太敢吃青椒的~~但是使用牛頭牌咖哩炒醬當調味,濃濃的咖哩香蓋過可怕的青椒味~~自己都一口接一口呢!!

食材：青椒、洋蔥、辣椒、薑絲、蒜、肉絲

肉絲泡菜煎餅

泡菜加熱後，酸味減少，本身不愛酸泡菜，這樣煎起來吃，又便宜又美味！

食材：泡菜、青椒、豆乾、肉絲、蒜頭、洋蔥、醬油、糖、蛋

青椒炒肉絲便當

食材：青椒、肉絲、波菜、蛋、薑絲、太白粉、醬油

青椒炒肉絲，10分鐘簡單料理

中菜的經典菜餚，青椒炒肉絲。 我把肉絲換成肉片，口感上會更豐富。 其實青椒是很好的蔬菜，營養價值高，鐵質非常豐富，其中維他命C含量...

食材：青椒、紅椒、糖、豬肉片(二層)、黑胡椒、蛋白、蒜頭、醬油露、鹽巴，黑胡椒、辣椒、純芝麻油、醬油、蔥、蔬菜高湯、烏醋、植物油

韓式雜菜

韓式雜菜，就有點像台式炒米粉，不過它不是炒的，而是把配菜都炒好，再一起拌勻調味，麵條Q彈，配菜爽脆，一起入口口感滿足，韓式雜菜冷熱...

食材：韓國冬粉、肉絲、醬油、黃甜椒、米酒、紅甜椒、胡椒粉、糖、波菜、香油、鮮香菇、白芝麻、洋蔥、太白粉、胡蘿蔔、青蔥、木耳、蒜末

青椒炒肉絲

食材：豬後腿肉、青椒、醬油、橄欖油

椒椒小魚豆干

下飯的好菜。 豐富多層次的口感，營養又簡單。

食材：小魚干、豆干、醬油、肉絲、糖、小青椒、白胡椒粉

彩椒肉絲

烹調方法簡單又好吃!!!

食材：里肌肉、紅,黃,青椒、蒜頭、味霖、米酒、鹽

絲絲有兩種～薑絲炒肉絲🤤

算是簡單的家常菜料理，簡單易做又很下飯喔！

食材：現成肉絲、現成薑絲、醬油、香菇（可省略）、米酒、黃甜椒（配色用）、糖、小辣椒（不吃辣可不加）

青甜椒炒肉絲

每次去傳統市場買豬里肌肉片，總是會多買一些，回家後再分裝入冷凍庫保存。此料理捨去傳統"過油"的方式，以直接爆炒肉絲減少油脂的攝取，...

食材：豬里肌肉片 (約4片)、青/甜椒（去籽淨重）、蔥、蒜、水、塩、醬油、植物油、黑胡椒粉、太白粉

三蔬肉絲

適合帶便當的家常菜

食材：彩椒、玉米筍、蘆筍、肉絲、鹽、胡椒、醬油、蒜