廚藝

零廚藝芒果鮮奶酪

食材：鮮奶油、鮮奶、吉利粉/丁、砂糖、芒果、薄荷葉

香菇雞湯（大同電鍋零廚藝）

小時候很喜歡的一道料理，沒想到只需要加鹽巴就好了，天啊，也太簡單了吧！大家快來試試。

食材：雞腿肉、香菇、鹽巴、水

零廚藝料理-氣炸松阪豬

氣炸鍋真的是煮婦的好幫手，只要把食材丟進去，時間一到，五星級的料理，就上桌桌囉！

食材：松阪豬、黑胡椒蒜味鹽

油飯 - 嫁妝廚藝No.27

總認為油飯是一道很難製作的料理，所以只有在特殊場合才能享用，某日突然想吃油飯，問媽媽油飯是不是很難做？媽媽竟然說「不會呀～很簡單！...

食材：糯米、水、豬肉、紅蔥頭、魚脯(鬆)、香菇、魷魚、蝦米、米酒、醬油、鹽

[家常紅燒牛肉 ] 0廚藝。一爐抵多鍋!

Panasonic蒸氣烘烤爐（NU-SC300B）具備蒸/烤/煎/炸/烘/發酵的功能，30公升大容量，一爐抵多鍋! 水箱加大，長時...

食材：牛腱、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、醬油、蔥、辣豆瓣醬、薑片、砂糖、蒜瓣、番茄醬、水、八角、白胡椒粉、五香粉、鹽巴、蔥(切段)

零廚藝料理-臘味飯

臘腸的香氣，融入在白飯裡，最後淋上特製臘味飯醬汁，會讓人不小心吃太多飯囉！

食材：臘腸、肝腸、香腸、米、青江菜、蠔油、醬油、糖、米酒、水

家常小小卷～新手人妻0零廚藝料理

職業媽媽下班後速速上菜👍👍👍

食材：小小卷、薑絲、醬油膏、冰糖、辣椒片、料理用油

酥皮紅豆派（零廚藝料理）

做點心其實可以很輕鬆的😉，內餡也可以是肉鬆，薯泥，芋泥....都好吃

食材：冷凍酥皮、紅豆、白糖、水、蛋黃

蕃茄羅宋湯。零廚藝

一道清冰箱的好料理 可依喜好或冰箱狀況調整加入食材

食材：蕃茄罐頭、馬鈴薯、洋蔥、高麗菜、杏鮑菇、奶油、義大利香料粉、黑胡椒、鹽、乳酪絲

泡菜豆腐鍋（零廚藝）

零廚藝，懶人料理，簡單的將食材依序放入煮滾就完成囉！

食材：豆腐、金針菇、鹽巴、洋葱、糖、五花肉片、泡菜、水或高湯、青蒜、雞蛋

<今天在家吃>零廚藝麻糬香蕉蛋糕

運用香蕉本身的甜度跟香氣來製作蛋糕 中間加入麻糬來增加口感！ 簡單的步驟新手也能輕鬆完成

食材：香蕉、蛋、低筋麵粉、奶油、牛奶、砂糖、麻糬片

QQ素肉圓 | 零廚藝OK | 輕鬆上桌

覺得很難找到素肉圓？試試這道！蒸得晶瑩剔透的素肉圓，帶著 Q 彈外皮、鹹香內餡，讓人忍不住想要一口咬下去啦！

食材：香菇、筍乾、樹薯粉、素排、冷水、素蠔油、薑末、熱水、香菇粉、鹽巴

零廚藝料理-氣炸奶油玉米

一道零廚藝，輕鬆就能完成的料理，將奶油與玉米的香甜完全鎖住！

食材：黃玉米、無鹽奶油、鹽

【皇兒廚藝♥】炒香菇筊白筍

原諒我封面沒有成品圖，皇兒真的是忘記拍啦～ 本身很喜歡吃筊白筍，於是和也很喜歡的香菇做結合！筊白筍本身沒什麼味道於是提味了很多，希...

食材：香菇、筊白筍、蔥花、蒜末、醬油膏、米酒、海鹽、鮮味炒手、味霖

番茄酪梨雞肉起司沙拉🥗零廚藝需求！

用營養滿分的番茄酪梨雞肉起司沙拉開啟活力的一天！

食材：番茄🍅、酪梨🥑、檸檬汁、調味雞胸肉、黑胡椒、起司絲、鹽

0廚藝🥄蒸鱈魚🥢

食材：鱈魚、蔥、薑絲、醬油、蠔油、辣椒

零廚藝料理-香烤胡椒蝦

其實這原本是想用來帶便當的，後來烤完太香太好吃，辦公室撥蝦殼也有些麻煩，就現烤現吃當早午餐吃掉了，哈。 而且擺盤起來好有氣勢，宴...

食材：草蝦、米酒、粗粒黑胡椒、白胡椒粉、醬油、蒜末