小塔

簡單版家常料理：薑絲炒大腸

有時候突然想做某種料理，但食材東缺西缺，我覺得沒關係，主要食材有了其他都可以想辦法用代替食材，身為主婦很多時候很難帶著年幼的孩子隨...

食材：處理過以切適口大小的大腸、薑、蔥、蒜頭、九層塔、朝天椒、白醋、醬油、鹽巴、冰糖、小磨坊羅勒葉

蕃茄肉醬義大利麵

食材：【Prego】義大利麵、【Prego】義大利麵醬、【奧利塔】特級初榨橄欖油、【小磨坊】蒜風味油、【小磨坊】匈牙利紅椒粉、【小磨坊】白胡椒粉、【全聯】蘑菇、【全聯】細絞肉、洋蔥（可不加）、料理米酒、二砂糖、水

綠咖哩打拋雞

【「泰」好吃啦】綠咖哩打拋雞 綠咖哩最辣，就跟你的心上人一樣 疫情嚴重，不能出國去泰國 沒關係，自己動手做 讓你在家也能嚐泰國好滋...

食材：洋蔥、小番茄、椰奶、黃金雞胸肉、鹽、九層塔、白醋、大蒜粒、魚露、糖、泰式綠咖哩

笨蛋也會的極美味泰式涼拌海鮮

食材：魚露、檸檬汁、糖、白醋、開水、朝天椒、蒜末、紅蔥頭末、香菜、九層塔、小番茄、洋蔥、蘆筍、鳳梨、透抽

減脂版 泰式打拋豬

食材：瘦豬絞肉、泰式打拋香料粉、辣椒、秋葵、豆芽菜、魚露、醬油、檸檬汁、九層塔/小番茄（今天買不到沒加

泰式打拋起士餅

墨西哥餅皮搭配香辣的打拋豬，爽口的小番茄稍微中和了打拋豬的辣味，香濃的乳酪絲讓人想一口接一口。 簡單的作法卻有大大的飽足感，喜歡吃...

食材：豬絞肉、墨西哥餅皮、乳酪絲、小番茄、九層塔、烹飪油、小磨坊泰式打拋醬

Pizza蛋餅(無麵粉)

10分鐘搞定，蛋白質、蔬菜、澱粉、水果，一次到位，營養美味口感兼具，媽媽睡過頭(因為追劇太累)?孩子早上吃不多(從起床到運送到學校...

食材：雞蛋、鹽、蔥、九層塔、嬰兒拳頭大的馬鈴薯、木耳、起司、有趣味口感的小櫛瓜、香蕉、蘋果

泰式檸檬魚

牛頭牌泰式甜辣醬 泰國原裝進口，口味道地，特選優質辣椒與蒜頭，精心調製並經由合格專業生產。可使用於各式炸物、沾醬、調味、涼拌以及燒...

食材：鱸魚、紅辣椒、檸檬、蒜末、薑末、九層塔、小番茄、調味料-泰式甜辣醬、調味料-糖、調味料-醬油、調味料-水、調味料-檸檬汁、調味料-白醋

櫛瓜綠沙拉

一日一日轉暖的天氣，來一盤滿眼新綠的沙拉，實在是個開胃的好主意。 用叉子輕輕的撥動盤子裡的綠意盎然，春天不只在窗外，也在餐桌上。

食材：櫛瓜、小黃瓜、初榨橄欖油、綠葡萄、巴薩米可醋、紫洋蔥、蜂蜜、蔥綠、鹽、九層塔、香菜、熟腰果

泰式打拋豬 成功率100%

食材：豬絞肉、小番茄、蒜末、九層塔、辣椒、醬油、蠔油或醬油膏、魚露、米酒、糖、檸檬

台式熱炒牛柳

很台式熱炒的一道菜，有醬油膏與九層塔的香味，搭配上鮮切大辣椒與紅糖的鹹甜，很下飯也很適合帶便當。 孩子不吃辣的話，先把炒好調味的...

食材：牛小排、洋蔥、玉米筍、醬油膏、九層塔、醬油、烏醋、香油、紅糖

蘋果綠咖哩魚塊

水果提升咖哩的香氣，味道滑順又爽口。 完整料理影片請看：https://youtu.be/MDMfJ7enDbQ

食材：土魠魚片（切塊）、蘋果（切塊）、小番茄（切半）、洋蔥（切絲）、辣椒（切片）、綠咖哩、九層塔、椰漿、檸檬葉、魚露、糖

鯷魚蕃茄義大利麵

🍝引爆罐頭裡的無盡鮮味🍝 鯷魚罐頭總讓我想到薄荷口含錠的廣告詞：「小小一錠威力無比」，它則是「小小一罐鮮味無窮」，有時候家裡沒肉（...

食材：市售乾燥義大利麵、大蒜、菠菜（或其他蔬菜）、小蕃茄、鯷魚罐頭、蕃茄泥、九層塔、黑胡椒、起司粉

番茄燉牛肉【一鍋到底・便當盒版】

今天就來一道補鐵防癌的「牛」番茄燉「牛肉」超級雙牛料理吧！外面一碗至少也要110元起跳！這麼美味的料理竟然只要全部放入便當盒中就能...

食材：牛條肉、牛番茄、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、粗粒黑胡椒、蒟蒻絲小捲、義大利香料、九層塔、番茄醬、鹽巴、水（可省略）

泰式涼拌海鮮

泰式料理最吸引人的莫過於酸酸辣辣的滋味以及繽紛亮麗的色彩。運用冰箱裡剩餘的各色蔬果與海鮮ㄧ起涼拌，淋上些許青檸底蘊的醬汁，夏天的韻...

食材：中卷、蝦仁、魚露、紫洋蔥（切絲）、檸檬汁、小蕃茄（對切）、砂糖、小黃瓜（滾刀切塊）、開水、彩椒（切絲）、大蒜（切末）、香菜（切段）、紅蔥頭(（切末）、九層塔（切絲）、辣椒（切末）、熟花生米（磨粗碎）

塔香蛤蜊炒雞肉

I G👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=d34bjhh1b1mq 我超愛這道...

食材：蛤蜊、雞腿排、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、九層塔、米酒、水、小磨坊-羅勒粉

台式打拋豬

以小蕃茄的自然果肉汁與塔香加上台式醬料調味，屬比較不酸與淡口味的打拋豬，帶著果香與塔香及醬香，也是非常下飯的一道料理，簡單又美味，...

食材：豬絞肉(粗)、小蕃茄、醬油、九層塔、醬油膏、蒜頭、米酒、水、糖、黑胡椒粒(粉)