帶殼玉米筍

泰式涼拌蝦

1. 使用帶殼蝦, 保留鮮甜 2.運用牙籤將腸泥去除, 風味佳 3. 燙熟冰鎮, 口感爽脆~ 要做出好吃的涼拌蝦, 只要掌握這三...

食材：白蝦 (帶殼)、小黃瓜、蘆筍、小番茄、玉米筍、脈脈 - 泰式涼拌醬

美味年菜料理-1噶瑪蘭豬排佐爐燒鮮蔬干貝

中秋才過一個月,年菜大戰已悄悄上演。其實在家做年菜一點都不難的,今天做的是噶瑪蘭豬排佐爐燒鮮蔬干貝,過年來個西式年菜---豬排餐,...

食材：噶瑪蘭豬排、鹽、黑胡椒粉、帶殼玉米筍、紅酒、紅黃甜椒、橄欖油、干貝、新鮮香草

四方鮮乳 - 鮮蝦優格沙拉

優格取代美奶滋, 搭配芥末籽及蜂蜜調製成無油沙拉醬~ 清爽無負擔, 身體更健康~^^

食材：帶殼鮮蝦、綠花椰菜、四方鮮乳 無糖優酪乳、玉米筍、水煮蛋、酸黃瓜、四方鮮乳 - 莫札瑞拉起司、蜂蜜、夏威夷豆、芥末籽醬、鳳梨、白胡椒粉、鹽

清蒸玉米筍＠Selina Wu

黑貓先生送來了一個小箱子，打開後發現是老爺超愛的帶殼玉米筍，不馬上煮就可惜了，越是新鮮越甜美。小心翼翼地把玉米筍的殼拆除，露出來的...

食材：帶殼玉米筍、蔥、醬油、香油

玉米筍培根捲＠Selina Wu

將玉米筍川燙熟了再捲上煙燻培根片，放入鍋中煎熟，讓甜美的玉米筍也帶上了培根的香氣，肉肉與蔬菜同時都可以吃得到，老爺與少爺吃得可喜愛...

食材：帶殼玉米筍、煙燻培根、三島香鬆

四季豆炒玉米筍＠Selina Wu

友人送的來自山上嫩嫩四季豆，所謂嫩嫩四季豆就是還沒長到販賣的長度，所以吃起來格外嫩，有的甚至連籽都沒有。一大包的四季豆分次煮，這回...

食材：四季豆、帶殼玉米筍、鹽、鮮香菇、紅蘿蔔、蒜

焗烤玉米筍＠Selina Wu

買了一袋老爺喜愛的玉米筍，其實怎麼煮都他喜歡，就算只是簡單蒸熟也行，但是我就是想試試別的口味。偶然在大賣場是喝了便利包的巧達濃湯，...

食材：帶殼玉米筍、洋蔥巧達濃湯便利包、起司絲

竹筍玉米雞湯 南僑水晶肥皂_食器洗滌液體

我家現在都用南僑水晶肥皂_食器洗滌液體來清洗蔬果及蔬菜呢~因為我個人覺得” 成份天然的尚好 “ 不傷玉手且可自然分解，安全又安心~...

食材：雞腿、黃/白玉米、帶殼竹筍、紅蘿蔔、枸杞/老薑/米酒

和風玉米筍電鍋版@Selina Wu

老爺跟少爺都喜愛玉米筍，尤其是台灣有帶殼的，剛好是在市場看到，買了一些回來當晚煮，老爺說很好吃、很甜。玉米筍在我的認知，它是被我歸...

食材：帶殼玉米筍、昆布醬油、味霖或糖

雞腳凍拌麵＠Selina Wu

颱風天又空上市場，只好翻翻冰箱有什麼就煮什麼，就連一根蔥都沒有，好在還有一些蔬菜與罐頭，以及先前好友寄來的雞腳凍，所以這碗可稱為“...

食材：香蔥椒麻拌麵、雞腳凍、鹽、帶殼玉米筍、香蔥椒麻拌麵調味包、娃娃菜、罐頭嫩筍

蒼蠅頭拌麵＠Selina Wu

這帶殼的玉米筍讓我等了許久，總算是來了，依舊將玉米鬚拔下來煮茶給老爺喝，然後用電鍋將玉米筍蒸熟，因為食材本身就好吃，簡單煮就可以收...

食材：胡麻醬香麵、帶殼玉米筍、鹽、綠花椰菜、醬油、韭菜花、糖、豬絞肉、蔥油醬油、蒜、胡麻醬香麵調味包、辣椒、豆豉、蔥

鮭魚藜麥優格溫沙拉

夏天吃沙拉，最清爽消暑。初春季節還略帶寒冷，吃沙拉會不會太冷呢? 溫沙拉是不錯棒的選擇，將蔬果搭配烹煮過的主食或是淋上溫熱的醬汁，...

食材：統一生機-阿拉斯加野生銀鮭魚排、統一生機-有機蘿蔓萵苣、統一生機-帶殼台灣紅藜、統一生機-有機青花椰苗、統一生機-台灣蜂蜜、統一生機-有機小黃瓜、百利鮮奶優格(無加糖)、統一生機-有機玉米筍、梨山雪梨、統一生機-生機牛蕃茄、統一生機-有機無籽檸檬、統一生機-綜合堅果、義大利冷壓初榨橄欖油

乾烤玉米筍@美麗人妻Selina Wu

結婚五週年，我們決定到山上度過。當日的遊客極少，居住的民宿很清幽，不特地去玩什麼，選了個清淨的地方，舒服地度過屬於我們倆的第五個年...

食材：帶殼玉米筍、海鹽、七味粉

蔬菜沙拉

食材：櫻桃小蕃茄、帶殼玉米筍、小馬鈴薯 (紅皮)、秋葵、醃製黑橄欖、乾酪、起司粉、義大利香料、海鹽、黃芥末、蔓越莓醋