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麵包超人-芋泥麻糬手撕包

奶香濃郁，甜而不膩，超級可愛又好吃的麵包超人手撕包!秘密就是......雀巢鷹牌煉奶!加入煉奶讓麵包的風味更上層樓，還可以幫助麵團...

食材：高筋麵粉、牛奶、法國麵包粉/高筋麵粉、全蛋、速發酵母、芋泥餡(見下方作法,可用市售)、雀巢鷹牌煉奶聰明開口 450g、烤不爆麻糬餡(建議買現成的)、全蛋液(過篩)、動物性鮮奶油、黑巧克力or市售巧克力筆、冰水、三溫糖、鹽、奶粉、無鹽(發酵)奶油

金沙麻糬蛋塔

鹹蛋黃製成的金沙餡，還有QQ麻糬，通通把它放進葡式蛋塔裡，讓葡式蛋塔充滿台味！法國鮮奶油和蛋液融合的香甜蛋塔液，加上了鹹蛋黃的鹹香...

食材：市售現成蛋塔皮、鹹鴨蛋蛋黃、無鹽奶油、糯米粉、細砂糖、牛奶或水、法國動物性鮮奶油、奶粉、鮮奶、米酒、鹽、蛋黃、蛋液

酥皮蔓越莓派

利用自製的蔓越莓果醬，做出好吃的酥皮蔓越莓派。

食材：市售酥皮、蔓越莓果醬、蛋液

麻醬乾麵

喜歡吃麻醬麵的人一定知道！自己做，麻醬要多濃麵要多乾，自己來！成本低超好吃😋

食材：市售麻醬包、麵條（選自己喜歡的）、蔥花、醬油、水

廚房完工後的第一煮~~中日合併豆皮烏龍麵

這一道豆皮烏龍麵是常常可以在日本的立食麵bar看到,但我又用了台灣人慣用的扁魚跟小魚乾一起來熬湯底,吃起來有豬肉的香味、小魚乾的清...

食材：丁香小魚乾、扁魚乾撕成小塊、白芝麻油或香油、蒜仁、喜馬拉雅岩鹽、洋蔥切直絲、白蔭油、紀文黑輪、大豆皮、豬里肌肉片、胡蘿蔔切薄片、市售烏龍麵、市售豬肉乾、熱開水

黑糖珍珠鮮奶

用市售的珍珠簡單做成小孩愛喝的飲品🥰

食材：市售珍珠、黑糖

*Re*超級懶人版番茄肉醬義大利麵

以前總是會很悠哉的熬煮肉醬；有了孩子後，身為全職媽媽每天一堆事要處理，老覺得在跟時間賽跑。好的，我承認是自己龜毛。再怎麼忙還是堅持...

食材：好市多蕃茄義大利麵醬、紅龍純牛肉漢堡片、義大利麵、大蒜切碎(可省略)、月桂葉(可省略)

熊貓湯圓♥市售湯圓做變化

完整版食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46415118 冬至不免俗要吃個湯圓， ...

食材：市售湯圓、糯米粉、無糖可可粉、水

高湯蒸蛋 (零失敗的電鍋料理)

光滑軟嫩的蒸蛋人人愛，本篇讓您一次學會蒸蛋需要留意的所有眉角。 更多食譜請參考我的IG : https://www.instag...

食材：雞蛋、市售高湯

氣炸 松露小可頌🥐

家樂福看到酥皮 看到網路有人分享可頌作法 自己也來試試看

食材：冷凍酥皮、市售松露醬（依個人喜好變換）、蛋

玉米濃湯燉飯🌿全素

玉米濃湯的奶油香氣與濃郁口感，融入米飯之中，加入多種新鮮蔬菜拌炒，大人小孩都難以抵抗它的美味，讓你快速學會經典西式料理，快跟著觀音...

食材：玉米粒、紅椒、黃椒、西芹、乾香菇、白飯、市售濃湯粉、油

簡易港式荷葉粽、潮州粽

上次在煮香菇滷肉的時候就有提到, 這次想在端午節之後才包肉粽是因為健身房的老師因為今年疫情嚴重沒有回鄉過年, 但她很想念她老家阿嬤...

食材：長糯米、圓糯米、市售甘粟、小薏仁、熟鵪鶉蛋、蒜頭: 切末、台東紅藜麥、滷香菇、黑胡椒粉、滷汁、滷肉、葡萄籽油、水 [水蓋過米高度]、菜脯

棗泥酥/棗泥捲（四種作法）

過年要到了，還在吃元寶水餃嗎？試試看元寶棗泥酥！讓錢錢「棗」到「泥」！ 另有其他幾種做法與吃法喔。 歡迎看看我的IG：https...

食材：市售棗泥餡、水和油、餛飩皮、無調味堅果、麵粉水、酥皮、蛋黃液、黑芝麻

15分鐘，芒果杯子蛋糕上桌！

炎炎夏日，又到了芒果季🥭 利用一顆芒果，變出一道甜點！ 簡單易上手，15分鐘就可享用！

食材：芒果、市售杯子蛋糕、鮮奶油、檸檬汁、細砂糖

小廚娘～西芹炒蝦仁❤️

食材：西洋芹、好市多冷凍蝦仁、蒜頭、調味料、胡椒粉、米酒

超下飯味增洋蔥雞腿

不用加糖就鹹甜好吃，營養快速又下飯

食材：解凍雞腿肉、洋蔥、魚露醬油、好市多味增

玫瑰油雞腿

每次只要買便當都很喜歡買玫瑰油雞腿便當，可是越來越貴了😑，乾脆自己來做，自己做的新鮮又更健康好吃，大家趕快試一試喔😋，做法非常的簡...

食材：大雞腿、青蔥、水、蒜頭、鹽巴、香油、老薑、市售滷料包、薑泥、蒜泥、醬油、老抽（或蠔油）、二砂糖、冰糖、米酒、紹興酒