
無豬一樣好吃之 老同事干貝蘿蔔糕
🍭Sweet november食材:白蘿蔔絲、干貝、紅蔥頭、在來米粉、水、鹽、胡椒粉、糖、米酒or紹興
食材:白蘿蔔絲、干貝、紅蔥頭、在來米粉、水、鹽、胡椒粉、糖、米酒or紹興
食材:白蘿蔔、乾香菇、干貝、在來米粉、洋蔥丁、水、蒜頭丁、鹹豬肉(攪碎)、鹽、白胡椒
過年桌面少不了蘿蔔糕這一味。今年就來個不一樣的干貝蘿蔔糕上桌囉!
食材:蘿蔔糕絲、在來米粉、紅蘿蔔糕絲、水、干貝(乾)、香菇(中)、米酒、紅蔥酥、植物油、醬油膏、胡椒粉、鹽巴、糖
年節又將來到,很多家庭都會準備蘿蔔糕。蘿蔔的閩南話為菜頭,取其諧音有好彩頭、好兆頭;如何將平凡無奇的大眾點心變化出一道美麗的桌上菜...
食材:蘿蔔糕、青蒜、XO干貝醬、紅葱頭、蠔油
娘家媽媽給了一小塊客家蘿蔔糕,吃膩了一般煎蘿蔔糕的味道,決定為這道傳統米食增加一些風味。
食材:蘿蔔糕、雞蛋、蒜頭、蔥花或蒜苗、白胡椒粉、醬油、干貝XO醬
來做個不一樣的蘿蔔糕 是我們家小時候常吃的哦 我家的蘿蔔糕有三款 這是其中一款 也是最清淡的一種 不過 蘿蔔味道卻是最濃郁的 有...
食材:白蘿蔔、瑤柱、粘米粉、水、鹽、白胡椒粉
第一次做蘿蔔糕就上手 其實不難 只是要蒸的時間久和備料稍微繁瑣 做好後可以沾蒜頭醬油很對味喔⋯⋯
食材:干貝絲(泡開)、蝦米(泡開)、在來米粉、乾香菇(泡開)、水、白蘿蔔、臘肉或培根
圓圓的蘿蔔糕好有過年的氣氛唷! 簡易的作法,在家就可以輕鬆料理,不管是葷的、素的,台式、 港式,軟綿的、紮實的,都可以依個人喜好做...
食材:全聯白蘿蔔、全聯蘿蔔糕粉、XO干貝醬
Hen辣Hen下飯配啤酒超讚的蘿蔔糕創意料理
食材:海鮮干貝醬、辣椒、蔥花、蒜末、油、蘿蔔糕
鹹辣開胃,很適合下飯。直接取代白飯作為主食也可以。白蘿蔔是冬季的當季食材,皮薄香甜。
食材:蘿蔔糕、白蘿蔔、醬油膏、豆瓣醬、XO海鮮干貝醬
白蘿蔔正值盛產期,口感清甜,價格便宜。用電鍋製作蘿蔔糕非常容易,這回我添加了干貝絲和櫻花蝦在裡頭,嚐起來有著一絲絲干貝的甜,也有著...
食材:白蘿蔔、在來米粉、珍珠干貝、清水、櫻花蝦、鹽巴、香油、白胡椒粉、醬油、蠔油、長形模、蒜末、烘焙紙
大家應該發現我是一個超級依賴烤箱的人, 因為我覺得可以不用一直站在瓦斯爐前面顧爐火是一件很棒的事情, 那為什麼沒有用電鍋呢? 套一...
食材:水、蘿蔔糕粉、白胡椒粉、白蘿蔔[中型]、鵝油香蔥、日曬鹽、干貝海鮮醬、乾鈕扣香菇[泡好切絲]、泡香菇剩下的水、蝦皮、台畜切片臘肉
馬鈴薯條-冷凍食品,用氣炸鍋烘烤 蒜炒干貝花椰菜 小黃瓜炒貢丸-小黃瓜農藥較多,所以去皮 蘿蔔糕是剩菜啦
食材:花椰菜、干貝、小黃瓜、貢丸、馬鈴薯條、蘿蔔糕
上次挑戰烤箱版蘿蔔糕大受好評後, 促使我又有動力繼續用烤箱來作不同的傳統年糕。因為鹹粿通常作得很紮實的口感, 所以我這次水份有稍微...
食材:水、蘿蔔糕粉、白胡椒粉、鵝油香蔥、日曬鹽、澎湖干貝小魚干醬、白蘿蔔切絲、蝦皮、青花菜菜梗切絲、泡發乾香菇(小)切絲、發泡香菇的水、台式高梁酒香腸切片
我把整條新鮮的鱸魚放進蘿蔔糕裡,還加入了干貝風味的調味料,所以蒸好的蘿蔔糕,散發出濃濃的海味、鮮味。一般想要泡發乾的干貝,可能需要...
食材:白蘿蔔、鱸魚、水、油、薑、胡椒粉、麻油、鹽、臘肉(臘腸)、櫻花蝦(蝦米)、乾香菇、在來米粉、干貝調味料(烹大師)、紹興酒、蘿蔔絲調味料的鹽、蘿蔔絲調味料的胡椒粉、蘿蔔絲調味料的糖、蘿蔔絲調味料的油
平凡無奇的蘿蔔糕, 經過巧思後就能變身美食。用醬油番茄醬等調味, 再加上炒蛋就很美味。 你也可以加入蔬菜跟其他喜歡的料一起炒喔。 ...
食材:白蘿蔔糕、雞蛋、醬油、番茄醬、干貝醬、蒜末
每次到港式飲茶最愛點這道醬炒蘿蔔糕,嘴饞乾脆自己來做,偶爾來一道中式下午茶也不錯!
食材:蘿蔔糕、蛋、醬油膏、紅蘿蔔、干貝醬、高麗菜、油蔥酥、蔥、胡椒粉、蒜、油
不相信吧!這麼豐富的料理,也只有百元。 港式蘿蔔糕、干貝XO醬2大匙、客家小炒,還有蝦米。 客家小炒先炒好,不費力氣,只需加入超棒...
食材:港式蘿蔔糕、雞蛋、魷魚切絲、韭菜、肉絲、青蔥、豆干絲、蝦米、醬油膏、干貝XO醬