小米

<小米下廚>油漬番茄X梅爾雷赫初榨橄欖油

油漬番茄在歐洲是廚房中必備的食材 風味真的很棒，不管是單吃或是拿來料理都很方便 番茄乾吃完後瓶內的橄欖油也可以拿來炒菜喔

食材：小番茄、月桂葉、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、梅爾雷赫初榨橄欖油、消毒過乾淨容器

低脂無鹽料理 - 小米雞肉高麗菜卷

低脂無鹽的料理 健康又兼顧美味 一卷可做出兩種風味

食材：(小米)有機小米、(小米)百里香、(小米)黑芝麻、(雞肉)雞胸肉、(蔬菜)四季豆、(蔬菜)蕃茄、(蔬菜)金針菇、高麗菜

今晚來跟流行⋯來道紅米小米粥

近期在市場常常看到很多原住民在賣紅米和小米，黃澄澄的小米真的漂亮，圓潤保滿。紅米也是紅澄澄的好吸晴，就是貴了些。還是忍不住買回家試...

食材：紅米、小米、水

高麗菜粥

當季的高麗菜便宜又口感清甜，簡單炒過後加入粥中，就是適合當做早餐的高麗菜鹹粥。

食材：高麗菜、木耳、金針、紅蘿蔔絲、豬五花肉片、蔥花、鹽、白胡椒粉、小米白米飯、昆布高湯、水、玉米筍、香油

北非小米番茄沙拉

高纖的北非小米（Couscous）除了可以當成正餐食用外，也可以搭配各式蔬菜做成沙拉，而且只需要少少一杯Couscous就可以變成...

食材：北非小米、熱水或高湯、初榨橄欖油、鹽、洋蔥、番茄、檸檬、薄荷、羅勒或巴西利

寶寶副食：南瓜小飯糰+豆腐肉排

食材：白米、小米、豬絞肉、南瓜、豆腐、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋

【電鍋】小米薏仁粥佐海苔肉鬆

隨便google一下，小米和薏仁都對人體有很多好處喔!!像是舒緩緊張、利水、治熱痢等等~不過，對氣滯、體質非常虛寒的人，還是少食為...

食材：小米、白長糯米、薏仁、二砂糖、鹽、水、海苔肉鬆

白贝小鸡

非常下饭的砂锅菜

食材：白贝、海南文昌鸡、发好的小花胶、香菇、姜、小米辣、红葱酥、香葱段、酱油、糖、蚝油