彩椒料理

週末の一品 - 台味豬五花串

宵夜實在很常點路邊燒烤，有時候覺得肉的新鮮度實在差強人意，上菜市場挑了塊五花肉，自己醃料烤肉，滿足度極高！ 避免罪惡感就是蔬菜也...

食材：五花肉、洋蔥、鹽巴、紅椒、醬油、黃椒、金蘭烤肉醬、櫛瓜

和風五行拼盤

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：白芝麻醬、味噌、味霖、白醋、白開水、秋葵、茭白筍、紅蘿蔔、黃椒、新鮮川耳

地中海風味香煎鮭魚

地中海風味料理 香料及橄欖油是不可少的調味 鮭魚用巴西里醃製後用橄欖油煎原鍋的油來炒蔬食 一鍋到底即可完成這道美味的異國風味料理 ...

食材：鮭魚、黃椒、鹽巴、紅椒、黑胡椒粒、洋蔥、巴西里、義式香料、橄欖油、小黃瓜、蒜末、地瓜粉、蒜頭

川｜麻辣水煮魚

為避免囤積過多少用的香料，購買市售的十三香椒麻辣粉做為基礎調味。

食材：無刺鯛魚、鹽、川味十三香椒麻辣粉、米酒、食用油、銀芽、白胡椒粉、芫荽(可略)、太白粉、水、米酒、鹽、燈籠椒

拿坡里義大利麵 ナポリタン

食材：義大利麵、鴻禧菇、番茄醬、櫛瓜、大阪燒醬、熱狗、砂糖、青椒、水、蒜末、橄欖油、奶油

蜂蜜醬燒嫩雞

營養均衡，下飯、配麵包都好吃😋 當便當菜或是下酒菜都很可以喔！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞里肌、青花菜、紅椒、青椒、洋蔥、蒜瓣、黑胡椒粒、安食小品醬鹽、安食小品黑豆醬油、蜂蜜、白芝麻

腰果雞腿義大利麵

麵有點太軟、份量煮太多調味不太好 雞腿排煎的很好吃😋 綜合在一起⋯有點微妙

食材：雞腿排、蝴蝶麵、番茄醬、彩椒、鹽巴

甜椒鑲肉（起司口味）

簡單使用氣炸鍋 方便完成

食材：甜椒、紅蘿蔔、洋蔥、豬肉絞肉、起司片、鹽、黑胡椒

低醣高蛋白甜椒藜麥毛豆

現在很夯的輕食料理，含有豐富的蛋白質和纖維，作法簡單，自己做再分裝食用，加熱或冷食皆可，營養美味且健康。

食材：紅、黃椒、洋蔥、黑胡椒粒、毛豆、香油、藜麥、鹽

花雕雞

快樂煮、健康吃,一鍋到底超下飯,由乾至湯的色、香、味俱全， 一鍋二吃的獨特風味讓人無法抗拒！ 雞腿肉鮮嫩， 散發誘人花雕香氣，拌炒...

食材：雞腿肉、彩椒、花雕酒、乾香菇、醬油、薑片、辣豆瓣醬、蒜苗、橄欖油、辣椒、麻油、蔥段、洋蔥、芹菜段、蒜頭

減酯比薩

我們也很愛吃pizza，但不太敢常吃，因為太多精緻澱粉了，所以我不停尋找，看了好多無麩麵包食譜、減酯食譜⋯⋯找了好多老師寫的配方，...

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、黃甜椒、洋車前子粉、紅甜椒、蜂蜜、鴻禧菇、酵母、南瓜、鹽、青花菜、日本玄米油、青豆、燕麥奶、玉米粒、番茄糊、松露醬、乳酪絲

回鍋肉

先開一鍋水，下點薑，米酒，紹興酒，三層肉煮20分鐘

食材：三層肉、蒜苗、蒜頭、青椒、豆瓣醬、陰豆鼓、薑、米酒、紹興酒、白糖、醬油、甜麵醬

糖醋魚片

食材：鯛魚片、甜椒

家常菜：沙茶青椒炒肉絲

家常菜必備要學，便宜又快速，應付每天顧小孩累的要死的媽咪們。

食材：青椒、蔥、肉絲、蒜頭、醬油、米酒、沙茶醬、紅椒（可略過）、黑胡椒（怕辣可略過）、黃椒（可略過）、太白粉、糖、洋蔥（可略過）、黑胡椒、糖（白糖，紅糖都可）

椒鹽炸透抽小黃瓜

美味炸透抽，加了小黃瓜更清爽，口感更升級！只需簡單撒點椒鹽粉，擠上檸檬汁，酥脆外皮配上脆爽的小黃瓜，重現夜市美食。 也歡迎到女漢子...

食材：透抽、小黃瓜、地瓜粉或木薯粉、檸檬、麵粉(任何筋度)、胡椒鹽粉、太白粉或玉米粉、長竹籤、雞蛋、鹽、胡椒鹽、紅椒粉(可有可無)、米酒、水

照燒豬肋排

食材：豬肋排、青椒、水、洋蔥、照燒醬、韓式烤肉醬、米酒

和洋式拿破崙意大利麵（微辣）

微辣開胃，不辣的版本同樣好吃喔！

食材：意大利麵、JOHNSON巧達乳酪香腸、玉米筍、洋蔥、蒜末、豬油（或一般油）、蠔油、醬油、蕃茄醬、匈牙利紅椒粉、辣椒粉、辣椒