小卷絲瓜

茶油小卷絲瓜麵

Melody 嫻

今天想簡單吃個晚餐 拿出昨天買的絲瓜和家人給的小卷 加上一顆蛋，美味又好吃的晚餐就完成了

食材：絲瓜、薑、雞蛋、關廟麵、小卷、茶油

小卷鯖魚絲瓜麵線

Hui Ling Shih

食材：小卷透抽、鯖魚罐頭、香菇、玉米粒、絲瓜、薑絲青蔥、麵線

鎖管絲瓜麵線

Laura

鎖管的海味、絲瓜的鮮甜、手工麵線的彈Q加上鹹味，呈現味道的層次感受。

食材：鎖管、絲瓜、麵線、老薑、干貝柱

暖心舞菇絲瓜小捲煲

小喬君Joyc

夏天到秋天正是台灣當季小卷的季節,個頭不大但是很鮮甜美味!配上絲瓜也很對味!加上含有豐富膳食纖維菇味香氣濃口感微脆的舞菇!簡單做一...

食材：好菇道舞菇、絲瓜、熟小卷、薑絲、鹽巴

蒜香絲瓜小卷麵線

星晴之愛

大部分的人煮絲瓜都用薑片，其實用蒜頭爆香也是很不錯的喲！

食材：絲瓜、蒜頭、小卷、麵線、胡椒粉、鹽巴

絲瓜小卷鍋燒意麵

安柏休日食驗室

在家上班快速料理。

食材：絲瓜、小卷、薑絲、油、米酒、白胡椒粉、水、意麵調味粉包、鍋燒意麵

一人饗宴：羊肚菌芋頭排骨麵套餐

【天使姊姊Angel廚房】

口味類似台式佛跳牆的羊肚菌芋頭排骨，濃郁湯汁香醇，搭配簡單的油麵條，就成一道主食。 清爽絲瓜因為有自製干貝小卷醬的加入，帶有微辣、...

食材：羊肚菌芋頭排骨麵、干貝小卷蒸絲瓜、乾羊肚菌、菜圃蛋、豬排骨、絲瓜、芋頭塊、薑絲、雞蛋、清水、自製干貝小卷醬、菜圃碎、油麵、米酒、砂糖、海鹽、食用油、黑醋、白胡椒粉

絲瓜蛤蠣麵線

阿朵廚房

小鬼開始戴牙套，覺得疼痛不舒服，沒想到小管跟絲瓜還是有點難咬，最後回到兒時時光，用食物剪剪的小小的再入口😅 職業婦女下班常常沒時...

食材：絲瓜、蛤蠣、小管、薑片、鹽、烹大師

小管絲瓜麵線【澎湖野生水產】

豆豆

任賢齊與舒淇主演2015年國片電影「落跑吧愛情」，98%用澎湖場景、在地美食來行銷澎湖觀光。任賢齊：「如果可實際幫助到澎湖觀光效益...

食材：小管【澎湖野生水產】、絲瓜【澎湖名產】、西衛麵線【澎湖名產】、水、塩

海鮮絲瓜麵線

Sophie Hsieh🍳

食材：麵線、絲瓜條、美濃油蔥酥、雪白菇、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、鹽、高麗菜絲、蔥花、蝦仁、小卷（圈）、雞蛋、水

超鮮美!絲瓜小卷米粉湯(昆布湯底)

小喬君Joyc

婆婆在家吃飯,端上一鍋美味的絲瓜小卷米粉湯,無難度超簡單,食材新鮮加上昆布高湯超提味! 滋味海鮮澎湃,絲瓜香甜軟嫩,米粉把湯汁吸的...

食材：絲瓜、蛤仔、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、小卷、薑片、米粉、蔥、芹菜末、米酒、鹽巴/糖

絲瓜小管麵線

Chang Yiyin

炎熱的夏天，來個時令蔬菜搭配時令海鮮，讓原本天氣熱吃不下飯的又多一項開胃選擇。

食材：絲瓜、小管、薑、麵線、鹽

家常料理-絲瓜小卷

小美料理習作

小卷跟絲瓜根本就是絕配啊~ 小卷的鮮加上絲瓜的甜，不用多餘的調味，簡簡單單就可以吃到健康又美味的家常料理。 小美 ⊙ 日。日。美。...

食材：小卷、絲瓜、薑片、米酒、鹽、麻油、水

麵疙瘩

張小婷

澎湖的家鄉味 外婆的麵疙瘩 一口一口吃的都是懷念 清爽的湯頭 絲瓜蕃薯的香氣很美味 加上爆香過的香菇真的很無敵👍

食材：乾香菇、梅花肉絲、高筋麵粉、小卷、地瓜粉、絲瓜、冰水、蕃薯、鹽

基隆鎖管季 絲瓜蛤蜊燴鎖管

基隆鎖管季

2014基隆鎖管季特別推出一系列鎖管特色料理，讓您在家裡也可以品嘗到最美味的鎖管料理喔。

食材：絲瓜、蛤蜊、小卷、乾干貝、鹽、米酒、蔥花

【澎湖龍順海味】絲瓜小管石蚵麵線

Chara Chen

採用澎湖新鮮小管與石蚵輕鬆煮出鮮甜海味麵線湯~

食材：絲瓜、小管、石蚵、麵線、蔥

菜瓜粥

謝孟芳

清涼消暑的好味道

食材：菜瓜（絲瓜）、紅蘿蔔、肉絲、杏鮑菇、花枝丸、小捲、水、蔥花、飯、調味料、XO醬或沙茶醬、椒鹽粉