小食譜

簡單快速小點心~巧克力起司麵包塔😋

我用吐司代替酥皮做了一個巧克力起司麵包塔。 做法簡單 ，香脆可口的味道 我的家人都愛吃。

食材：吐司、莫扎瑞拉起士、巧克力、腰果

慢慢吃茶葉蛋

為孩子製作方便的早餐或點心，早晨時光匆匆，賴床後吃早餐時間太趕或下午說肚子餓了的點心時光，都很合適吃一顆，就先塞顆蛋入胃吧！

食材：雞蛋、醬油、味琳、砂糖/冰糖、可樂、紅茶茶包、鹽、小磨坊茶葉蛋滷包

小卷米粉

不想出門人擠人 又想吃美味的小吃 自己在家煮最安心 小資媽艾莉推薦小卷米粉 簡單的做法 跟著我的步驟 讓你輕輕鬆鬆在家吃好料👅

食材：小卷、米粉、辣椒、蔥、蒜頭、福山萵苣、香油、紅蘿蔔、鹽、味精、油蔥酥

涼拌小黃瓜雞絲

連假前幾天，去家樂福買了一隻烤全雞，味道不錯，只不過一整隻實在是有些吃不消，於是做了點適合夏日餐桌的變化， 加上清爽的小黃瓜🥗變成...

食材：家樂福烤雞、小黃瓜、醬油、大蒜、味霖、香菜、蠔油、香油

西班牙風蕃茄蛋花湯

如果你的蕃茄蛋花湯煮得好膩， 力推這款西班牙風味蕃茄蛋花湯。 youtube 頻道上的動畫版本：https://youtube....

食材：橄欖油、蒜頭、法國長棍麵包、牛蕃茄、牛蕃茄貴的時候可用洋蔥替代、高湯、#小磨坊 匈牙利辣椒粉、雞蛋

義式塔香蒜頭蝦

這道義式蒜頭蝦口味香濃，蝦肉營養豐富，含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，有助提高免疫力。

食材：白蝦、蒜末、小磨坊義式香料、鹽巴、九層塔

起司奶油玉米粒~剝玉米粒&切玉米小撇步

今天分享的起司奶油玉米粒也是我家餐桌上的熱門菜色，玉米香香甜甜的加上奶油提味，不僅小孩連田爸也很喜歡👍 有機會一定要試試呦~ 影...

食材：玉米、無鹽奶油、莫扎瑞拉起司、青蔥、沙拉醬、砂糖、鹽巴、黑胡椒粒

蔬食東北拌飯(五辛素)

東北大米飯加上素菜，小色嗷嗷好看！再加倆笨雞蛋，來點小料汁咔咔一頓拌，賊拉香！你就使勁造吧！連不愛吃青菜的娃娃都吃得嘎嘎香！ 🍚...

食材：大麥飯、雞蛋、熱油、胡蘿蔔、青蔥、油菜/小芥菜、蒜頭、平菇/蠔菇、粗辣椒片、櫛瓜、熟白芝麻、醬油、蠔油、香油、砂糖、雞粉、蘋果醋

百香果梅漬蕃茄｜BUYDEEM北鼎粉漾壺

搭配燒仙草、豆花或加在紅豆湯 這類型的甜湯中也不錯 食譜圖片來源:Br4-黃意文 💟Buydeem北鼎粉漾壺 👉 https:...

食材：小番茄、百香果、好市多萬能醋(水果醋都行)、紹興梅、冰糖、甘草片

電鍋菜-日式鰹魚風味佃煮南瓜

一直以來都很喜歡日式佃煮南瓜這道菜，其實日式的料理中很喜歡使用柴魚或鰹魚的風味，發現小磨坊出了日式鰹魚高湯包時，就很想使用他來搭配...

食材：新鮮南瓜、小磨坊鰹魚高湯包、薑、食用油、黑白芝麻

烘蛋輕蔬煎湯包

本來就多汁美味的灣仔碼頭小籠湯包，這次使用平底鍋生煎出脆皮口感，再淋上蛋花跟蔬菜點綴，煎包皮依然鎖住湯汁，湯汁肉鮮配上蛋香口味

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、雞蛋、彩椒、鹽巴、小黃瓜、沙拉油

香蔥餅

食材：黃金鵝香油、低筋麵粉、小蘇打粉、鹽、速酵、鮮奶、香蔥乾、熟芝麻

小黃瓜香菇肉絲

食材：小黃瓜、香菇、醬油、豬肉絲、米酒、大蒜、清水、鹽巴、紅蘿蔔、玉米澱粉、糖、食用油

lanni 芥藍菜炒豆包

芥藍菜清炒就很好吃,但加些配料看起來不但更有食慾,口感也豐富些,更是素食者的最愛~

食材：芥蘭梗斜切片,葉切小段、紅蘿蔔絲、鹽,鮮味抄手、白豆包（切小方片）、米酒、蒜末

韓式辣拌韭菜(簡易版)

鮮甜脆嫩、蒜香濃郁的辣拌韭菜，搭配烤肉包菜，做海鮮煎餅或煮拉麵都是一絕！ 相關食譜：「韓式辣拌韭菜부추무침」、「韓式辣拌蘿蔔絲(...

食材：小韭菜*、洋蔥、韓式粗辣椒粉、蒜末、味醂、爆辣辣椒粉、醬油、魚露、蘋果醋、芝麻油、熟白芝麻、雞粉

四川麻辣紅油(微辣版)

香辣紅油的保姆級教程，油色紅潤、辣度溫和，淡淡料香味增加層次感，拌麵、調涼菜都老香嘞！ 🌶️相關食譜：「秘製蒜香辣油(微辣版)」...

食材：八角、桂皮、紅花椒、小茴香、白荳蔻*、香砂仁*、料理米酒、韓式粗辣椒粉、葵花油/植物油、白麻油/黑麻油

迷你貝果

雖然畫了好久，但收到的人會很開心！

食材：中筋麵粉、泡打粉、水、牛奶、小蘇打粉、巧克力豆、植物油、砂糖、鹽巴