小黃瓜炒

脆炒洋蔥小黃瓜黑木耳

爽脆的蔬菜組合，也可使用紅蘿蔔、木耳、菇類做變化！

食材：小黃瓜、新鮮黑木耳、洋蔥、蒜頭、熱水、鹽

爽脆小黃瓜炒蝦仁 簡易🥒家常菜

晚餐不太想吃那麼多的肉類，小黃瓜炒蝦仁是不錯的選擇，簡單煮法卻營養十足！

食材：蝦仁、小黃瓜、胡椒粉、薑片、鹽、糖、料理酒、太白粉、麻油

小黃瓜炒油揚

食材：小黃瓜、茶月油揚、香菇醬油、紅蘿蔔、味霖、鹽巴

小黃瓜炒甜不辣

自助餐很常見的菜色，甜不辣和小黃瓜都是小孩愛吃的，甜不辣先煎過再和脆甜的小黃瓜一起炒，真的非常香又好吃呢！

食材：小黃瓜、甜不辣、鹽或雞粉、蒜頭、砂糖、白胡椒粉

小黃瓜炒雞絲-全國電子竹東北興店氣炸鍋

食材：小黃瓜、雞絲、蒜頭

燻雞蛋炒小黃瓜

一條小黃瓜，炒了一盤菜。

食材：小黃瓜、燻雞肉、蛋、蒜頭、黑胡椒粒、鹽

小黃瓜炒木耳

夏天是瓜瓜的季節，小黃瓜除了涼拌或清炒，也是很好搭配的食材。 小黃瓜的脆加上Q彈的木耳，簡單的拌炒就成了一道清爽的佳餚。

食材：小黃瓜、木耳(大朵)、鹽巴、蒜頭、味精

小黃瓜炒蛋

有時就是想吃點清爽又會飽又不會胖的料理😜

食材：小黃瓜、雞蛋、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒、蒜頭、鹽、鮮味炒手

小黃瓜炒杏鮑菇

簡單料理輕鬆做

食材：小黃瓜、杏鮑菇、紅蘿蔔、火腿、蛋

小黃瓜炒肉片

食材：豬肉片、小黃瓜、醬油、薑末、米酒、鹽、蒜末、冰糖、太白粉（或地瓜粉）

雪白菇炒小黃瓜

健康清爽的一道菜，很適合當其他重口味料理的配角喔！

食材：小黃瓜、雪白菇、糖、米酒、白醋、香油

黑胡椒小黃瓜炒素肉

小黃瓜除了可以涼拌以外，還可以熱炒！加入素肉一起炒，味道還蠻搭的！最後撒一些黑胡椒粉，更香！

食材：小黃瓜、素東坡肉、海塩、黑胡椒粉

小黃瓜炒香菇

德國的小黃瓜叫Salatgurke，長度約30-40公分，我都拿來包在壽司卷裡，用來熱炒也可以。

食材：小黃瓜、香菇、紅蘿蔔、蒜頭、油、鹽、水

小黃瓜炒甜不辣

炎熱天氣， 小黃瓜清爽的口感，總讓人胃口好些。 清脆小黃瓜搭配Q軟甜不辣。 清爽好好吃😊

食材：小黃瓜、條狀甜不辣、鮮味炒手、紅蘿蔔、胡椒粉、蒜頭、水

金針菇小黃瓜炒肉絲

食材：金針菇、小黃瓜、蒜頭、油、鹽巴、醬油

小黃瓜炒素肉片

小黃瓜是夏天常在餐桌上看到的料理，有的是涼拌，有的會和腥食（海鮮和肉品）一起煮。素食的煮法卻少見， 這道料理雖然小黃瓜經過悶煮，卻...

食材：小黃瓜、素肉片、紫蘇(也可不加)

小黃瓜炒蝦仁

清爽料理

食材：現剝蝦仁、小黃瓜、蒜末、米酒、鹽巴、胡椒粉