小蕃茄番茄

奶油煎小里肌佐莎莎醬

小里肌是豬肉最嫩的部位，用簡單的奶油乾煎就能吃出肉的鮮嫩原味，再加上酸酸辣辣的莎莎醬，瞬間有了異國風情😊 歡迎加入【微風島嶼的餐...

食材：豬小里肌、蔥、洋蔥末、薑、香菜莖末、醬油、檸檬汁、奶油、辣椒、橄欖油、牛蕃茄、麵粉、鹽、胡椒粉、黑胡椒

蠔油牛肉輕食捲餅

【李錦記舊庄特級蠔油】不只能烹調出經典中式菜肴，也能變化出西式輕食的美味。以家常菜蠔油牛肉為基底，用蛋餅皮與各式生菜，捲出蠔油百搭...

食材：【李錦記舊庄特級蠔油】、牛肉絲、軟式薄款蛋餅皮、糖、香油、太白粉、食品級防油紙(正方形)、捲葉生菜、米酒、裝飾麻繩65公分長、洋蔥、小黃瓜、牛番茄、黃椒、蔥、大條的紅辣椒、蒜頭、香油

泰式紅咖哩雞

食材：去骨雞腿排、紅咖哩醬、椰奶、玉米筍、四季豆、蘑菇、檸檬葉、小蕃茄、辣椒

梅子和風沙拉醬~山藥、秋葵、蕃茄元氣沙拉

吃起來口感黏呼呼的山藥及秋葵，富含多種維生素及營養，搭配清爽的梅子沙拉醬，營養又好吃。

食材：山藥、秋葵、梅子醬、小蕃茄、鰹魚醬油、味醂、蘋果醋、蜂蜜、太白粉

塔香咖哩烘蛋

簡單的塔香咖哩烘蛋,每一口都充滿濃濃的九層塔香氣和濃郁的咖哩香味, 料理起來非常快速,吃起來也絕對好吃~

食材：雞蛋、S&B 特製咖哩粉、九層塔、白胡椒粉、雞粉、小番茄

蕃茄洋蔥小捲燉飯/清冰箱料理

翻翻冰箱找到最後六隻熟小捲，以及火鍋剩料（洋蔥、蕃茄及蒜末），那麼來做燉飯吧！ 洋蔥、蕃茄及生白米加點藜麥，這道鮮美的剩料燉飯，...

食材：洋蔥兩個切小丁、蕃茄兩個切小丁、熟小捲、白米+藜麥少許、帕瑪森起司(1/2杯）、水、康寶自然鮮嫩雞風味調味料、蒜末

泰式酸辣麵

用現成的泰式酸辣醬，加上自己喜歡的料，煮出一碗非常有泰式風味的麵，彷彿一秒來到泰國😊 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:/...

食材：泰式酸辣醬、雞胸肉、紅蘿蔔、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、香菜、魚露、糖、椰奶、水、麵條、雞蛋、豆皮、魚丸

塔香蕃茄起士麵包

鄉下地方鄰居阿嬤種的蕃茄已季末，摘好幾大袋分送，烤成義式風味蕃茄乾，冷凍起來慢慢用！網路上找了九層塔吐司的配方（12兩*2條），加...

食材：小蕃茄、義式香料、高筋麵粉、細砂糖、義式蕃茄乾、鹽、笑牛切達起士片、蛋（不含殼約50g)、水、無鹽奶油、紅骨九層塔

美生餐

不開火蔬果餐

食材：牛蕃茄、美生菜、玉米罐、小黃瓜、胡麻醬

龍蝦濃湯

家庭版

食材：龍蝦、小茴香、月桂葉、白胡椒粒、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、奶油塊、蒜頭

【日式副菜】涼拌小番茄

將番茄、鰹魚醬油、芝麻拌一拌，三分鐘就作好清爽的副菜了!

食材：番茄 (切小塊)、日式鰹魚醬油、糖、芝麻

雞肉蔬菜沙拉

［雞肉蔬菜沙拉~兩人］ 1.買超市的現成沙拉分成兩碗 2.先煸大蒜 把大蒜撈起 然後再把雞翅下去煎的兩邊都有金黃色 之後再開始吵香...

食材：生菜沙拉、大蒜、香菇、小蕃茄、冷凍四季豆、三折雞翅

20🍱京醬肉絲、番茄炒蛋、高麗菜

食材：豬肉絲、小黃瓜、甜麵醬、芝麻香油、砂糖、蛋、牛番茄、高麗菜

鮪魚醬佐法國麵包

本道用的是全素的鮪魚罐，調和蔬菜與沙拉製成新鮪魚醬(蛋素)－＜全素的朋友省略沙拉醬即可＞，配上烤酥的法國麵包～香甜酥脆可口，可當小...

食材：新鮪魚罐頭(素)、小黃瓜、牛蕃茄 (中)、沙拉醬（美乃滋）、法國麵包（原味或葡萄核桃口味）、黑胡椒粒(可略)

烏梅漬番茄氣泡飲

說到夏天的開胃茶點，就不能不提到超高人氣的「梅漬番茄」 無論是在燒烤店、火鍋店或居酒屋都能看到它的身影 光聽名字就讓人垂涎三尺的酸...

食材：小番茄、白葡萄、黃金烏梅露、飲用水、梅子醋或白醋、冰糖、冰塊

義式紅醬燉飯

酥香雞腿排煎得金黃，蘑菇吸收香醇雞油，與義式蕃茄紅醬結合後，顏色更加紅潤油亮，香甜微酸、層次豐富，用電鍋輕鬆煮出完美紅醬燉飯！大人...

食材：去骨雞腿排、白米、水、蘑菇、小磨坊義式蕃茄紅醬、小磨坊金黃蒜油

台式打拋豬

買到皮厚不甜的小番茄，家裡也剛好有打拋豬的所有食材與醬料，於是產出此道下飯料理

食材：絞肉、蒜末、醬油、洋蔥、香菇素蠔油、九層塔、魚露、小蕃茄、水、糖、檸檬汁、鹽、白胡椒粉