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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加入了煉奶的牛奶麵包,即使只用直接法,過了1-2天麵包仍能保持非常鬆軟濕潤 ~ https://youtu.be/EtEmAu7dAys
食材:高筋麵粉、速溶酵母、鹽、糖、牛奶、煉乳、巧克力粒、無鹽牛油
給需要簡單快速吃早餐的人或是吃個簡單下午茶的人,只花15分鐘就可以製作,可當作小朋友下午點心或是趕上班的人簡單的餐點
食材:雞蛋、巧克力醬、煉奶、鬆餅粉、奶粉、水
💕五月是個充滿感恩的月份,除了透過母親節感謝母親的付出與辛勞之外,在第二個星期六當天,也是全世界表彰公平貿易運動的重要節日:公平貿...
食材:有機巴拿馬濃黑巧克力80%、冰糖細粉、牛奶(可使用喝不完的即期牛奶)
一次備好磅蛋糕基礎麵糊,再分成兩種口味,本次挑戰用氣炸鍋,一個巧克力煉乳口味,一個甜橙堅果🌰口味,因為每種氣炸鍋外型及熱能不一,所...
食材:無鹽奶油、上白糖、常溫雞蛋、低筋麵粉、巧克力煉乳
還記得在英國吃過比巧克力還邪惡的巧克力軟糖Fudge,就是加了煉乳的巧克力糖,很像巧克力但口感比巧克力更有層次,雖然好吃但非常甜膩...
食材:70%以上黑巧克力、雀巢鷹牌煉奶鐵罐 397g、無鹽奶油、鹽、任一種堅果(例如:杏仁)
防疫期間,在家的時間變長了,利用戚風蛋榚模具,把麵團排成花環形狀,烘烤出來的形狀會很好看,有淡淡的可可香味加上那柔軟拉絲的口感,手...
食材:高筋麵粉、水、酵母、低筋麵粉、煉乳、可可粉、牛奶、無鹽奶油、鹽、白砂糖
【免開火、易上手】 中秋佳節將近,大家都忙著做蛋黃酥、月餅🥮,但對於家中沒有烘焙用烤箱的、或是手藝不精的,可就傷透腦筋了;來!教大...
食材:飛燕原味煉乳、無糖可可粉、無糖可可粉(防沾黏)
吐司壓得外皮酥香,一口咬下,內含融化的巧克力和花生味,大人小孩都很愛!
食材:吐司、花生煉乳、巧克力煉乳
【自製生巧克力二部曲】 原版我做的煉乳巧克力是上週試做尚未發佈,這篇食譜換用草莓口味的煉乳做另一版本,在食材比例上稍微改一下、且份...
食材:飛燕草莓煉乳、無糖可可粉、無糖可可粉(防沾黏)
家人給的保久乳,但我沒有單喝鮮奶或牛奶的習慣,又不想浪費食物,於是拿來做奶凍,一瓶200ml,用160ml製作,剩餘40ml加進純...
食材:保久乳、無糖可可粉、無糖可可粉(撒表層用)、飛燕原味煉乳、玉米粉、吉利丁粉、冰開水
Pastel de leite ninho..一個不知中文名字的甜點..為有同佢起個中文名.. 糖果餃子 / 糖果餡角
食材:全脂奶粉、糙霜 / 糖粉、煉奶、天然色粉、榛子朱古力
自製的奶酥醬可以用來做各式小點心 材料克數不變~想嘗試其他口味也可以自行更改喔~ 以下為巧克力作例子~
食材:巧克力煉乳、全脂奶粉、糖粉、無鹽奶油、可可粉、水滴巧克力
兩種材料只需要煉乳+可可粉就能做到偽生巧克力,超簡單製作!
食材:煉乳、可可粉
兩種材料只需要煉乳+可可粉就能做到偽生巧克力,超簡單製作!
食材:草莓煉乳、可可粉
兩種材料只需要煉乳+可可粉就能做到偽生巧克力,超簡單製作!
食材:抹茶煉乳、可可粉、抹茶粉
紅酒是這道料理的靈魂但黑巧克力是秘密武器 巧克力的滑順和紅酒完全融入在一起變得非常順口濃郁。
食材:培根、橄欖油、高湯、牛肋條、紅酒、洋蔥、檸檬汁、大蒜、番茄糊、巧克力煉乳、百里香
可可餅乾是一個常見的熱門餅乾,巧克力香氣加上煉乳的香甜,用煉奶取代砂糖,讓可可餅乾增添美味。
食材:雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、餅乾預拌粉、可可沖泡粉、巧克力牛奶、蛋
自製手撕包,利用無鹽奶油加上煉奶的微甜乳香做成甜奶油抹醬,大大減少了市售手撕包的油膩感,讓人一口接一口~ 隔餐再烤過的切片手撕包,...
食材:高筋麵粉、糖、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、1顆雞蛋+鮮奶、無鹽奶油、鹽、無糖可可粉、速發酵母