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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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懶人作法的麻婆豆腐,加上小磨坊調味包真的輕鬆又方便,而且很有味道超下飯!
食材:小磨坊麻婆豆腐調味包、嫩豆腐、豬絞肉、蔥、蒜末
鮭魚先以"蒜香九層塔"醃漬入味,再將其雙面煎至金黃恰恰,再撒上"蒜香九層塔",蒜香、塔香四溢,魚肉油脂豐富Q彈扎實,簡單乾煎就好美...
食材:鮭魚、檸檬、小磨坊-蒜香九層塔、鹽、米酒
雞腿排先以“檸檬椒鹽”醃漬,再煎至香酥內嫩,同時利用雞油來乾煸四季豆與玉米筍,煸的油亮油亮的,嫩甜又脆口,搭配著帶檸檬清香的雞腿排...
食材:雞腿排、紅蘿蔔、小磨坊-檸檬椒鹽、玉米筍、太白粉、四季豆、玉米粉、米酒
小零嘴自己DIY其實一點都不難,平常愛吃的脆麵其實就是以麵條做基底,善用身邊的調味粉來做調味,簡單酥炸就能夠快速完成,如果您也是脆...
食材:五木細關東麵條、小磨坊檸檬椒鹽、炸油、小磨坊香蒜粉、醬油
魚下巴先用檸檬椒鹽與米酒醃漬,可去除腥味又提鮮,再將魚下巴雙面煎至金黃恰恰,搭配蔥、蒜、辣椒與檸檬椒鹽一起料理;完成品帶著辛香料與...
食材:魚下巴、蒜頭、米酒、青蔥、鹽、辣椒(可略)、小磨坊檸檬椒鹽
現在是蒜頭的產季,新鮮的蒜頭香氣最豐富,搭配小磨坊檸檬椒鹽一起拌出蒜香味十足的抹醬,搭配吐司烘烤到酥脆,那香氣及口感,很適合拿來當...
食材:吐司、無鹽奶油、小磨坊檸檬椒鹽、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、蒜頭、迷迭香
新鮮腐竹的料理相當多款,但要拿來當下酒菜最棒的還是以油炸的方式進行,將腐竹炸的酥脆,加上辛香料及和風壽喜燒鍋醬的調香調味,簡單料理...
食材:新鮮黃金腐竹、小磨坊和風壽喜燒鍋醬、小磨坊純正白胡椒粉、小磨坊香蒜粉、炸油、紅辣椒、蒜頭、香菜
食材:退冰紅龍純牛漢堡肉、醬油、味醂、五香粉、白胡椒粉、冷凍蒜末、冷凍蔥花、油蔥酥
在今日蔬菜價格上揚的條件之下,突然發現金針菇平價的許多,既然平價食材容易取得,那就使用它來增加餐桌菜色吧!這一次使用金針菇加上照燒...
食材:金針菇、小磨坊鮮磨胡椒粒、小磨坊香蒜粉、紅辣椒、照燒醬、水
虱目魚在台灣算是國民魚種料理,其營養價值高,整尾魚都能不浪費完全運用,魚肉口感鮮嫩,不管是油炸、滷或是煮湯都是上上之選,這一次善用...
食材:虱目魚領、雞蛋、鹽巴、小磨坊白胡椒粉、小磨坊黑胡椒粒、樹薯粉、炸油
萬惡的深夜美食~鹹酥雞,想吃步驟不難,調味粉容易買到,自己動手做,美味又下酒🍻
食材:雞胸肉、小磨坊鹹酥雞胡椒粉、醬油、小磨坊香辣紅椒辣粉、料理米酒、蒜頭切片、蒜頭切塊、木薯粉、小磨坊五香粉、小磨坊萬用胡椒粉、砂糖、鮮味炒手、全蛋液
將三色蛋(雞蛋/鹹蛋/皮蛋)以用蒜香九層塔調味,以煎的方式捲成蛋捲;完成品帶著塔香、蒜香與蛋香,外酥內蓬鬆,一口咬下,同時能品嚐三...
食材:雞蛋、皮蛋、小磨坊-蒜香九層塔、鹹蛋、米酒、鹽
節瓜營養高、熱量低,是許多輕食夥伴最愛的食材,簡單運用黑胡椒及鹽巴調味,用少量的油脂乾煎就能嘗到美味,這樣方便的吃法,絕對適合您嚐...
食材:節瓜、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、樹薯粉、食用油
冷冷的天來碗暖身肉骨茶 最近天氣逐漸轉涼 決定來道簡單的懶人煲湯 這款肉骨茶包是胡椒為重的那種, 我自己很喜歡 不用再加任何鹽巴調...
食材:排骨、小磨坊肉骨茶湯包、蒜頭、紅棗
蝦子以香蒜胡椒海鹽抓醃一下,將其煎熟,就是一道帶著蒜香、胡椒香、淡淡香草香氣~很有層次感的風味蝦,蝦子Q彈清甜,一隻接一隻很唰嘴喔...
食材:大白蝦、食用油、小磨坊-香蒜胡椒海鹽、米酒
拜拜後的五花肉因為經過川燙,基本上肉質沒有生肉來的多汁,要快速消化掉的最好辦法就是拿來炒蒜苗,善用白肉逼出來的油脂來炒蒜苗,香味十...
食材:五花肉、蒜苗、小磨坊純白胡椒粉、醬油、鹽巴
高麗菜的價格真的低迷到極點,大家都這麼努力消化它了,價格依然還是在低點,曬成高麗菜乾吧,收藏起來可以吃蠻久的,很多人對於高麗菜乾怎...
食材:排骨、高麗菜乾、薑、水、鹽巴、小磨坊純正白胡椒粉
葡萄乾是很特別的食材,單純當零嘴來食用,不但健康更是美味,用來搭配其它食材做料理,常常有意想不到的火花出現,它的鐵含量豐富、葡萄糖...
食材:加州葡萄乾、小黃瓜、玉米筍、蘋果、鹽巴、砂糖、糯米醋、小磨坊黑胡椒料、小磨坊十三香風味粉