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又名「冷鍋串串」！是個重慶庶民小吃～ 跟關東煮不同的是，串串是事先燙過再泡進麻辣鮮香的湯底澆汁！ 非常帶勁適合夏日裡在家撸串喝酒啦～😋
食材：昆布高湯、小米辣、葷食：雞胸肉、魚丸、蒜瓣、素食：黑木耳、白蘿蔔、小黃瓜、花椒、素食：杏鮑菇、生豆皮、馬鈴薯片、八角、老干媽雞油辣椒、辣椒粉、肉豆蔻粉、白胡椒粉、孜然粉、醬油、白芝麻、蔥花
地鍋雞是徐州特色菜，在徐州吃過後我調整了一下口味，做成了適合台灣人的口味，喜歡麵食的朋友可以嘗試看看唷😋 雞肉的部分，我這份食譜...
食材：雞肉、蔥白、中筋麵粉、薑片、鹽、蒜、水、辣椒(小米椒)、桂皮、八角、月桂葉、醬油、壺底油、蠔油、米酒、冰糖
芋頭燒雞/芋兒燒雞是四川家常菜之一，口味又香又麻又辣，非常下飯，做這道菜的時候，飯記得要多煮一點喔！ 雞肉的部分，正宗是用整隻雞...
食材：雞肉、芋頭、料酒/米酒、蔥、醬油、薑、胡椒粉、蒜、花椒粉、小米椒、澱粉、豆瓣醬、白糖、辣椒油(可略)
謀殺米飯的一道料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixC...
食材：花椰菜（洗淨分小株備用）、台式臘肉（切薄片備用）、蒜片、小米乾辣椒、二荊條辣椒、蔥（分切白綠備用）、薑片、郫縣豆瓣醬、剁辣椒、料酒、糖
喜欢吃麻辣的朋友不要错过
食材：毛肚、大蒜、姜、青花椒、红花椒、干辣椒、香葱、小米辣、酱油、料酒
//上班女郎便當// 身為小資上班女，帶便當不僅省錢、健康，還能準備自己想吃的😘 雞柳便當是減脂飯盒，薏仁蕎麥小米組成飯，避免...
食材：雞柳、油菜、毛豆、玉米粒、辣椒、雞蛋、飯（薏仁、蕎麥、小米、白米）
本次食譜是參考Jamie Oliver網站食譜製作，簡單美味❤️ https://food52.com/recipes/7219...
食材：羅勒葉、小蕃茄、蒜、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、洋菇、大雞腿、胡椒、海鹽、辣椒、橄欖油、北非小米/ 飯 （兩人份）、奶油、雞湯
遠距離的愛情，就像小米與墨西哥餅一樣看似非常遙遠...但，只要有心，就不是問題!! 位於台東的二樓後座親子餐廳，用心料理美食，讓台...
食材：紅、黃椒、小米、紅藜、調味料(鹽、胡椒、辣椒)、南瓜、洋蔥
烘烤得香甜柔軟的甜椒、茄子與蕃茄，與北非小米和香料一起包捲在墨西哥餅皮中，一入口便是滿滿異國風味，搭配清香的摩洛哥茶，一道看似清淡...
食材：墨西哥捲餅皮、紅椒、北非小米、青椒、熱水、烏龍茶葉、牛蕃茄、蕃茄醬、薄荷枝葉、生菜、茄子、鹽、苜蓿芽、辣椒、紅椒粉、蒜碎、酸豆、新鮮巴西利葉末、孜然粉、檸檬汁、橄欖油
