彩椒雞肉起司小酥餅 小日子食堂 把中午沒吃完的烤雞,剪成小塊狀,和一些蔬菜簡單炒香做成小酥餅的餡料,烤一盤迷你小點心~ 小日子食堂粉絲頁https://www.... 食材:低筋麵粉、常溫牛奶、雞胸/雞腿肉/吃剩的烤雞、橄欖油、洋蔥、鹽、青椒、黃椒、黑胡椒、起司、雞蛋液(刷色用) 150 讚
手工蝴蝶小酥餅 曼蒂煮飯 層層疊疊的Palmier麵團做起來費工耗時 溫度不對 動作不夠快蝴蝶容易不展翅 冷藏來回幾次的做工灑上粒粒砂糖 從烤箱端出一盤金黃... 食材:中筋麵粉、切塊無鹽奶油、冰水、鹽巴、砂糖、肉桂粉、融化奶油 3 一起做 792 讚 60 分
飛呀!芝麻小酥餅 Hsin Hsieh 這款餅乾是一般butter shortbread 加上磨碎的黑芝麻跟完整的黑芝麻,吃起來就是很芝麻到不行,但不會像芝麻湯圓或芝麻包... 食材:黑芝麻(磨碎)、無鹽奶油、金砂糖、全蛋、低筋麵粉(過篩)、奶粉 (過篩)、完整的黑芝麻 1 一起做 82 讚
私房小點心~酥餅 安將華 喜歡吃小點心配黑咖啡,西式點心裡就屬餅乾最容易做又不怕失敗,熱量雖然高高,還是忍不住做些小嚐,偶而還是要對自己好一點,自己手作還是... 食材:低筋粉、玉米粉、無鹽奶油、糖粉 2 一起做 300 讚 20 分
蕃茄乳酪小酥餅 Joyce 這道蕃茄乳酪小酥餅這道料理是參考Rachel Khoo小小法國廚房,做法跟材料都超級簡單且這種Pizza口味的小餅乾真的讓人上癮的... 食材:中筋麵粉、冰奶油、任何一種硬乾酪磨碎、小蕃茄切片、奧勒岡或其他香草 209 讚 30 分
油蔥酥餅@梅花肉小餐桌 梅花肉小餐桌 油蔥酥的香酥滋味,揉進使用燙麵法製作的麵團裡,成品香Q有嚼勁,好吃! 來FB找梅花肉~ https://www.facebook.... 食材:中筋麵粉、70~80度C熱水、冷水、鹽、手粉(高筋麵粉)、油蔥酥 198 讚 60 分
優格小酥餅 Sweet Betty西點沙龍 在家即可簡易上手的優格小酥餅,酥酥脆脆的口感,作為小朋友下課的零嘴點心最好不過了~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找... 食材:無鹽奶油、糖粉、原味優格、低筋麵粉 13 一起做 1,461 讚
鮪魚小酥餅 兩盞燈食試所 今天是2013年最後一天,很期待全新的2014和全新的兩盞燈!這次介紹的是用派皮的基底做成的小酥餅,上面再加上鮪魚醬~可以自己做變... 食材:鮪魚罐頭、美奶滋、低筋麵粉、奶油、蛋黃、鹽巴、小番茄、香菜、玉米粒、餅乾模 70 讚 60 分