年糕

金黃年糕

過年必吃年糕！具有年年高升之意，也帶有吉祥長壽的含意，春節吃年糕，象徵萬事如意年年高

食材：紅豆年糕、中筋麵粉、青蔥或大蒜、雞蛋、鹽巴、水

烤年糕

不想吃油膩膩的炸年糕，就用烤的吧！

食材：傳統年糕、低筋麵粉、泡打粉（可不加）、鹽、油、雞蛋、水

過年年糕

過年最喜歡吃年糕♥️尤其是自己炸煎的♥️

食材：手工年糕

辣炒年糕

食材：年糕、洋蔥、韓式酸辣醬、蔥白、醬油、糖、水

煎年糕

年過完了 發現全聯買的原味年糕還有剩！ 烤鴨沒吃完的餅皮還有一組！

食材：年糕、烤鴨餅皮

炸年糕 (影片)

過年時節，拜拜的甜年糕，簡簡單單裹上粉漿後，入油鍋炸即完成「炸年糕」，熱熱的吃無敵美味。 ‧影片~ https://youtu.b...

食材：年糕、水、中筋麵粉、雞蛋、鹽、泡打粉

酸白菜年糕

【酸白菜年糕】 前幾天的分享的 #金門翟家酸白菜 還沒用完，今天來分享一道非常美味的酸白菜年糕 酸酸鹹鮮真的非常開胃 影音食譜...

食材：酸白菜、年糕、肉絲、蒜片、蔥花、辣椒、醬油、米酒、胡椒粉、玉米粉、砂糖、水

蔬食炒年糕

春暖花開的時節，來份清爽營養滿分的蔬食料理，讓季節交替不適感的腸胃，暖心暖胃的健康料理，軟軟糯糯好嚼口的口感年長者小孩都喜歡的快速...

食材：年糕、番茄、鴻禧菇、青蔥（可不要）、糯米椒、蒜末（可不要）、食用油、醬油（可不要）、白胡椒粉（可不要）、鹽、辣油（可不要）、水、米酒（可不要）、雞蛋（可不要）

黑糖年糕

家裡需要拜拜，過年前趁空閒來製作年糕，也可以順便解解嘴饞😋

食材：糯米粉、黑糖、熱開水、砂糖、玻璃紙/烘焙紙

吃甜甜大賺錢，酥脆招財金條年糕自己做！

開工第一天，最適合吃點甜甜，為新的一年努力賺大錢了！ 所以，趁著午後空擋，把過年的年糕，切一切包上餛飩皮與蛋液，酥炸成古早味的招...

食材：年糕、餛飩皮(大張)、低筋麵粉、雞蛋、水、二砂

紅豆年糕

過年每家必備的年糕，意味著年年高昇，除了原味的黑糖年糕外加入蜜紅豆後又變身為紅豆年糕，自己動手做食材看的到，健康又美味 #年菜 #年糕

食材：糯米粉、二砂糖、黑糖、蜜紅豆、水

炸香菜年糕

自從離開娘家後二十多年了，再沒嚐過這熟悉的味道了，婆家是基督教家裡自然就沒有這些傳統的年節食品，心心念念的想了些許年，今年終於下決...

食材：餛飩皮、香菜、年糕條

韓式辣炒年糕

辣炒年糕看起來簡單，辣椒醬拌水煮年糕就好？才不是這樣呢！ 基底醬汁的調配是重點，韓式辣椒醬和辣椒粉是主要風味來源，其他大蒜、魚露、...

食材：國寶級盤克夏五花火鍋片、韓式辣椒醬(韓廚)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、韓式年糕、玉筋魚露(大象)、韓式魚板；切半、韓式香油(不倒翁)、洋蔥；切絲、蒜末、青蔥；切段、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、水煮蛋、白砂糖、白芝麻粒

年糕優格鬆餅球~年糕料理

過年年糕如何料理呢？ 把年糕切小塊當鬆餅內餡，烤過後和麻糬一樣軟Q 使用章魚燒烤盤，做成可愛的鬆餅球 孩子們喜歡的一道小點心值得試...

食材：鬆餅粉、自製優格、年糕、牛奶、奧利奧碎片、美萃夾心陶瓷爐、雞蛋、章魚燒烤盤

年糕脆條

農曆新年過了，接下來的重頭戲就是……清年糕 傳統甜年糕一般都是裹粉或是各式各樣不同料理做法，這次突發奇想的就來個不一樣的做法，年糕...

食材：甜或鹹年糕、雞蛋、低筋麵粉、科學麵

炒年糕

自己做的年糕,加入冰箱現有的材料,加入適當的調料,在家隨意炒起來總是特別的美味~

食材：糯米粉+在來米粉、隨意的蔬菜和蔥、隨意的肉片、調味料:韓式辣醬 糖 醬油、調味料:鹽 鮮味露

牛肉炒年糕

Q彈的年糕搭配鮮嫩飽口的牛肉丁 是道簡單好做又大氣的菜

食材：牛肉丁、心星年糕、沙茶醬、堅果、蠔油、白芝麻、米酒、砂糖