小卷醬

Q彈小捲+檸檬芥末醬

食材：小捲、鹽、美乃滋、哇沙米、檸檬汁

[水波爐料理］小卷炒烏龍麵

想吃厲害炒烏龍不求人！ 一隻小卷和ㄧ袋石二鍋烏龍麵就能希望成真！

食材：石二鍋烏龍麵、小卷、醬油、高麗菜、牛頭牌沙茶醬、紅蘿蔔、醋、玉米筍、鹽、洋蔥

醬燒小卷

食材：小卷、蔥段、薑片、蒜片、辣椒、醬油、糖、芹菜段

干貝醬炒蔬菜小卷

食材：洋蔥、甜豆、薑絲、金針菇、醬油、米酒、干貝醬、高湯、小卷

小卷炒芹菜

加了芹菜香氣大大提升， 口感和營養也加分～ 他們兩個炒在一起很搭很好吃喔😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：芹菜、小卷、蒜瓣、安食小品醬鹽

柔子學習日記：蕎麥麵佐小管醬🦑

沒什麼技巧的一道～ 絕對是重口味者的愛❤️ 清燙麵配上微辣的小管醬實在是太美味了～

食材：蕎麥麵、澎湖小管醬

蒜香小卷炒豆芽

歡迎來到巧巧咘咘小廚房，大家有發現最近的天氣炎熱?！食慾有稍微降低，而要如何製作好吃又開胃的料理，歡迎來關注我們，今天分享的料理是...

食材：小卷、豆芽菜、蒜頭、辣椒、S&B生蒜泥醬、蔥、沙拉油、薑、米酒、高湯、鹽、香油

小卷醬

食材：小卷、蒜頭、糖、鹽、醬油、辣椒、油

咖哩海鮮粉絲煲

咖哩海鮮粉絲煲是一道融合了海鮮、蔬菜、粉絲和咖哩粉的菜餚。湯頭帶有海鮮跟洋蔥的甜味，調味料之一的咖哩粉含有多種香料，夏天食用可增進食慾。

食材：小卷、蛤蠣、蠔油、蝦子、醬油、龍口粉絲、咖哩粉、洋蔥絲、沙茶醬、娃娃菜、糖、水、芹菜末

干貝墨魚燉飯

紅醬、白醬、青醬比較常見，這次教大家墨魚醬。取生食級干貝、小卷香煎，再倒入西班牙米或義大利米，與墨魚醬拌炒，外酥內軟的配料，米粒吸...

食材：西班牙米或義大利米、墨魚醬、日本生食級干貝(2S)、船凍生鮮小卷、海鮮飯調料包、檸檬汁、大辣椒、紫洋蔥、紅甜椒、牛番茄、蒜頭、蒜苗、蔬菜高湯、橄欖油、煙燻紅椒粉

叻沙海鮮烏龍麵

這道叻沙海鮮烏龍麵搭配了南洋叻沙醬和椰漿，並加入小卷透抽、蝦子、高麗菜、洋蔥、豬肉片、花椰菜和鮮味炒手等海鮮和蔬菜，風味獨特、營養...

食材：小磨坊南洋叻沙醬、椰漿、鮮味炒手、小卷透抽、鹽、蝦子、高麗菜、洋蔥、豬肉片、花椰菜、水

低卡七味蒟蒻小卷

無油低卡料理，健康點心。微酸微辣低熱量。

食材：蒟蒻小卷、七味粉、黑胡椒粉、黃芥末醬、醬油、味醂（みりん）、烹大師鰹魚粉

辣味小捲醬炒空心菜

想嘗試不同口味的炒空心菜，試試看就對了

食材：小捲醬、空心菜、蒜頭、鹽

XO醬青椒炒牛排

假日配酒菜，熱呼呼夏日配上冰涼啤酒的會一口一口停不下來餐酒菜，利用XO小管醬拌炒青辣椒和雪白晶靈菇，用不同層次的香辣，讓人口水直流喔

食材：美國翼板霜降牛排、有機雪白晶靈菇、糖、有機綠辣椒、鹽、蒜片、黑胡椒、XO醬小管醬、蒜粉

海鮮冬蔭湯

海鮮冬蔭湯，一般著重在酸辣，但其實香甜的部分也是相當重要， 冬蔭湯需要的香料不少，例如說南薑、羅望子、香茅...等等，都是平常不太...

食材：蛤蜊、蝦子、冬蔭醬、小卷、大香菇、番茄

田螺醬炒小卷

我把「康寶 奶油風味北歐風海鮮濃湯」和奶油等香料一起拌和成充滿海鮮味的烤田螺醬，再把冰箱那僅有的兩隻小卷給燙了一下後，一起快炒，嗯...

食材：小卷、蒜頭、洋蔥、無鹽奶油、康寶 奶油風味北歐風海鮮濃湯、義大利綜合香料、鹽、麵包粉、奶油

【下酒菜】醬燒薑絲小管 鹹香Q彈超下酒

mini 小管不僅和透抽小卷一樣有著Q彈紮實的好口感，小管口感更嫩，不會咬不動，炒成醬燒小管鹹香好下飯也讓人想小酌一下 買海鮮這...

食材：mini生小管、薑絲、醬油膏、蔥段、醬油、辣椒、米酒、糖