小地瓜

黑糖糕(純素)

看到粉絲做了我的黑糖糕，才想起來我好久沒有做黑糖糕了，趁著過年前趕緊做一個給家人吃😊 🍞相關食譜：「黑糖糕」、「紅棗紅糖蒸糕(純...

食材：中筋麵粉/高筋麵粉、太白粉/地瓜粉、熱水、泡打粉、黑糖/棕櫚糖、葵花油、小蘇打粉、老抽(增色)、熟白芝麻、蜂蜜

快速黑糖紅豆地瓜湯

每個月好朋友來報到的時候, 相信是女生相對不舒服的時候, 總想來杯熱騰騰的紅豆湯。最近地瓜真的很便宜,菜市場都是一堆一堆的賣, 買...

食材：紫色番薯、黃色番薯、小番薯、全聯日本紅豆泥、黑糖、熱開水

地瓜小餐包

地瓜高纖，製成甜而綿密的地瓜泥，再做成地瓜小餐包，小小一顆，最適合當作點心了！

食材：高筋麵粉、奶粉、蒸好熟地瓜、砂糖、奶油、鮮奶、鮮奶油、酵母粉、全蛋液、鹽、無鹽奶油

紫薯堅果豆漿

夢幻紫健康飲品 早餐的最佳選擇 九陽k76豆漿機不用辛苦蒸豆蒸地瓜,一鍵搞定真是好幫手!

食材：黃豆、紫地瓜(切小丁)、無調味堅果

黃芥末烤牛排佐彩蔬拼盤義大利麵

想為家人準備一餐特別的料理。 黃芥末輕抹在梅花牛排上，慢慢烤出香氣，搭配繽紛烤蔬菜與蒜香義大利麵，一盤端上桌就是家的溫度。 牛排在...

食材：美國梅花牛排、黃芥末醬、彩椒、鹽巴、小蕃茄、義大利麵、黑胡椒粒、櫛瓜、蒜頭、無鹽奶油、紅蘿蔔、橄欖油、地瓜、洋蔥、黑胡椒、義式香料

防疫早餐：小黃瓜蛋餅+麻香地瓜豆乳

我認同最好的防疫就是提升自己的免疫力~ 平日的作息，飲食，運動是關鍵~這次影片我想和大家分享我家一日三餐的食記~希望我們都能平安的...

食材：如影片敘述

彩椒鮑菇捲（全素）

這道簡直就是素烤肉風味呀！ 彩椒和鮑菇卷成一道美味的全素料理。 富含維生素和纖維，口感鮮美多汁。 搭配寶吉祥的日式醬料香菇調味露和...

食材：紅黃甜椒、杏鮑菇、味噌調味醬、地瓜粉、香菇調味露、白芝麻粒、三杯料理醋、小黃瓜、開水、玄米油

香煎雞腿肉

食材：雞腿肉一盒、玉米筍一盒、烤肉醬少許、青花菜一棵、蒜頭切末、玉米澱粉少許、雞蛋2顆、米酒少許、小蕃茄數顆、味醂少許、冰烤地瓜、黑胡椒粉少許、椒鹽粉少許

Aliceの南瓜沙拉

營養豐富又超美味的南瓜沙拉，含豐富的維生素和纖維。亞麻仁籽粉增加了膳食纖維和omega-3脂肪酸。加入地瓜、小黃瓜和蘋果，增加口感...

食材：南瓜、地瓜、小黃瓜、培根、水煮蛋、亞麻仁籽粉、鹽、黑胡椒粉、奶油、牛奶、蘋果

酥炸香脆地瓜球~夜市必買小點心

逛夜市時最愛買地瓜球，原來香脆軟Q的地瓜球 只要簡單的材料和步驟在家就能輕鬆完成！ 炸好的地瓜球，每一口酥脆爽口 一定要試做看看這...

食材：蒸熟地瓜取、樹薯粉或地瓜粉、GK‧STEEL疊疊鍋/湯鍋、黃砂糖

迷你小鬆餅（地瓜口味）

QQ的地瓜球也能做成小鬆餅

食材：地瓜、地瓜粉、低筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、無鹽奶油（抹烤盤用）

小V地瓜球

QQ地瓜球， 不會太甜又好吃又好玩唷 😋 👉切記～當天要吃完唷，隔天不好粗。

食材：地瓜泥兩條、牛奶、無鹽奶油、糖、地瓜粉、低筋麵粉

粉蒸排骨灌湯小籠包

很喜歡粉蒸排骨的味道，這道菜將中式小籠包和粉蒸排骨融合在一起，口感充足，營養豐富。搭配地瓜增加纖維和飽足感，可以當作正餐的料理。

食材：灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、地瓜、豬小排、蒸肉粉、醬油、糖、大蒜、蔥

氣炸地瓜菠蘿小鬆餅

氣炸地瓜菠蘿小鬆餅 影音食譜：https://youtu.be/Sm3QTPudxMw 可愛的菠蘿小鬆餅，沾著香甜蜂蜜，別有風味...

食材：鬆餅粉、地瓜（蒸熟）、雞蛋、奶油（融化）、蜂蜜

三節雞翅去骨包餡-佐馬鈴薯地瓜泥

某天逛街看到特價三節翅就買回家挑戰，網路上師傅花不到五分鐘就去骨，這是我第一次處理，花至少半小時，尾段雖沒成功，但還可以把實驗做完...

食材：三節雞翅、奶油、馬鈴薯、菠菜葉、黃色地瓜、洋蔥丁、杏鮑菇、糖、櫛瓜丁、牛小排肉片、牛奶、杏鮑菇丁、櫛瓜、馬鈴薯地瓜泥、烤肉醬、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粒

蔬食吐司捲

食材：吐司、玉米粒、節瓜或小黃瓜、含鹽奶油、日式香堅粉、海苔片、地瓜、白煮蛋

氣炸地瓜

食材：地瓜（小）